Молочный коктейль с бананом: рецепт и фото

Молочный коктейль с бананом – простой и быстрый в приготовлении напиток, но при этом необычайно вкусный, сытный, освежающий и полезный. Попробуйте приготовить его с использованием разнообразных добавок.

Приготовление:

Шаг 1: нарезаем банан

Банан для коктейля должен быть крупным и зрелым, такой плод сладкий сам по себе и очень мягкий. Очистите его от кожуры, нарежьте кружочками и отправьте в блендер.

Шаг 2: взбиваем банан с молоком

Добавьте немного молока и взбейте с ним банан, добившись получения однородной массы.

Шаг 3: добавляем мороженое

Добавьте к банановой кашице мороженое (я рекомендую использовать ванильное или сливочное, именно этот вкус лучше всего подходит для приготовления коктейля) и хорошенько все взбейте до пены.

Когда добьетесь пышной пены, не прекращая взбивать, долейте в коктейль оставшееся молоко тонкой струйкой.

Для дополнительной сладости можно добавить сахар или мед, но если банан спелый, то коктейль получится сладким сам по себе.

Шаг 4: подаем молочный коктейль с бананом

Молочный коктейль с бананом подавайте сразу же после приготовления, пока он еще холодный от мороженного. Пейте его через трубочку. Для красоты можно добавить шарик мороженого сверху или украсить край бокала кружочком банана.

Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– Подать коктейль можно совершенно по-разному, например, если добавить сверху взбитые сливки и тертый шоколад, то получится настоящий десерт, который будет кстати на летней вечеринке.

Молочный коктейль с бананом и клубничным сиропом

Ингредиенты:

• 2 стакана молока;
• 1 небольшой банан;
• 2 столовые ложки клубничного сиропа.

Приготовление:

1. В охлажденное молоко выложите кусочки очищенного банана, влейте сироп и на высокой скорости взбивайте до образования розовой пены. Читайте ещё: вкусный рецепт приготовления молочного коктейля.
2. Коктейль получается довольно сладким — маленьким детям я его не рекомендую.

Приятного аппетита!

Хозяйке на заметку

• При приготовлении молочно-бананового коктейля поэкспериментируйте с пряностями. Попробуйте добавить кусочек свежего имбирного корня, чуть-чуть куркумы или молотой корицы. Возможно, вы изобретете свой собственный рецепт.
• Помня о том, что коктейль нужно подавать сразу после приготовления, и ему следует быть охлажденным, позаботьтесь заранее о бокалах. Пусть, пока вы будете колдовать над угощением, они постоят в холодильнике или морозилке. Учтите, что в слишком холодном коктейле вкусы и ароматы его компонентов проявляются гораздо слабее.
• Подача коктейлей – настоящий ритуал. Для этих напитков существуют специальные бокалы. Безалкогольные микс-напитки принято подавать в бокалах «Харрикейн» (бочкообразная прозрачная емкость с «талией», на устойчивой низкой ножке) или в продолговатых вместительных стаканах «Хайбол».
• Обязательно храните запас симпатичных палочек для перемешивания коктейля и разноцветных трубочек. Кстати, угощая гостей, блесните познаниями в области кулинарных легенд. Говорят, что трубочками-соломинками догадался снабжать бокалы с напитками один вашингтонский бармен. Идея посетила его ровно 130 лет назад, в январе 1888 года.

Ингредиенты:

• Мороженое  — 2 Ст. ложки
• Молоко  — 0,5 Стакана
• Банан  — 1 Штука (большой или 2 штуки небольших)
• Ванильный экстракт  — По вкусу

Количество порций: 1

Готовим с мороженым в блендере

Молочный коктейль с мороженым и бананом – это лучшее сочетание.

Мороженое берите пломбир или ванильное – эти вкусы хорошо гармонируют с бананом.

Такой напиток отлично освежает в летнюю жару.

Необходимые продукты:

• два небольших спелых банана;
• пол-литра молока;
• 200 грамм мороженого.

Процесс приготовления:

1. Бананы освобождаем от шкурки, нарезаем на ломтики и отправляем в блендер.
2. Туда же вливаем немного молока, включаем устройство и перебиваем ингредиенты до легкой пены.
3. Кладем в напиток указанное количество мороженого, снова запускаем блендер.
4. Когда смесь станет почти однородной, доливаем оставшееся молоко и еще немного перебиваем полученный состав.
5. Переливаем коктейль в подходящие стаканы и подаем. Желательно, вместе с трубочкой.

Полезное видео

Настоящий протеиновый коктейль для спортсменов в обычных домашних условиях можно сделать тоже взяв за основу банан и молоко:

Недостаток питательного коктейля с бананом и молоком

Как бы это странно ни звучало, но этот вкусный и любимый всеми напиток имеет один существенный недостаток, поэтому, вкушая его, забывать про это не следует.

В бананах содержится много натурального природного сахара и крахмала в нём не меньше, чем в картошке, что совсем неполезно в больших количествах. Например, людям с заболеванием «сахарный диабет» употреблять такой коктейль следует с большой осторожностью.

Калорийность коктейля с бананом и молоком примерно 170 ккал.

Худеющие и придерживающиеся правильного питания (ПП), также не должны в больших количествах употреблять молочный коктейль с бананом.

Как говорится, во всем нужно знать меру, тогда и польза будет очевидна!

Молочный коктейль с бананом, киви, яблоком и ананасовым сиропом

Именно благодаря спелому плоду киви, вкус у этого коктейля необычайно интересный, с ноткой пикантности.

Продуктовый набор на большую порцию:

• молоко любой жирности, можно и из магазина – 500 мл;
• спелые бананы (но не перезрелые), средние по размеру – 3 шт;
• плоды киви крупного размера – 3 шт;
• яблоки сладкого сорта, спелые и крупные по размеру – 300 г;
• ананасовый сироп – 100 мл.

Алгоритм приготовления:

1. Охладить молоко.
2. Очистить бананы от шкурки и разломать их на произвольные кусочки. Переложить подготовленные бананы в миску для взбивания блендером.
3. Почистить киви. Разрезать на кусочки и вместе с образовавшимся соком добавить к банану в миску.
4. Срезать с яблока кожицу, хвостик и убрать сердцевинку с семечками. Нарезать его на произвольные небольшие части и положить в миску для взбивания блендером.
5. Взбивать блендером с помощью насадки-ножа все подготовленные фрукты 3 минуты.
6. Добавить к взбивающимся фруктам ананасовый сироп и охлаждённое молочко. Блендером с насадкой «венчик» повзбивать на самой высокой скорости, на которую способен прибор.
7. Полученный банановый молочный коктейль разлить по кружкам или бокалам и можно пить.

Рекомендации к рецепту

1. Плод киви должен быть очень спелым, сладким и мягким. Если киви будет неспелым, то вкус у коктейля будет очень неприятным: кислый, вяжущий.
2. В качестве ананасового сиропа можно использовать жидкость от консервированных ананасов из банки.
3. При желании можно добавить в каждую порцию напитка немного кубиков пищевого льда. А вместо ананасового сиропа можно воспользоваться кусочками ананаса (консервированного или свежезамороженного).
4. Такой молочный коктейль с бананом можно готовить и с мороженым. Например, подойдёт любой пломбир, даже с шоколадным наполнителем в любом виде или «трёхслойка» (шоколад, клубника, сливочный).

Как выбрать бананы

При покупке бананов обращайте внимание на состояние кожуры. Она должна быть равномерно жёлтая, без тёмных пятен и повреждений. Сам банан должен быть плотный. Бананы с жёлтыми хвостиками идеальны для употребления. Если вы хотите чтобы бананы некоторое время хранились у вас дома, то выбирайте плоды жёлтые, но с зелёными хвостиками. Хранить бананы нужно при комнатной температуре, в холодильнике они начинают темнеть.

Польза бананов для нашего организма

Плоды бананов положительно влияют на работу всех органов. Калий, содержащийся в бананах, поможет вам избавиться от отёков. Бананы богаты витаминами С, В, А, РР, Е. Каждый из них очень полезен для нашего организма.

Витамин С – защищает и укрепляет наш иммунитет.

Витамин В – улучшает состояние кожи и волос. Регулярное употребление этого витамина, улучшит ваш сон.

Витамин А – улучшает работу сердца и состояние сосудов, предотвращает появление раковых клеток.

Витамин Е – очень полезен для нашей кожи. Он делает её эластичной и продлевает молодость. Пюре из бананов используют в качестве маски для лица.

Витамин РР – улучшает углеводный и белковый обмен в организме, нормализирует холестерин в крови, очищает сосуды и положительно влияет на работу сердца.

Как украсить коктейль

Эффектно подать любой коктейль вам помогут соломки, коктейльные зонтики и коктейльные фрукты. Так же можно сделать сахарный ободок на бокале. Для этого обведите горлышко бокала долькой любого фрукта или намочите водой, а затем окуните в сахар. Сахар можно сделать разноцветным, для этого вам понадобится цедра лайма или апельсина, смешайте её с сахаром и у вас получится яркое украшение.

Ну а если у вас намечаются дружеские посиделки, предлагаю вам угостить ваших гостей коктейлями собственного производства. В качестве аперитива подайте апероль шприц, такой коктейль улучшит аппетит и настроение. Тем, кому нравятся шоты, подойдёт коктейль Б52. Он считается как дижестив, поэтому его следует подавать после основного приёма пищи. Любителям сладких и кокосовых напитков, рекомендую коктейль Пина колада, он так же подаётся как дижестив.

Коктейль мохито идеален в жаркую погоду, его можно сделать и алкогольным, и безалкогольным.

А какие коктейли любите вы? Обязательно поделитесь своими предпочтениями и расскажите свои варианты приготовления вкусных напитков.

рецепт с фото пошаговый

 1 порция

 5 мин (ваши 5 мин)

Молочный коктейль с бананом и мороженым любят и взрослые, и дети! Хочу с вами поделиться своим любимым рецептом приготовления этого коктейля. Освежающий, прохлаждающий, очень вкусный, с пенной шапочкой — такой коктейль станет хитом лета!

Продукты (на 1 порцию) Банан — 1 шт. (вес мякоти — 130 г) Мороженое сливочное — 100 г Молоко — 150 мл

Пошаговый фото рецептМолочный коктейль с бананом и мороженым

Для приготовления бананового коктейля нам понадобится банан, сливочное мороженое и молоко.

Банан почистите. Мякоть банана нарежьте кружочками.

Переложите нарезанный банан в чашу стационарного блендера.

Добавьте к банану сливочное мороженое. Естественно, если оно в вафельном стаканчике, его нужно извлечь.

Теперь влейте холодное молоко.

Закройте блендер крышкой и взбивайте ингредиенты коктейля на высокой скорости до однородности и уверенной пенной шапочки.

Готовый банановый коктейль перелейте в стакан.

Пейте этот вкуснейший молочный коктейль сразу после приготовления.

Приятного аппетита!

Рецепт: Молочный коктейль с бананом и мороженым. Как приготовить Молочный коктейль с бананом и мороженым?

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:

Рецепты напитков › Коктейли безалкогольные › Коктейль молочный

Классический молочный коктейль Молочно-банановый коктейль… Молочный коктейль с бананом и… Молочный коктейль

Детский праздник

Закуска «Строптивые Мышата» Корн-доги Закуска «Божьи коровки» на чипсах Мини-слойки «Кнопочки» с сосисками Безе на палочке (швейцарская меренга)

Завтрак

Панкейки (американские блинчики) Яичный ролл (на завтрак) Омлет с сырной начинкой Гренки с картофелем А-ля хачапури на завтрак

Блюда из бананов

Оладьи банановые Банановый кекс на молоке Банановое «мороженое» Воздушное банановое печенье на… Банановый чизкейк без выпечки

Блюда из молока

Панкейки (американские блинчики) «Умное» пирожное Пончики в ложке (без раскатывания… Сгущённое молоко Булочки-поповеры

Искать в СуперПоиске

Рецепт молочного коктейля с бананом блендере

Время готовки: 25 минут.

Выход готового напитка: 2 порции.

Кухонная утварь: блендер, стаканы, нож, доска, тарелка, противень, фольга.

Ингредиенты

Молоко	350 мл
Бананы	3 шт.
Стручок ванили	1 шт.

Приготовление коктейля

1. Раскаливаем духовку до 175 градусов.
2. Очищаем и нарезаем колечками два банана. Перекладываем в миску и отправляем в морозилку, до полной заморозки.
3. Противень застилаем фольгой и кладем оставшийся неочищенный банан. Запекаем банан в духовке 10 минут.
4. Через 10 минут достаем банан из духовки и разрезаем кожуру.
5. Из морозилки достаем замороженные бананы, перекладываем их в чашу блендера и взбиваем.
6. Туда же вливаем 350 мл молока и взбиваем.
7. Разрезаем стручок ванили и достаем семена.
8. Сердцевинку ванили отправляем в блендер.
9. Добавляем запеченный банан и взбиваем до однородной консистенции.
10. Коктейль разливаем по стаканам и наслаждаемся вкусным напитком.

Видеорецепт

Этот видеорецепт поможет вам приготовить молочно-банановое наслаждение.

Молочный коктейль

Ингредиенты:

• 1 банан,
• 400 мл. молока
• 200 гр. мороженого.

Способ приготовления:

1. Банан очищается, кладется в блендер, добавляется немного молока.
2. Затем следует добавить мороженое и измельчается с помощью блендера.
3. Остатки молока выливаются и всё это взбивается с помощью блендера.
4. Для получения пышной пены, нужно приготовить молочный коктейль в блендере, предназначенном для этих целей.
5. На ваш вкус можно добавить сахар.
6. Готовый коктейль разливается по бокалам и красиво украшается.

Приятного аппетита!

Молочный коктейль

Ингредиенты:

• Банан;
• Стакан молока;
• Около 100-150 грамм мороженого;

Приготовление:

1. Банан режем на небольшие кусочки, складываем в стакан блендера и взбиваем до пюре образного состояния.
2. Если у вас не погружной блендер, а миксер, то бананы можно размять в пюре вилкой.
3. Добавляем к банану молоко и взбиваем до образования хорошей пенной шапки.
4. В последнюю очередь добавляем мороженое и еще раз хорошенько взбиваем
5. Все, наш коктейль готов — можно разливать по стаканам и наслаждаться
6. К приготовлению можно легко привлекать ребенка в возрасте от 2.5 лет.
7. Можно доверить нарезку бананов сервировочным неострым ножиком, складывание ингредиентов в стакан для взбивания и даже само взбивание, если ребенок не боится жужжания блендера

Приятного аппетита!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...