Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео.
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/14584-omlet-s-zelenyu
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Пошаговый рецепт приготовления
- 3 Омлет по-японски
- 4 Как приготовить «Слоеный омлет с зеленью»
- 5 Омлет воздушный
- 6 Омлет с зеленым луком и сыром
- 7 Ингредиенты:
- 8 Омлет с помидорами
- 9 Омлет с колбасой
- 10 Омлет с беконом
- 11 Омлет с мацой
- 12 Омлет в пароварке
- 13 Омлет с креветками
- 14 Омлет из страусиного яйца
Описание приготовления:
Хорошо узнаваемое блюдо в новой подаче – это всегда интересно, мне кажется, что даже меняется привычный вкус. Можно добавить к нему любую зелень или использовать ассорти из весенних трав или сухой зелени. Ешьте такой омлет сразу и непременно угостите им своих друзей, семью.
Назначение: На завтрак / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Яйца / Зеленый лук
Блюдо: Закуски / Омлет
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenyi_omlet_s_zeleniu-64971.html
Ингредиенты
| яйца | |
|---|---|
| молоко | |
| базилик | |
| кинза | |
| соль | |
| перец черный | |
| масло оливковое | |
| моцарелла | |
| томаты вяленые | |
| орехи кедровые | |
| авокадо |
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/14584-omlet-s-zelenyu
Это интересно: Полезное домашнее мороженое: рецепт и фото
Пошаговый рецепт приготовления
Моя очередь готовить завтрак и я вас удивлю!
Очень ароматный, большой и вкусный омлет со множеством слоев с начинкой!
Готовится легко и интересно!
Для начинки сегодня кусочек колбасы, помидор и немного сыра.
Еще добавим зеленый лук.
Начнем с приготовления теста для омлета.
Яйца взобьем со щепоткой соли, добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.
Теперь можно добавить молоко.
Жарим на сковороде в небольшом количестве масла.
Выливаем тесто на один блинчик и сразу половину закладываем начинкой.
Второй половиной начинку накрываем и на освободившуюся часть сковороды выливаем еще теста (старайтесь, что бы тесто немного подтекало под вторую половину).
Выкладываем следующую начинку, накрываем.
Продолжаем жарить наши слои пока не закончится тесто и начинка.
Омлет получается воздушный, сочный и его много!
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 3
Сложность: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/154310
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
1
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/14584-omlet-s-zelenyu
Омлет по-японски
Омлет по-японски
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Видеорецепт
В блендере взбить базилик, кинзу и молоко . Потом добавить два яйца и ещё раз взбить . Теперь можно разогреть масло в сковородке и залить готовую массу. Когда омлет схватиться можно выкладывать на одну половину моцарелла, томаты , орехи , авокадо и накрыть второй .
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/14584-omlet-s-zelenyu
Как приготовить «Слоеный омлет с зеленью»
1. В миску разбейте куриные яйца, добавьте к ним соль, сахар, соевый соус. Нарежьте мелко перья зеленого лука и смешайте с яйцами, хорошенько размешайте вилкой.
2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте в нее часть яичной смеси, чтобы она тонким слоем покрыла дно сковороды.
3. Как только яйцо по сторонам уже схватилось, но остается все еще жидким по центру, аккуратно сверните его от края, формируя рулет.
4. Аккуратно отодвиньте рулет из омлета на край сковороду и налейте еще часть яичной смеси.
5. Заметили, что яйцо прихватилось, сверните его рулетом вместе с тем рулетом, что уже на краю сковороды. Повторите все действия, пока есть яичная смесь (3-4 слоя).
6. В итоге получится вот такой плотный рулет. Выключайте огонь и уберайте его со сковороды.
7. Оставьте его на несколько минут для остывания.
8. Аккуратно обрежьте края, нарежьте омлет кусочками и подавайте его к столу.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/sloenyi_omlet_s_zeleniu-64971.html
Омлет воздушный
Омлет воздушный
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Это интересно: Верещака: рецепт и фото
Омлет с зеленым луком и сыром
Омлет с зеленым луком и сыром
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Ингредиенты:
- 5 яиц;
- 100 мл молока;
- ½ ст. л. муки;
- сливочное масло и соль.
Омлет классический: пошаговое приготовление
- Разбиваем яйца в миску, взбиваем их венчиком, добавляем молоко, муку, соль и снова взбиваем, процеживаем через ситечко и переливаем на горячую сковородку с растопленным сливочным маслом.
- Накрываем омлет крышкой и готовим 10-15 минут на маленьком огне.
При желании можно отдельно взбивать желтки и белки, а потом соединять их вместе. Чтобы омлет аппетитнее смотрелся на столе, перед подачей его можно перевернуть подрумяненной стороной вверх.
Омлет фаршированный
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет с помидорами
Омлет с помидорами
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет с колбасой
Омлет с колбасой
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет с беконом
Омлет с беконом
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет с мацой
Омлет с мацой
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет в пароварке
Омлет в пароварке
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет с креветками
Омлет с креветками
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Омлет из страусиного яйца
Омлет из страусиного яйца
Источник: https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/sloenyi_omlet_s_zeleniu-64971.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4631 (45%)
- https://lovecook.me/assorti/top-22-retsepta-omletov: использовано 11 блоков из 34, кол-во символов 959 (9%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/154310: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 946 (9%)
- https://recepty-s-foto.ru/recipe/omlet-s-zelenyu: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1209 (12%)
- https://YummyBook.ru/recept/omlet-s-zelenyu: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 804 (8%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/14584-omlet-s-zelenyu: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 1836 (18%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
