Торт, сделанный своими руками, станет отличным сюрпризом на день рождения ребенка, ведь это главная деталь праздника. Готовить торты для детей необходимо, используя только натуральные ингредиенты, без красителей, чтобы избежать появления аллергии.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Содержание
- 1 Как сделать цифру 4 из бумаги и теста для торта в форме цифры 4: советы
- 2 Вкусный детский торт в форме цифры 4 на День рождения мальчику без мастики: пошаговый рецепт, фото, видео
- 3 Шоколадный
- 4 Видео: Как сделать торт 4?
- 5 С фруктами
- 6 Простой бисквитный
- 7 Видео: Стойкий крем-пломбир. Крем дипломат. Крем для торта цифры. Крем-пломбир — рецепт
- 8 Из печенья
- 9 Со сливками
- 10 Видео: Порционный торт на выпускной МК. Как сделать порционный торт?
- 11 Детский торт
- 12 Вкусный и красивый торт в форме цифры 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 года: фото
- 13 Слоеный торт с орехами
- 14 Медовый
- 15 Видео: Торт цифра. Абсолютный тренд
- 16 Желейный
- 17 Быстрый банановый
- 18 Как сделать из готовых коржей
- 19 Как сделать двухъярусный торт
- 20 Оригинальный торт из конфет и сока
- 21 Идеи оформления для мальчика 1, 2, 3 лет
- 22 Идеи оформления для девочки 1, 2, 3 лет
- 23 Как сделать фигурки из мастики
- 24 Как сделать надпись на торте
- 25 Видео-рецепты приготовления торта
Как сделать цифру 4 из бумаги и теста для торта в форме цифры 4: советы
Чтобы вырезать цифру 4 из готового бисквитного коржа, необходимо сначала сделать шаблон из бумаги. Для этого распечатайте на принтере четверку на листе формата А4, и вырежьте все ее части отдельно.
Шаблон четверки
По бумажному шаблону, вы должны вырезать каждую часть отдельно из теста или готового коржа. Для этого испеките корж прямоугольной формы или раскатайте пласт таких размеров, чтобы все части четверки получилось разместить и вырезать.
Вырезание коржей по шаблону
Затем необходимо разрезать коржи вдоль и пропитать кремом. Теперь можно складывать четверку воедино и делать украшение.
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Это интересно: Салат с помело: рецепт и фото
Вкусный детский торт в форме цифры 4 на День рождения мальчику без мастики: пошаговый рецепт, фото, видео
Торт 4 с цветными конфетами
Самое главное при приготовлении торта — это не только красивое украшение, но и вкусные коржи. Ведь визуальная красота — это первое впечатление, а неповторимый вкус — это хорошее настроение и отличное завершение вечера. Давайте сделаем торт 4 по типу торта Сникерс. В нем нежные бисквитные коржи, очень вкусный крем, который получается не слишком сладкий, чтобы оттенять вкус коржей, а шоколадная помадка и цветные конфеты станут настоящей «изюминкой» этого тортика. Вот рецепт:
Компоненты для торта 4 с цветными конфетами
Приготовление бисквита состоит из таких этапов:
Бисквитное тесто — взбивайте миксером
- Яйца должны быть охлажденными. Отделите белки от желтков. Белки взбейте миксером до пены.
- Затем добавьте сахарный песок и продолжайте взбивать на больших оборотах. Совсем не обязательно взбивать до пиков, важно, чтобы белки стали воздушными и «не садили» тесто.
- Теперь добавьте желтки и снова перемешайте.
- После этого добавьте муку, разрыхлитель, какао и ванилин. Заместите тесто.
- В подготовленную форму постелите пергамент, и вылейте тесто. Выпекайте бисквит при температуре 180 градусов в течение 15-20 минут. Проверить готовность можно деревянной палочкой или зубочисткой (при протыкании теста она должна быть чистой и несладкой). В зависимости от вашего духового шкафа, время выпекания может увеличиваться.
- Из готового коржа вырежьте части четверки по шаблону, как было показано выше, а затем каждую часть разрежьте на два пласта.
Крем готовьте так:
- Взбейте сметану с сахаром до однородной массы.
- Пропитайте пласты коржей кремом и соедините.
- Сложите все части четверки и сверху также смажьте кремом.
Шоколадная глазурь из Сникерсов готовится по такому рецепту:
Шоколадная помадки из батончиков Сникерс
- Три шоколадных батончика разрежьте на мелкие части или просто разломайте. Чем меньше будут части, тем быстрее батончики растопятся. Положите их в сотейник
- Добавьте к батончикам молоко, сливочное масло и какао-порошок. Поставьте сотейник со всеми этими ингредиентами на медленный огонь.
- Во время кипения, постоянно помешивайте помадку.
- Когда кусочки батончиков расплавятся, а смесь немного покипит, выключайте газ.
Залейте глазурью торт и оставьте на 2 часа пропитаться. Если глазурь сильно впитается, смажьте торт еще раз и украсьте цветными конфетами.
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Шоколадный
Торт своими руками на день рождения ребенка шоколадный выделяется тем, что особенность и изысканность этому изделию придают вкус и аромат шоколада.
Состав:
- маргарин (можно заменить маслом) – 150 гр.;
- сахара (не рафинада) – 2/3 стакана;
- 1 ч.л. (с горкой) разрыхлителя;
- любое густое не сладкое варенье;
- яиц – 5 шт.;
- шоколадка – 250 гр.;
- муки – ¾ стакана.
Состав глазури:
- 100 гр. шоколадки;
- 3,5 (без горки) ст.л. какао;
- пакетик ванилина;
- 6 ст.л. молока;
- 50 гр. масла;
- 1 стаканчик пудры (сахарной);
- 1 (без горки) ст.л. крахмала.
Действия:
- Размягчить масло, с песком взбить его, постепенно добавлять желтки.
- Шоколад необходимо растапливать и слегка остужать (должен начать густеть), влить его в смесь из масла.
- Насыпать муку, разрыхлитель, замесить, влить белки (предварительно взбитые до пены).
- Положить в форму получившуюся смесь, разровнять, сверху закрыть фольгой.
- Печь при 200 градусах 45 мин.
- Остужать, не доставая из духовки.
- Разделить корж на 2 половины, помазать одну часть коржа густым слоем варенья (т.к. оно должно впитаться), соединить коржи вместе.
- Сверху промазать вареньем, залить глазурью.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Видео: Как сделать торт 4?
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
С фруктами
Состав бисквита светлого цвета:
- 3 шт. яиц;
- 1 (без горки) ч.л. разрыхлителя;
- 4 ст.л. сахара (не рафинада);
- 4 ст.л. муки.
Состав бисквита темного цвета:
- 1 ч.л. разрыхлителя (без горки);
- 3 шт. яичек;
- 4 ст.л. сахара (не рафинада);
- 1 ст.л. какао;
- 4 ст.л. муки.
Состав крем-пудинга:
- 300 мл. молока;
- 6 ст.л. крахмала;
- 1 стакан нерафинированного сахара;
- 0,4 кг. масла.
Так же понадобятся:
- желе – 2 стандартные пачки по 100 гр. (можно взять со вкусом вишни и персика);
- виноград 0,5 кг.;
- нектаринки – 4 шт.;
- черносливы – 9 шт.;
- яблок — 3 шт.
Последовательность действий при приготовлении:
1. Выпечка светлого коржа:
2. Приготовление темного бисквита:
- взбить венчиком куриные яйца, постепенно подсыпать песок;
- насыпать муку, разрыхлитель, а также какао, взбить до однородной массы;
- печь аналогично светлому.
3. Приготовленные коржи положить остывать, далее снять пергамент.
4. Приготовление крем-пудинга:
- в чаше смешать песок с крахмалом;
- добавить половину порции молока, хорошенько перемешать;
- в другой чаше подогреть остальное молоко, при закипании сбавить огонь. Влить крахмально-сахарную массу, беспрерывно мешая венчиком. Варить 3 мин.
- густеет получившаяся смесь очень быстро, становится вязкой. Оставить остывать.
5. Размягчить масло, взбить миксером, положить приготовленный крем-пудинг. Взбить до однородной массы, поставить в холодильник.
6. Порезать ягоды на половинки, убрать косточки. Нектарин разрезать на четвертинки.
7. Обязательно поварить нектарины и черносливы в сваренном сахарном сиропе (это делается для того чтобы избавиться от кислоты, сделать нектарин мягким и сладким). Для приготовления сахарного сиропа закипятить 1 стакан воды, в него высыпать 1 ст. л. песка, положить черносливы, нектарины, варить 5 мин. Далее слить воду, оставить фрукты остывать.
8. Приготовление вишневого желе. Залить содержимое пакетика пол литрами воды, перемешать, отставить на 10 мин., далее, размешивая, довести до кипения (должен желатин раствориться). Для более быстрого остывания желе, поставить тарелку с желе в очень холодную воду.
9. Крем-пудинг одинаково на 3 части разделить. Первой частью намазать светлый бисквит.
10. Стаканом из темного коржа «вырезать» 5 кружков. Эти кружки разложить на промазанном пудингом светлом корже.
11. Образовавшиеся между темными кружками промежутки заложить разрезанными напополам черносливом и виноградом. Если кружки получились высокие, тогда можно разложить виноградины в 2 слоя. Далее покрыть всю плоскость коржа подстывшим вишневым заливным, лить следует на ягоды (в противном случае может стечь крем-пудинг).
12. Убрать в холод на 40 мин.
13. После застывания вишневого желе, следует поверх аккуратно намазать еще одной долей крем-пудинга.
14. Сверху положить темный корж с отверстиями (из которого вырезали кружки). В образовавшиеся отверстия вплотную положить кусочки нектарина. Намазать оставшейся долей крем-пудинга.
15. Сделать персиковое желе (аналогично вишневому).
16. Подготовить фрукты чтобы украсить торт (можно просто нарезать их дольками), выложить их от центра к краям.
17. Залить поостывшим персиковым желе, поправить фрукты, т.к. они могут сдвинуться.
18. Убрать в холод до полного застывания желе (лучше всего на ночь).
Фрукты и ягоды в соответствии с предпочтениями ребенка можно заменить на другие по сезону (в зимнее время, к примеру, использовать консервированные).
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Это интересно: Красная фасоль в томатном соусе: рецепт и фото
Простой бисквитный
Пример рецепта простого бисквитного торта
Ингредиенты для бисквитных коржей:
- сахар (песок) – ¾ стакана;
- яиц – 4 шт.;
- соль;
- муки – 160 гр.;
- ванилин.
Ингредиенты для крема из творога и начинки:
- творога – 0,5 кг.;
- ваниль;
- сметаны – 0,6 кг.;
- пудра сахарная – 0,4 кг.;
- желатин быстрого растворения – 40 гр.;
- холодная вода (прокипяченная) – 70 гр.;
- фрукты.
Последовательность действий при приготовлении:
- Растереть только желтки с ½ стакана песка, туда же добавить подготовленный ванилин.
- В другой посуде взбить белки (до образования белой пены) с солью, небольшими порциями добавлять в полученную смесь остальной сахар.
- К желткам влить 2/3 взбитых белков, перемешать, засыпать муку и оставшиеся белки.
- Застелить пергаментом противень, вылить на него получившееся тесто.
- До 180 градусов нагреть духовку, отправить в нее противень с тестом на 30 мин.
- Остудить готовый испеченный корж, поделить его вдоль на 2 половины.
- Сделать пропитку для коржей – варится сахарный сироп, добавляется туда 2 капли фруктового сока.
- Сделать крем. Для него необходимо в желатин налить холодную воду, отставить набухать. Творог пропустить сквозь сито, налить сметану, пудру, тщательно взбить, всыпать ванилин. Подогреть желатин пока он полностью не растает, переложить его в полученную смесь. Все хорошо перемешать.
- На блюдо выложить одну часть бисквитного коржа, пропитать сиропом, разложить фрукты, разрезанные на дольки, полить кремом (½ порции). На него наложить второй корж, пролить пропиткой, разложить фрукты, массу из творога.
- Убрать в холодильник на 6 часов.
- Украсить.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Видео: Стойкий крем-пломбир. Крем дипломат. Крем для торта цифры. Крем-пломбир — рецепт
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Из печенья
Составляющие торта:
- печенья (сахарного) – 310 гр.;
- шоколада (лучше горького) – 2 плитки;
- масла (сливочного) – 210 гр.;
- ванильного сахара – небольшая щепотка;
- для украшения можно взять разноцветное драже.
Последовательность действий:
- Наломать шоколад небольшими плитками. Растапливать на водяной бане, добавляя в процессе мягкое масло и сахар ванильный.
- Смешать в однородную массу и до того момента, пока не загустеет крем, поставить в холодильник.
- Застелить высокую форму ее и борта фольгой.
- Ложкой на дно формы выложить полученную шоколадную смесь, поверх выложить печенье, далее опять помазать кремом, выложить печенье и т.д. чередовать слои, на сколько хватит высоты бортов формы, но верхний слой обязательно должен поучиться шоколадный.
- Положить торт в холодильник до того момента, пока он полностью не застынет.
- Торт украсить.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Со сливками
Составляющие:
- яиц – 3 шт.;
- муки (пшеничной) – 360 гр.;
- сах. песка – 210 гр.;
- разрыхлителя – 1 чл.;
- сметаны – 200 гр.;
- ванилина – 1 небольшая щепотка;
- сода – четверть ч.л.;
- любые законсервированные фрукты.
Для крема взять:
- сливок жирных (не меньше 30%) – 0,5 л.;
- сах. пудры (можно заменить сахаром мелким) – 130 гр.
Последовательность действий:
- Взбить (вспенить) яйца с песком и ванилином.
- Влить сметану и снова взбить.
- Засыпать, просеянную с разрыхлителем и содой, муку. Вымесить тесто.
- В помазанную маслом форму влить тесто.
- Убрать форму с тестом в нагретый шкаф духовой (180 градусов) — 40 мин.
- Остудить испеченный корж, разделить его вдоль на 2 половины.
- Сливки с песком взбить.
- Положить на тарелку первый испеченный корж, пропитать сиропом от фруктов законсервированных.
- Положить сливки толстым слоем, ровно распределить и уложить нарезанные фрукты.
- Смазать фрукты сливками, положить сверху 2-ю часть коржа.
- Так же пропитать сиропом.
- Замазать весь торт сливками.
- Торт украсить, положить в холод на 2 ч.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Видео: Порционный торт на выпускной МК. Как сделать порционный торт?
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Детский торт
К великому разочарованию, не все имеют представление о том, что превосходный детский торт можно самостоятельно возвести в домашних условиях. Собственноручное творение будет ничуть не хуже покупного.
Рецепт овладения сердцем собственного чада очень прост. Нужно проникнуться его увлечениями и, руководствуясь собственными выводами, создать красоту, оформленную под выбранную тему. Приготовить детский торт гораздо легче, чем кажется.
Первым делом необходимо определиться с вариантом готовки. Разнообразие впечатляет: торт-мороженное, бисквит, безе, йогурт, с запеканием и без него. Вторым этапом будет выбор основы, начинки и материала для украшения (в качестве примера, бисквит, крем и мастика). Если приложить немного усилий, то получится бесподобно вкусно и очень красиво. Главное, не торопиться и делать все аккуратно. Любой ребенок оценит торт, сделанный руками родителей, а не купленный у каких-то дядей или тетей. Выбирая рецепт, стоит помнить, что некоторые экземпляры требуют определенных знаний, оборудования и опыта. Однако, если проявить терпение и немного постараться, то никакие трудности не помещают на пути к цели.
Источник: https://1000.menu/catalog/detskie-tortj
Вкусный и красивый торт в форме цифры 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 года: фото
Годовщина свадьбы 4 года — льняная свадьба. Поэтому украшения для торта можно выбрать любое, но связанное с тканями, льном и так далее. Если вы умеете работать с мастикой, то для вас не составит труда украсить торт при помощи нее. Вы можете испечь торт с бисквитными коржами и сливочным кремом по одному из рецептов, описанных выше. В любом случае, получится вкусно и красиво. Вот несколько идей украшения такого торта 4 на годовщину свадьбу 4 года:
Вкусный и красивый торт 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 годаВкусный и красивый торт 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 годаВкусный и красивый торт 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 годаВкусный и красивый торт 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 годаВкусный и красивый торт 4 с мастикой на годовщину свадьбы 4 года
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Слоеный торт с орехами
Составляющие торта:
- яиц – 3 шт.;
- нерафинированного сахара – 0,5 кг.;
- пшеничной муки – 380 гр.;
- сметаны – 780 гр.;
- орешков – 130 гр.;
- гашеной соды – 3 ч.л.;
- мака – 125 гр.;
- изюм – 130 гр.
Действия:
- Взболтать 1 яичко с половиной стакана песка.
- Продолжая взбивать, доливать сметану (половину стакана).
- Насыпать 1 ч.л. соды и муку (половину стакана).
- Вымесить тесто (не слишком густое).
- Добавить мак (половину стакана).
- Форму застелить бумагой для выпекания, положить в нее тесто, поставить в духовку на 25 мин. (180 градусов).
- Следующие два коржа аналогично замесить, но вместо мака насыпать орехи в один корж, изюм – в другой.
- Для приготовления крема не сильно взбить 400 гр. сметаны и половину стакана песка. Положить в холодильник на время пока не приготовятся коржи.
- Каждый из коржей намазать кремом и наложить один на другой.
- Украсить.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Медовый
Составляющие:
- стакан нерафинированного сахара;
- 1 (с горкой) ч.л. соды (пищевой);
- 100 гр. масла;
- 0,5 кг. муки просеянной;
- 2 шт. яичек;
- 2 ст.л. меда.
Состав крема:
- 2 средних стакана 25%-го молока;
- 2 (с горкой) ст. л. муки;
- 1,5 средних стакана нерафинированного сахара;
- 2 ст. л. крахмала;
- 160 гр. масла;
- 1 яичко.
Действия:
- Сложить мед и соду в кастрюлю, подогреть, размешать. Понемногу вводить песок и масло. На водяной бане проварить непрерывно перемешивая.
- Снять с плиты, чуть-чуть охладить. Вбить яйца и хорошенько смешать.
- Получившуюся массу выложить в миску, засыпать муку.
- Вымесить тесто, отставить в холодильник на 20 мин. (чтобы оно затвердело).
- Достать тесто из холодильника, распределить на 6 частей, опять положить в холодильник на 10 мин.
- Раскатывать все кусочки теста сразу на противень (промазанный маслом), выпекать в нагретой духовке (200 градусов) 10 мин. Также испечь все коржи.
- Для изготовления крема необходимо перемешать все составляющие (кроме масла), взбить. Поставить на слабый огонь, подогревать, пока не загустеет. Далее положить масло сливочное, взбить, охладить.
- Намазать кремом коржи, наложить их друг на друга.
- Торт оставить на ночь в холодильнике.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Видео: Торт цифра. Абсолютный тренд
Источник: https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela
Желейный
Составляющие торта:
- сметаны – 400 гр.;
- желатин – 1 маленький пакет (10 гр.);
- консервированные ананасы – 200 гр.;
- желе – 2 пакетика (к примеру, взять персик и клубнику);
- крекер – 100 гр.;
- сахарного песка – по вкусу.
Как готовить:
- Чтобы приготовить клубничное желе необходимо закипятить воду (250 мл.). В тарелку с желе залить горячую кипяченую воду и хорошенько размешивать пока желе полностью не растворится.
- Убрать (чтобы застывало) в холодильник на 3 часа.
- Подобно сделать персиковое желе.
- Налить в желатин воду (100 мл.), отставить на 10 мин. для разбухания. Поставить емкость с желатином на слабый огонь, нагреть до 60 градусов. Размешивать до абсолютного растворения желатина, остудить.
- Пока остывает желатин, взбивать песок вместе со сметаной.
- Желатиновую смесь вылить во взбитую сметану, продолжая взбалтывать.
- Каждую из тарелок с застывшим желе нужно опустить в неглубокую чашу с горячей водой на 35 сек., затем перевернуть тарелку. Аккуратно извлечь желе, разрезать на кусочки.
- В смесь (сахарно-сметанную) выложить порезанные ананасовые дольки, кусочками желе, крекер, слегка размешать ложкой.
- Крекер должен лежать сверху (т.к. он является низом торта). Положить в холодильник на 5 часов.
- Блюдо с тортом нужно на 35 сек. поставить в кипяток. Сверху закрыть плоской широкой тарелкой и перевернуть.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Быстрый банановый
Составляющие торта:
- 2 шт. яичек;
- сгущенки – 1 банка;
- пачка (250 гр.) маргарина;
- 1/3 (без горки) ч.л. соды;
- 2 больших стакана муки (просеянной);
- любой сироп;
- 1 ст. л. меда.
Составляющие крема:
- 800 гр. 25%-ной сметаны;
- Нерафинированного сахара – половина стакана;
- бананы – 8 шт. (перезрелых).
Действия:
- Растопить маргарин. Пока он остывает – яйца взбить, влить сгущенку. Далее влить растопленный маргарин.
- Погасить соду медом (растопленным).
- Насыпать муку и все размешать.
- Полученное тесто поделить на 2 половины и выпечь 2 коржа (при 180 градусах 30 мин., готовность коржа проверять спичкой);
- Чтобы приготовить крем нужно тщательно взбить песок вместе со сметаной.
- Пропитать коржи сиропом, намазать получившимся кремом, выложить между коржами (и поверх коржа верхнего) порезанные на тонкие дольки бананы.
Можно крем смешать с банановым пюре (мешать лучше своими руками а не миксером). Такое решение не повредит вкусу. Однако, нарезанные бананы смотрятся куда лучше и интереснее, поэтому на день рождение ребенка такой вариант предпочтительнее
- Еще можно дополнительно украсить другими фруктами.
- Положить в холодильник на всю ночь.
Торт своими руками на день рождения ребенка банановый будет не сильно калорийный, т.к. крем готовится без масла, к тому же он получается сытным и большим.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Как сделать из готовых коржей
Лучше всего взять бисквитные коржи, т.к. они мягкие и хорошо впитывают любой крем или сироп. В то время как вафельные или слоеные коржи – хрустящие и суховатые.
Составляющие:
- упаковка коржей;
- сливок — 300 мл.;
- пудры сахарной – 100 гр.;
- клубники – 2 стакана;
- груша – 1 шт.;
- воды – 100 гр.
Пошаговые действия:
- Приготовить сироп для пропитки. Для этого необходимо ягоды промыть хорошенько, залить полностью водой, засыпать песок и поставить варить. Когда закипит, варить ягоды 5 мин., снять с плиты.
- Измельчить ягоды (потолочь).
- Перетереть сквозь сито, чтобы не было кусочков. Поставить остужаться.
- Взбить сливки вместе с сахарной пудрой. Взбалтывать до получения пышной пены.
- Снять кожицу с груши, порезать на несколько частей, измельчить в блендере.
- Пропитать коржи сиропом.
- Поделить сливки на 3 части. Первая часть будет нужна при украшении торта. В остальные две части положить грушу.
- Промазать все коржи кремом, сложить их вместе. Верхний корж промазать отложенной первой частью сливок. Украсить можно кусочками клубники, груши и т.д.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Как сделать двухъярусный торт
Двухъярусный торт смотрится гораздо эффектнее, чем однослойный, но и времени на приготовление занимает больше. Необходимо взять 2 формы различных размеров.
Составляющие торта:
Нижний корж (большой):
- яиц – 8 шт.;
- нерафинированного сахара – 250 гр.;
- 160 гр. муки просеянной;
- 50 — 60 гр. крахмала;
- 50 гр. масла;
- соды – 1 ч.л.;
- ванили – 1 ч.л.;
- на кончике ножа взять лимонку.
Верхний корж (делать меньше нижнего):
- яичек – 4 шт.;
- 4 (без горки) ст. л. нерафинированного сахара;
- 100 гр. просеянной муки;
- 1 (без горки) ст. л. крахмала;
- разрыхлителя – пол ч.л.;
- лимонка и ваниль.
Состав крема:
- сгущ. молока – 1 банка;
- масла – 350 гр.;
- ваниль – по вкусу.
Тесто для обоих коржей готовится одинаково.
Действия при приготовлении:
- Разделить желтки от белков.
- Взбивая белки всыпать песок (половина от общего количества песка). Должна образоваться крепкая пена, которая не будет выливаться, если перевернуть миску.
- Взбить белки с оставшейся частью сахара и ванили. Масса из желтков должна в объеме увеличиться и побелеть, тогда аккуратно залить ее к белкам и взболтать венчиком.
- Перемешать муку и разрыхлитель, ввести постепенно ее в смесь из яиц (необходимо не осадить пенку).
- Растопить масло, долить его к тесту.
- В форму постелить бумагу (пергамент), влить тесто в формочку, убрать в духовку (должна быть нагрета до 180 градусов).
- Когда верхушка бисквита запечется до золотистого цвета, вынуть его из духовки, перевернуть формочку и в таком положении оставить до остывания коржа.
- Также испечь верхний корж.
- После того как коржи остынут, порезать их на 2 половины.
- Для изготовления крема необходимо размягчить масло, взбить его миксером (оно должно стать пышным, мягким и увеличиться в объеме). Продолжая взбалтывать, заливать в масло сгущенку. Взбалтывать не меньше 5 мин. (пока крем не станет однородным).
- Промазать каждый слой коржей из нижнего яруса кремом, сложить их один на другой. Также собрать отдельно коржи из верхней части торта.
- Сверху торт можно обмазать шоколадной пастой, бока пригладить теплым ножом.
- Чтобы укрепить торт необходимо поставить в его центр соломинку для коктейля, обрезать ее по уровню торта.
- Лопаткой перенести и установить верхний слой торта на нижний.
- Украсить.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Оригинальный торт из конфет и сока
Чтобы изготовить такой торт понадобятся: картон, белая бумага, ножницы, гофрированная бумага, двусторонний скотч, лента атласная, конфеты, сок.
Изготовление:
- По высоте упаковки сока вырезать первый ярус торта из гофра картона (2 круга), склеить бока с помощью двустороннего скотча. Обклеить все белой бумагой.
- Аналогично сделать второй, а также третий ярусы, но из обычного картона (один ярус меньше другого).
- При помощи двустороннего скотча склеить ярусы.
- Разложить по ярусам сок (приклеить на скотч).
- Из гофрированной бумаги вырезать любые украшения (чтобы прикрыть основу).
- Сделать из гофра бумаги цветы, в середину цветка положить конфету, закрепив прозрачным скотчем. Получившиеся конфетные цветы вставить между тортом и соками.
- Низ торта можно украсить, завязав атласную ленту на бантик.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Идеи оформления для мальчика 1, 2, 3 лет
Украсить торт для мальчика можно фигурками животных, которых ребенок знает (к примеру, зайчик, котик, мишка), героями мультиков (к примеру, Маши и Медведь, Смешарик), машинкой, футбольным мячом, пинетками, соской, корабликом или просто цифрой 1, 2 или 3.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Идеи оформления для девочки 1, 2, 3 лет
Торт для девочек, сделанный своими руками на день рождения, можно украсить фигуркой или рисунком принцессы, куклы, также любимыми героями ребенка из мультиков (например, фея, русалочка, Рапунцель), цветами.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Как сделать фигурки из мастики
Мастика по консистенции похожа на пластилин, поэтому делать из нее можно любые фигурки.
Можно, например, сделать Совунью из Смешариков, для этого скатать шарик из мастики (цветной) – это получится голова, прикрепить ушки треугольной формы. Из мастики белой сделать круги для глаз. Слепить клюв, прикрепить его к голове. Прикрепить зрачки к глазам. Раскатать тонкие колбаски, сделать ноги. Прикрепить ноги и крылья. Сова готова.
Если делать фигурку, состоящую из туловища и головы, то скреплять эти части тела необходимо зубочисткой.
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Как сделать надпись на торте
Надписи на торте кремом удобнее всего делать шприцом (кондитерским). После приготовления торта надпись необходимо наносить в первую очередь, а только потом раскладывать украшения. Чтобы надпись ровно располагалась на торте, необходимо зубочисткой прочертить линии и по ним уже наносить текст. Также надпись можно выложить орехами, цветным драже, сухофруктами.
Из всего многообразия рецептов необходимо выбрать тот рецепт торта, который наверняка понравится по вкусу ребенку. Детей привлекает все яркое и необычное, поэтому торт, сделанный на день рождения ребенка своими руками, должен быть красочным, украшенным.
Оформление статьи: Владимир Великий
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Видео-рецепты приготовления торта
Очень вкусный праздничный торт на день рождения ребенка:
Источник: https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://heaclub.ru/vkusnyj-krasivyj-detskij-tort-4-na-den-rozhdeniya-malchiku-devochke-na-vypusknoj-4-klass-s-imenami-na-4-goda-godovshhiny-svadby-s-mastikoj-bez-mastiki-poshagovye-recepty-foto-video-kak-sdela: использовано 7 блоков из 11, кол-во символов 4140 (17%)
- https://kidteam.ru/kak-prigotovit-i-ukrasit-tort-na-den-rozhdeniya-rebenka.html: использовано 18 блоков из 21, кол-во символов 18467 (78%)
- https://1000.menu/catalog/detskie-tortj: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1148 (5%)