Картофельный суп с зеленым горошком – очень вкусное и сытное вегетарианское первое блюдо. Такой суп очень нравится детям и замечательно подходит для их рациона. Однако и взрослые оценят его по достоинству. К тому же, варится он довольно быстро и требует не слишком много внимания во время приготовления.
- Автор рецепта:
- После приготовления вы получите 4 порции
- Время приготовления: 20-30 минут
Источник: https://recept-supa.ru/supy-iz-goroha/sup-iz-zelenogo-goroshka-kartofelniy.html
Содержание
- 1 Описание приготовления:
- 2 Как приготовить «Картофельный суп с зеленым горошком»
- 3 Суп с зеленым горошком – крем суп
- 4 Хотите сохранить себе этот рецепт? Выберите, куда:
- 5 Суп с зеленым горошком и картофелем
- 6 Суп с зеленым горошком с сыром Фета
- 7 Суп с зеленым горошком с курицей
- 8 Суп с зеленым горошком и лапшой
Описание приготовления:
Для того, чтобы приготовить картофельный суп с зеленым горошком вам понадобятся самые простые ингредиенты и совсем немного времени. Горошек можно использовать консервированный, свежий или замороженный. Такой суп понравится не только детям, но и взрослые его оценят по достоинству. Если вы хотите порадовать свою семью вкусным обедом, этот рецепт именно для вас.
Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Горох / Картофель
Блюдо: Супы
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnyi_sup_s_zelenym_goroshkom-75187.html
Это интересно: Булочки с корицей «Синнабон»: рецепт и фото
Как приготовить «Картофельный суп с зеленым горошком»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
В кипящий бульон добавьте нарезанный небольшими кусочками картофель и варите 10-15 минут.
Морковь с луком промойте под проточной водой. Лук очистите от шелухи и мелко нарежьте. Морковь натрите на мелкой терке. Обжарьте овощи на сковороде 5-7 минут.
Добавьте жаренные овощи к картофелю.
Горошек промойте несколько раз под чистой водой, добавьте его в суп и варите 5-10 минут. Картофельный суп с зеленым горошком готов. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofelnyi_sup_s_zelenym_goroshkom-75187.html
Суп с зеленым горошком – крем суп
нежный и прекрасный на вкус суп обязательно вас порадует.
Ингредиенты:
- Зеленый горошек (замороженный) -250–300 гр
- Шпинат — 70 гр
- Мята — 1 ч.л.
- Цедра лимона — 1 ч.л.
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Овощной или куриный бульон — 300 мл.
- Лук
- Чеснок
- Растительное масло
- Соль
- Перец
- Сметана
Приготовление:
Очистите лук, мелко покрошите.
Натрите цедру лимона.
Обжарьте лук в растительном масле. Добавьте дольку накрошенного чеснока.
Влейте бульон.
В сковороду положите горошек, вместе со шпинатом.
Посолите и поперчите.
Постоянно помешивайте овощи.
Затем перелейте в кастрюлю, выдавите немного сока лимона.
Взбейте блендером.
Подавайте к столу порционно, украсив сметаной.
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/325
Хотите сохранить себе этот рецепт?
Выберите, куда:
Источник: https://menunedeli.ru/recipe/sup-kartofelnyj-s-zelenym-goroshkom-kak-v-detskom-sadu/
Суп с зеленым горошком и картофелем
Всегда промывайте картофель после чистки, чтобы смыть остатки крахмала.
Крем суп имеет нежный вкус.
Ингредиенты:
- Картофель – 300 гр.
- Зеленый горошек – 300 гр.
- Морковь – 1 шт.
- Соль
- Перец
- Лук — 1 шт.
- Растительное масло
Приготовление:
Картофель очистите, отварите в подсоленной воде до готовности.
Морковь с луком мелко порубите, обжарьте в растительном масле.
Слейте сок с горошка, промойте. Добавьте к картофелю.
Слейте немного картофельного бульона. Размельчите блендером. Затем добавьте овощи, взбейте блендером.
Подавайте к столу с гренками.
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/325
Это интересно: Морковно-кокосовый пирог: рецепт и фото
Суп с зеленым горошком с сыром Фета
Необычный суп порадует гурманов.
Ингредиенты:
- Зеленый горошек – 500 гр.
- Сыр фета – 200 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Сушеная мята – щепотка
- Куриная шкурка
- Соль
- Перец
Приготовление:
Горошек свежий высыпьте в кастрюлю, залейте водой, поставьте на огонь.
Возьмите сыр фета, покрошите кубиками.
Добавьте сыр в кастрюлю. Взбейте содержимое кастрюли блендером.
Посолите и поперчите.
Возьмите шкурку курицы. Обжарьте на растительном масле.
Очистите огурец от шкурки, покрошите.
Со шкурок дайте стечь жиру.
Порубите шкурки соломкой.
Подавайте суп порционно, украшая сверху пожаренной куриной шкуркой.
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/325
Суп с зеленым горошком с курицей
Для того, чтобы суп имел приятный аромат используйте специи и лавровый лист.
Диетический суп из мяса куриной грудки.
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 2 шт.
- Морковь — 1-2 шт.,
- Картофель — 600г.
- Зеленый горошек — 150-200 гр.
- Репчатый лук — 1 шт.,
- Соль
- Специи
- Зелень
Приготовление:
В кипящую воду опустите две грудки, варите до полной готовности. Вбросьте 1 лук.
Затем по готовности достаньте лук, и куриные грудки из бульона.
Добавьте специи в бульон.
Морковь очистите, помойте. Порежьте соломкой.
Добавьте в бульон морковь.
Затем сделайте тоже самое с картофелем.
Грудку порубите кубиками.
Добавьте ее в бульон.
Всыпьте зеленый горошек.
Киньте лавровый лист.
Варите до полной готовности ингредиентов.
Подавайте к столу с щепоткой зелени.
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/325
Суп с зеленым горошком и лапшой
Берите лапшу из твердых сортов пшеницы.
Ингредиенты:
- Лапша – 150 гр.
- Зеленый горошек – 1 банка
- Курица – 200 гр.
- Соль
- Перец
- Зелень
- Специи
Приготовление:
Покрошите курицу кубиками и добавьте в кипящую воду, посолите и поперчите, добавьте специи по вкусу.
Слейте сок с горошка, дайте стечь.
По готовности курицы добавьте лапшу в суп, варите до ее готовности.
В самом конце отправьте горошек в суп, варите около 3 минут.
Суп готов. Подавайте к столу с зеленью.
Источник: https://www.supyday.ru/recepty/recept/325
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/kartofelnyi_sup_s_zelenym_goroshkom-75187.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3624 (47%)
- https://menunedeli.ru/recipe/sup-kartofelnyj-s-zelenym-goroshkom-kak-v-detskom-sadu/: использовано 1 блоков из 6, кол-во символов 215 (3%)
- https://www.supyday.ru/recepty/recept/325: использовано 5 блоков из 17, кол-во символов 3465 (45%)
- https://recept-supa.ru/supy-iz-goroha/sup-iz-zelenogo-goroshka-kartofelniy.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 398 (5%)