Прежде всего это красиво! Горошинки нежно-зеленого цвета придадут обычному картофельному пюре особый шарм.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656
Содержание
Приготовление:
Шаг 1: варим картофель
Картофель очистите от кожуры, хорошенько промойте и нарежьте крупными кусочками. Отправьте в кастрюлю, залейте водой и варите до готовности.
Шаг 2: измельчаем горошек
Пока варится картофель, откройте баночку с горошком, вылейте всю жидкость, горошек пересыпьте в чашу блендера, добавьте к нему сливки и взбейте до состояния пюре.
Шаг 3: готовим картофельное пюре с консервированным горошком
С вареного картофеля слейте воду, добавьте укроп, сливочное масло и толкушкой превратите в пюре.
Смешайте картофельное пюре с гороховым, посолите по вкусу и поперчите. Если получилось суховато, добавьте еще немного жирных сливок.
Шаг 4: подаем картофельное пюре с консервированным горошком
Пюре можно подавать в форме шариков, которые очень просто делаются с помощи ложки для мороженого. Получается вкусный и красивый гарнир. Подавайте его с блюдами из мяса, рыбы или птицы.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/garnir-kartofel/kartofelnoe-pyure-s-konservirovannym-goroshkom.html
Рецепт приготовления:
Картофель нарезаем на куски, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.
Горошек отвариваем в подсоленной воде в течение 3-4 минут.
Картофель мнем в пюре с добавлением масла и молока.
Сливаем воду. Измельчаем горошек вместе с листьями мяты при помощи блендера. Добавляем массу к картофелю.
Хорошенько перемешиваем и подаем.
Приятного аппетита!
Источник: https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/kartofelnoe-pyure-s-goroshkom-i-myatoj/
Это интересно: Картофельное пюре с капустой: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Картофель — 500 Грамм
- Консервированный горошек — 300 Грамм
- Сливочное масло — 50 Грамм
- Молоко — 100 Миллилитров
- Чеснок — 1 Зубчик
- Лавровый лист — 1 Штука
- Лимонная цедра — 1 Чайная ложка
- Соль и перец — По вкусу
Количество порций: 6
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_konservirovannym_goroshkom-61181.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656
Как приготовить «Картофельное пюре с консервированным горошком»
В мультиварку сложите очищенный и нарезанный картофель, залейте холодной водой. Добавьте туда же чеснок, лаврушку и соль. Закройте крышку и поставьте на режим «Варка» на 15 минут.
Затем проверьте готовность картофеля, если картофель мягкий, то добавьте горошек.
Процедите содержимое чаши, удалите лавровый лист и разомните картошку с горошком до состояния пюре.
Добавьте горячее молоко, масло, перец и цедру. Все перемешайте.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_konservirovannym_goroshkom-61181.html
Пошаговый рецепт с фото
Все предельно просто и легко! Пюре из картофеля с зеленым горошком придаст вашему столу весенний колорит и поднимет настроение своим пестрым видом. А картофельное пюре обогатится белковой составляющей.
Молоко и сливочное масло нужны свежие и натуральные. Картофель лучше берите рассыпчатых сортов.
Пряности можно брать на свой вкус. Белый перец хорош, но привкус у него специфический, поэтому можно взять привычный черный молотый перец. Мускатный орех идеально подходит к картофелю, им желательно не пренебрегать.
Промойте и почистите картофель. Нарежьте ломтиками среднего размера и залейте кипящей водой.
Посолите и после закипания варите в течение 15-20 минут.
Добавьте горошек и варите еще 2-3 минуты.
Слейте отвар в отдельную емкость. А в отварной картофель влейте горячее молоко и положите сливочное масло.
Растолките картофель с горошком в пюре. Добавьте пряности, если необходимо, влейте еще немного отвара, чтобы получить пюре нужной консистенции.
Пюре из картофеля с зеленым горошком готово! Подавайте его горячим!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656
Это интересно: Митболы из киноа и говядины: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.tvcook.ru/recipes/garnir-kartofel/kartofelnoe-pyure-s-konservirovannym-goroshkom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 955 (13%)
- https://povar.ru/recipes/kartofelnoe_piure_s_konservirovannym_goroshkom-61181.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3681 (51%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/17656: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2253 (31%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/kartofelnoe-pyure-s-goroshkom-i-myatoj/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 398 (5%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
