На сайте уже есть классический винегрет, выкладывал я его давно. Однако лично я привык к этому известному блюду именно в сочетании с кусочками солёной рыбы. Которые, я так люблю в нём находить.
Источник: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/vinegret-s-ryboj/
Содержание
- 1 Винегрет с консервированной рыбой
- 2 Описание рецепта — Винегрет с рыбой «Смокинг»:
- 3 Ингредиенты
- 4 Приготовление винегрета с рыбой:
- 5 Винегрет «Любительский»
- 6 Винегрет с рыбой «Смокинг»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
- 7 Как приготовить «Винегрет с рыбой»
- 8 Винегрет с соленой сельдью и горчичной заправкой
- 9 Винегрет с рыбой и помидорами
- 10 Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными
- 11 Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом
- 12 Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
- 13 Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
- 14 Винегрет с осетриной
- 15 Винегрет со скумбрией
- 16 Винегрет с телятиной и сельдью
- 17 Винегрет с копченой сельдью
- 18 Винегрет с сельдереем
- 19 Винегрет со шпротами
- 20 Винегрет с вареной сельдью, квашеной капустой и маринованным луком
- 21 Рыбный винегрет с рыбными пельменями
Винегрет с консервированной рыбой
свекла (запеченная в фольге или отварная) — 1 шт. (большая); картофель (варёный) — 3 шт.; морковь (вареная) — 1 шт.; маринованные огурцы (корнишоны) — по вкусу; репчатый лук — 1 шт.; консервированная рыба (сайра в масле или натуральная) — 1 банка; дл
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Это интересно: Помидоры тушеные с луком: рецепт и фото
Описание рецепта — Винегрет с рыбой «Смокинг»:
Винегрет — популярное и любимое блюдо. Вариаций приготовления винегрета с рыбой много. Для приготовления винегрета можно взять вареную рыбу: хек, треску, морской окунь или соленую рыбу: сельдь, скумбрию. Разнообразить блюдо можно бесконечно, добавляя практически любые ингредиенты оказавшиеся под рукой. Для приготовления винегрета с рыбой “Смокинг” понадобятся: вареная свекла, вареный картофель, вареные яйца, соленые огурцы, репчатый лук, соленая сельдь, майонез, соль по вкусу. Картофель, свеклу, огурцы, яйца, лук нарезаем кубиками. Рыбу очищаем, мелко нарезаем, всю массу выкладываем в миску, добавляем майонез и перемешиваем.
Источник: https://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=401430
Ингредиенты
- 2 отварные картофелины
- 1 отварная морковь
- 150 г зеленого горошка
- 2 соленых огурца
- 0,5 шт. красной луковицы
- 1 отварная свекла
- 150 г слабосоленой красной рыбы
- перец по вкусу
Источник: https://nakormi.com/vinegret-s-krasnoj-ryboj.html
Приготовление винегрета с рыбой:
Свёклу, морковь, картошку отварить до готовности. Почистить. Порезать морковку мелками кубиками.
Картошку и свёклу также нарезать небольшими кусочками. Идеальный размер – это горошина.
Сложить в кастрюлю нарезанную свёклу, картошку, морковь добавить зелёный горошек без сока. Тщательно перемешать овощную смесь, она может до суток хранится в холодильнике. Возможно и больше – не проверял.
Непосредственно перед подачей винегрета на стол мелко нарезать солёную рыбу. Проще всего использовать сёмгу, с ней меньше хлопот. Смешать овощную смесь, которую мы приготовили заранее, квашеную капусту и кусочки рыбы. Заправить растительным маслом. В этом случае очень хорошо будет использовать ароматное подсолнечное масло – вкус детства.
Винегрет с рыбой готов. Он отлично служит самостоятельным блюдом, гарниром или закуской. Приятного аппетита!!!
Источник: https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/vinegret-s-ryboj/
Винегрет «Любительский»
свёкла (крупная) — 1 шт.; картофель — 2-3 шт.; луковица красная — 1 шт.; яблоко (зелёное кислое) — 1 шт.; слабосолёная сельдь (филе) — 1 шт.; горошек (консервированный) — 1/2 банки; фасоль (консервированная) — 1/2 банки; для соуса: растительное масло
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Это интересно: Картофельный пирог с рыбой (простой): рецепт и фото
Винегрет с рыбой «Смокинг»: состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Шаг 1:
Для приготовления винегрета с рыбой “Смокинг” нам потребуются следующие ингредиенты: четыре картофелины, две свеклы, два яйца, репчатый лук, сельдь, два соленых огурца, майонез, соль по вкусу. Для быстрого приготовления этого салата картофель,свекла, яйца отварены заранее.
Шаг 2:
Вареный картофель очищаем от кожуры, нарезаем кубиками.
Шаг 3:
Нарезанный картофель выкладываем в миску.
Шаг 4:
|
2 шт. |
Два соленых огурца нарезаем кубиками.
Шаг 5:
Нарезанные огурцы выкладываем в миску.
Шаг 6:
Репчатый лук очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Шаг 7:
Нарезанный лук выкладываем в миску.
Шаг 8:
Две вареных свеклы очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.
Шаг 9:
Два вареных яйца мелко нарезаем.
Шаг 10:
Нарезанные яйца выкладываем в миску.
Шаг 11:
|
1 шт. |
Сельдь очищаем, вынимаем косточки и мелко нарезаем.
Для приготовления данного салата можно взять любую
вареную рыбу.
Шаг 12:
Нарезанную сельдь выкладываем в миску.
Шаг 13:
Всю массу перемешиваем. При необходимости добавляем соль по вкусу, так как сам по себе винегрет получается соленым.
Шаг 14:
В винегрет добавляем четыре столовых ложки
майонеза и перемешиваем.
Шаг 15:
Готовый винегрет с рыбой “Смокинг” выкладываем на тарелку и украшаем. Приятного Вам аппетита!
Это стоит попробовать
Оригинальные рецепты с фото:
Источник: https://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=401430
Как приготовить «Винегрет с рыбой»
Если у вас капуста сушеная и вы ее отварили — потом добавьте соль, уксус, и в таком виде она сможет долго храниться в холодильнике.
Шинкуем капусту обычную.
Отварите свеклу и морковь — режем на кубики.
Копченого тунца режем, смотрите, чтобы косточек не было. Добавляем r свекле и морковке.
Режем кольцами огурец.
И помидор. Если он сильно крупный — полукольцами.
Соедините с другими ингредиентами. Добавьте горошек, специи, имбирь и соевый соус. Немного растительного масла добавьте. Готовый винегрет с рыбой перемешиваем и сверху украшаем клюквой перед подачей. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/vinegret_s_ryboi-27203.html
Винегрет с соленой сельдью и горчичной заправкой
свекла (запеченная в фольге или отварная) — 1 шт. (большая); картофель (варёный) — 3 шт.; морковь (вареная) — 1 шт.; маринованные огурцы — 3 шт.; зеленый горошек (консервированный) — 1/2 банки; соленая сельдь (филе) — 2 шт.; для соуса: растительное м
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с рыбой и помидорами
рыба отварная (филе), картофель, помидоры, морковь, свекла, горошек консервированный, огурцы соленые, фрукты маринованные, майонез или заправка горчичная, зелень….
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с килькой, хамсой, тюлькой, салакой солеными
рыба соленая, картофель, свекла, морковь, капуста квашеная, огурцы соленые, лук репчатый, заправка салатная, зелень петрушки…
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет со свежей сельдью или сардинами и майонезом
сельдь или сардины свежие, картофель, огурцы соленые, помидоры свежие, морковь, горошек зеленый консервированный, свекла, майонез, сметана, лук зеленый, зелень петрушки, соль….
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет со свежей сельдью и маринованным луком
картофель, свекла, морковь, огурцы соленые, капуста квашеная, лук маринованный, сельдь или сардины свежие, масло растительное, сахар, зелень петрушки или укропа, соль….
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет из картофеля с сельдью (холодный)
картофель, сельдь (филе), лук репчатый, яйцо, масло растительное, горчица, каперсы, уксус 3%-ный, зелень петрушки или укропа, перец черный молотый, соль….
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с осетриной
осетрина, зеленые бобы, картофель, морковь, огурцы, помидоры, белокочанная капуста, растительное масло, соль, лимонная кислота, зеленый лук, яйцо (желток), петрушка, яблоки…
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет со скумбрией
скумбрия (горячего копчения), свекла (вареная), яблоки, огурцы соленые, масло растительное, перец черный (молотый), соль, картофель (отварной)…
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с телятиной и сельдью
телятина (жареное мясо), сельдь, свекла (вареная), картофель (вареный), соленый огурец (большой), яйцо (вареное), квашеная капуста, фасоль (отварной), оливки (без косточек), лимон, маринованные грибы, пикули, уксус, растительное масло, …
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с копченой сельдью
картофель, свекла, морковь, соленые огурцы, квашеная капуста, маринованный лук, копченая сельдь, растительное масло, сахар, петрушка или укроп (зелень), соль…
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с сельдереем
свекла, сельдерей (черешковый), сельдь (подкопченная с дымком), яйцо (вареное), картофель (варёный), капуста квашеная (белокочанная), огурец, лук репчатый (красный), горошек зеленый (консервированный), масло подсолнечное, лук зеленый, сол…
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет со шпротами
шпроты (в масле), картофель, морковь, свекла, лук-репка, майонез, зелень, маслины (для украшения)….
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Винегрет с вареной сельдью, квашеной капустой и маринованным луком
сельдь (свежая), картофель, свекла, морковь, огурец (соленый), капуста (квашеная), сахар, зелень (веточки любой), помидоры, огурец соленый (ломтики), растительное масло, соль, лук, растительное масло, уксус , …
раздел: Салаты рыбные, Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Рыбный винегрет с рыбными пельменями
рыба, картофель, свекла, морковь, огурец, майонез, рыбные пельмени (готовые), соль, перец, зелень, …
раздел: Винегреты
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://www.gotovim.ru/recepts/salad/vinegretfish.shtml: использовано 16 блоков из 17, кол-во символов 4264 (38%)
- https://vkusno-i-prosto.ru/receipt/vinegret-s-ryboj/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1076 (10%)
- https://povar.ru/recipes/vinegret_s_ryboi-27203.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3662 (33%)
- https://nakormi.com/vinegret-s-krasnoj-ryboj.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 187 (2%)
- https://www.patee.ru/recipes/salads/view/?id=401430: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2052 (18%)