Фотография брускетты яично-луковая
- Время: 20 мин
- Порций: 4
- Калорий: 203 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Подавать брускетту я люблю теплой, одна и полностью остывшая она ничуть не хуже. Все продукты здесь полезны, поэтому такие бутербродики можно кушать всем без исключения. Рекомендую рецепт, как приготовить брускетту яично-луковую.
Недавно пробовала брускетту с крабами. Рекомендую! Может кому и пригодится.
Источник: https://recipefor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-yaichno-lukovaya
Содержание
Описание приготовления:
Подавать брускетту я люблю теплой, одна и полностью остывшая она ничуть не хуже. Все продукты здесь полезны, поэтому такие бутербродики можно кушать всем без исключения.
Рекомендую рецепт, как приготовить брускетту яично-луковую.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Бутерброды / Закуски / Брускетта
Источник: https://povar.ru/recipes/brusketta_yaichno-lukovaya-36470.html
Это интересно: Полба с грибами: рецепт и фото
Горячие бутерброды с луком
Брускетты — это не что иное, как итальянские бутерброды, но обязательно запечённые на углях или гриле, подсушенные на сковороде без масла или в духовке. Итальянцы называют такую закуску «антипасто» и подают её основным приёмом пищи для поднятия аппетита. Конечно, в идеале в качестве хлебной основы должна выступать чиабатта, но подойдёт французский багет, несладкие булочки и т.д.
В случае как с бутербродами, начинка для брускетты может быть какая угодно: овощи, ветчина, сыр, зелень. Особенной любовью у итальянцев пользуется брускетта смазанная оливковым маслом и натёртая чесноком.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/brusketta-s-karamelizirovannym-lukom
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт. (отварное)
- Лук зеленый — 5 шт. (перья)
- Батон — 4-5 шт. (Ломтиков)
- Масло сливочное — 10 г
- Чеснок — 1 Зубчик
Источник: https://arecooking.ru/zakuski/brusketta/brusketta-yaichno-lukovaya
Как приготовить «Брускетта с карамелизированным луком» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для такой закуски понадобятся: французский мини-багет, красный лук, маслины, сахар, соль, перец, оливковое масло.
Шаг 2 Ссылка
Лук очистить от кожуры и нарезать тонкими полукольцами.
Шаг 3 Ссылка
Маслины крупно порубить. Мы взяли маслины без косточек среднего размера и разрезали каждую пополам.
Шаг 4 Ссылка
Багет разрезать вдоль и вынуть мякоть.
Шаг 5 Ссылка
Разогреть сковороду, влить 2 столовые ложки растительного масла и обжарить лук до прозрачности приблизительно 6-8 минут.
Шаг 6 Ссылка
Лук посыпать сахаром и обжарить ещё 3 минуты, перемешивая.
Шаг 7 Ссылка
Лук посолить, поперчить и добавить маслины. Подержать ещё 1 минуту и снять с огня.
Шаг 8 Ссылка
Начинить брускетты луковым фаршем. Разогреть духовку до 180 °С, положить брускетты на решётку и запечь приблизительно 5-10 минут.
Шаг 9 Ссылка
Брускетты можно подавать как в холодом, так и в горячем виде.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/brusketta-s-karamelizirovannym-lukom
Как приготовить «Брускетта яично-луковая»
Ломтики хлеба поставьте в духовку, разогретую до 200 градусов, пока хлеб не приобретет золотистый цвет. Отварные яйца мелко нарезать кубиком как и зеленый лук
Еще горячие ломтики батона нужно смазать сливочным маслом, присыпать солью и натереть чесноком.
Сверху на батон выложите яйца, сверху — зеленый лук
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/brusketta_yaichno-lukovaya-36470.html
Это интересно: Брускетта: рецепт и фото
Рекомендуется для Вас
Брускетта с креветками
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это — отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями,…
Рецепт приготовления брускетты с авокадо
Брускетта с авокадо это очень оригинальная и невероятно вкусная закуска итальянской кухни. Всем известно, что кулинария Италии славится своими неординарными и действительно уникальными…
Рецепт брускетты с лососем
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике…
Брускетта с фасолью
Фасоль консервированая 150 г • Багет 250 г • Укроп 1 ст.л. • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 2 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу…
Простой рецепт брускетты с семгой
Брускетта с семгой — несколько вариативное ответвление от классической итальянской закуски. Этот рецепт настоящее произведение искусства, которое вы быстро и легко повторите в домашних…
Брускетта капрезе
хлеб (ломтики) 4 шт. • масло оливковое 4 ст.л. • помидоры 3 шт. • винный уксус 2 ст.л. • базилик 1 веточка • соль 1 по вкусу • перец (свежемороженный) 1 по вкусу • лимон 1 шт. • моцарелла…
Как приготовить брускетту с сыром
Брускетта с сыром запекается в духовке, а овощи для нее надо обжарить в сковороде. Добавим сюда помидорчиков, лук, свежий базилик и тягучий сыр. Подавайте такую закуску на праздник…
Источник: https://recipefor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-yaichno-lukovaya
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/brusketta_yaichno-lukovaya-36470.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2895 (33%)
- https://arecooking.ru/zakuski/brusketta/brusketta-yaichno-lukovaya: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 132 (2%)
- https://recipefor.ru/zakuski/brusketta/brusketta-yaichno-lukovaya: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1963 (22%)
- https://cook-recipes.ru/articles/post/yaichnolukovaya-brusketta-vykladyvaem-lomtiki-na-p-s: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2094 (24%)
- https://webspoon.ru/receipt/brusketta-s-karamelizirovannym-lukom: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1677 (19%)