Салат из яблока, моркови и яйца с сыром – это сочетание легкости, гармоничности и пользы.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12911
Содержание
- 1 Чем заправить салат из моркови и яблока
- 2 Польза яблок и моркови при похудении
- 3 Ингредиенты
- 4 Как приготовить «Салат из моркови и яблока»
- 5 Фото готового блюда
- 6 Салат из моркови и яблока «Французский»
- 7 Морковно-яблочная диета
- 8 Расчет калорийности и соотношения БЖУ
- 9 Противопоказания к диете
- 10 Самый простой салат из моркови и яблока
- 11 Салат из моркови и яблока с орехами
- 12 Видео
- 13 Салат из топинамбура с морковью и сметаной
- 14 Пошаговый рецепт с фото
- 15 Салат из моркови и яблока «Нежность»
- 16 Салат из моркови и яблока с черносливом
- 17 Несколько главных тонкостей приготовления салата
- 18 Салат из моркови и яблока с белой редькой
- 19 Салат из моркови и яблока с медом
- 20 Свекольный салат из моркови и яблок
- 21 Салат из моркови и яблока с маком
- 22 Салат из моркови и яблока с отварным хеком
Чем заправить салат из моркови и яблока
«Что добавить в такой витаминный салатик»?
Чтобы он получился не сухой, не калорийный, и, главное — вкусный! Честно говоря, я бы тоже озадачилась… На кулинарных сайтах много чего предлагается: сметана, майонез, йогурт, различные их сочетания, разные виды масла, включая оливковое и растительное.
Ответ простой:
– Конечно же, медовой водичкой!
Почему мед, а не сахар?
– Мед, в отличие от сахара, содержит богатый набор витаминов, ферментов, микро- и макроэлементов. Интересное наблюдение ученых: концентрация многих микроэлементов в меде схожа с их концентрацией в крови человека.
Попробуйте мою заправку, и, возможно, вы тоже сохраните этот рецепт в памяти не только для себя, но и для своих детей и внуков. Как это сделала я в свое время. ?
Итак, готовим!
Источник: https://lenamironova.ru/salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya/
Это интересно: Морковно-яблочный пирог: рецепт и фото
Польза яблок и моркови при похудении
Вкусный морковно-яблочный салат нам знаком с детства, мамы и бабушки нам постоянно твердили о его полезности. В чем же она заключается? В веществах, входящих в состав продуктов, и их свойствах. Польза морковки для похудения заключается в следующем:
- Обогащение йодом, который препятствует появлению новых жировых клеток.
- Содержание большого количества клетчатки, ускоряющей метаболические процессы, способной активизировать, нормализовать углеводный обмен. Чтобы ее переварить, организм берет энергию из жировых запасов.
- Снижении показателя холестерина в крови.
- Наличии антиоксидантов.
- Затрате большого количества калорий на переваривание овоща.
- Способности заменить сахар, что важно для людей, которым сложно отказаться от сладкого во время похудения.
- Содержании клетчатки, фруктозы, глюкозы.
- Морковь для похудения полезна своей низкой калорийностью – всего 35 ккал/100 г.
Вторым основным компонентом салата для похудения являются яблоки. Их польза состоит в следующем:
- Содержании большого количества микроэлементов, витаминов и пектина, который после набухания вызывает чувство сытости, подавляет голод, способствует выведению радионуклидов.
- Понижении холестерина.
- Повышении уровня гемоглобина.
- Ускорении метаболизма, что способствует похудению.
- Низкой калорийности – всего 47 ккал/100 г.
- Устранении запоров, очищении кишечника.
- Содержании кислот, оказывающих положительное влияние на работу желудка, кишечника.
- Содержание витамина С, укрепляющего иммунитет.
- Активизации пищеварительных процессов.
- Нормализация уровня глюкозы, что препятствует развитию ожирения.
Источник: https://allslim.ru/940-salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya.html
Ингредиенты
Морковь свежая — 200 г
Яблоко — 300 г
Сыр (твердого сорта) — 140 г
Яйцо — 4 шт.
Майонез — 60 г
Репчатый лук — 90 г
Соль — по вкусу
- 143 кКал
- 20 РјРёРЅ.
- 20 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12911
Как приготовить «Салат из моркови и яблока»
Морковь и яблоко помойте, очистите.
Морковь натрите на крупной терке, яблоко нарежьте соломкой. Полейте лимонным соком, медом и маслом.
Добавьте измельченные орехи и зелень.
Перемешайте, дайте настояться 5 минут.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Дарья 16:20 «Ответить
Влюбилась в салат по Вашему рецепту! Для меня это даже десерт, вкусно, сытно и полезно!
Larisa1994 14:40 «Ответить
Хороший вкусный салатик, на перекус между приемами пищи мне помогает быть сытой) Спасибо!!!
Ольга 06:20 «Ответить
Полезный, витаминный салат. Мне он нравится не только с маслом, но и со сметаной, менее калорийное и тоже вкусно!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/salat_iz_morkovi_i_yabloka-60931.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12911
Это интересно: Сметанный пирог с ежевикой: рецепт и фото
Салат из моркови и яблока «Французский»
Еще один простой рецептик «на скорую руку», но это салат получается уже более сытным.
Для приготовления салата «Французский» нужны такие продукты:
- 350 г моркови
- 300 г сыра
- 300 г яблок
- 200 г майонеза
- 4 яйца
О том, как готовится этот салат, смотрите в видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Морковно-яблочная диета
Для приготовления салата из моркови и яблока для похудения вам нужно взять 1 кг фруктов и ½ кг овощей. Их необходимо очистить, а затем натереть на терке. В качестве заправки разрешено использовать лимонный сок. Есть такое блюдо рекомендуют в течение 3 дней равными по объему порциями через каждые пару часов. Параллельно необходимо соблюдать водный баланс, выпивая не менее 1,5-2 л воды в день, а при возникновении сильных приступов голода можно съедать по 2-3 ст. л. отрубей.
За это время можно сбросить 3-4, а иногда 5 лишних килограммов (в зависимости от изначального веса). Далее на протяжении 2 недель диетологи рекомендуют воздержаться от употребления жирной, сладкой, соленой, копченой пищи и фастфуда, чтобы сброшенный вес не вернулся обратно. При появлении диареи, являющейся реакцией организма на пектин, начните прием витаминного препарата.
Источник: https://allslim.ru/940-salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya.html
Расчет калорийности и соотношения БЖУ
Салат из свежей моркови с яблоком получился витаминным и легким, в общем — «Растунчик».:)
Ингредиенты | Вес, г | Калорийность, кКал/100 г | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Морковь | 250 | 32 | 1,3 | 0,1 | 6,9 |
Яблоко | 120 | 46,8 | 0,4 | 0 | 11,3 |
Мед | 6 | 320 | 0 | 0 | 80 |
Вода | 40 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Содержание на суммарный вес | 416 | 155,4 | 3,7 | 0,3 | 35,6 |
На 100 г готового блюда | 100 | 37,35 | 0,9 | 0,1 | 8,6 |
Я взвесила готовое блюдо и посчитала калорийность на 100 грамм веса — 37 кКал.
Порция в 150 грамм содержит 56 килокалорий.
Соотношение белков / жиров / углеводов на 100 г: 0,9 / 0,1 / 8,6. На мед приходится только одна седьмая часть углеводов, остальное — это овощи-фрукты.
Приятного аппетита взрослым и детям, в общем, всем на свете!
Источник: https://lenamironova.ru/salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya/
Противопоказания к диете
Перед тем как перейти на режим морковно-яблочной диеты, сходите на консультацию к специалисту, получите рекомендации, изучите противопоказания для такого рациона. К ним относятся:
- беременность, лактация;
- аллергические реакции;
- проблемы с почками, печенью, желудочно-кишечным трактом;
- индивидуальная непереносимость каротина;
- язвенная болезнь желудка;
- энтерит.
Источник: https://allslim.ru/940-salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya.html
Самый простой салат из моркови и яблока
Для этого салата нужен минимум компонентов. Дешево и сердито, но очень вкусно.
Продукты для приготовления нужны такие:
- 2 крупных морковки
- 1 зеленое яблоко
- 1 ст. ложка растительного масла
- зелень ― по вкусу
Салат будет обладать более пикантным вкусом, если заправить его оливковым маслом. Но если такового дома не оказалось, то можно обойтись и растительным.
Готовится салатик так:
- Яблоко и морковку тщательно промыть водой.
- Очистить оба продукта от кожуры.
- Натереть их на крупной терке.
- Добавить масло и зелень, перемешать.
Салат желательно подавать к столу сразу после готовки, иначе яблоко начнет темнеть и утратит свою свежесть.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Салат из моркови и яблока с орехами
Рецепт простой, но вкус получается нежным и пикантным одновременно.
Для приготовления нужно взять такие продукты:
- 100 г моркови
- 80 г яблок
- 30 г грецких орехов
- 30 г меда
- петрушка
Как готовить ― смотрите в видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Видео
Источник: https://allslim.ru/940-salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya.html
Салат из топинамбура с морковью и сметаной
Ингредиенты:
- Топинамбур — 200 гр.
- Морковь — 200 гр.
- Репчатый лук — 50 гр.
- Сметана — 70 гр.
- Соль
- Перец черный молотый
- Укроп.
Общие характеристики:
- Время приготовления: 15 минут;
- Количество порций: 4;
Способ приготовления:
- Морковь очистите и потрите на крупной терке. Очистите топинамбур, тоже потрите его на крупную терку.
- Соедините все овощи, добавьте мелко рубленный репчатый лук, сметану и зелень.
- Тщательно перемешайте, посолите и поперчите по вкусу, подавайте на стол сразу после приготовления.
Источник: https://BystryeRecepty.ru/salads/salat-iz-morkovi-i-abloka.html
Пошаговый рецепт с фото
Для большинства салатов яблоки и сыр стали вполне привычными составляющими. Эти два ингредиента способны изменить вкус привычного нам блюда, добавив ему пикантности и изысканности. Предлагаю приготовить нежный и сочный салат из моркови с яблоками, сыром и яйцом.
Подготовим продукты по списку. Яйца отвариваем заранее.
Лук нарезаем мелким кубиком, заливаем кипятком. Затем, через 2-3 минуты, воду сливаем, а лук откидываем на дуршлаг.
Подготовим остальные продукты. Сыр натираем на мелкой терке.
Очищенные от скорлупы яйца измельчаем при помощи крупной терки.
Морковь очищаем и натираем, используя мелкую терку.
В последнюю очередь беремся за яблоки. Очищаем их от кожуры и сердцевины, затем натираем на крупной терке.
На дно салатника или тарелки выкладываем лук и равномерно наносим сеточку из майонеза.
Теперь выкладываем слой яблок, сверху распределяем майонез.
На яблоки выкладываем яйца, присыпаем небольшим количеством соли (по желанию) и смазываем майонезом.
Следующий слой – морковь. Этот слой также промазываем майонезом.
На морковь выкладываем сыр. Это последний слой, при желании его можно смазать небольшим количеством майонеза и украсить зеленью.
Салат накрываем пленкой и убираем в холодильник, минимум на час. За это время салат пропитается.
Сочный салат из моркови с яблоком, сыром и яйцом готов к подаче. Готовьте с удовольствием!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12911
Салат из моркови и яблока «Нежность»
Вкусное и питательное блюдо, которое может стать изюминкой праздничного стола.
Для приготовления понадобятся такие продукты:
- 1 луковица
- 2 яблока
- 4 яйца
- 2 морковки
- сыр
- майонез
- соль, перец
В приготовлении салата «Нежность» нет ничего сложного, как и в сервировке. В этом вы можете убедиться, посмотрев видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Салат из моркови и яблока с черносливом
Простой и оригинальный салат, которым можно приятно удивить гостей.
Состав:
- 100 г черносливов
- 400 г морковки
- 200 г яблок
- Половинка лимона
- 1 ч. Ложка сахара
- Щепотка соли
- Кедровые орешки
Подавать к мясным блюдам
Процесс приготовления продемонстрирован в видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Несколько главных тонкостей приготовления салата
Морковный салат с яблоками обрадует безупречными вкусовыми качествами при выполнении рекомендаций рецептов и знании определенных базовых тонкостей и секретов.
- Морковь лучше отбирать сочную, ярко оранжевого цвета, с тонким ненавязчивым вкусом.
- Яблоки подходят кислых или кисло-сладких сортов. Перед использованием их очищают и во избежание потемнения кропят лимонным соком или опускают в подкисленную воду.
- Дуэт из моркови и яблок прекрасно гармонирует в салатах с орехами или сухофруктами, свеклой или тыквой, топинамбуром, капустой или редькой.
- Если захочется добавить мясо, следует отдать предпочтение легкой отварной курятине.
- Выбирая чем заправить салат из моркови и яблока, следует учитывать сочетаемость компонентов с легкими заправками на основе растительного масла, сметаны, натурального йогурта.
Морковь и яблоко — незаменимые источники витаминов, доступные круглый год любому человеку. Используя этот фруктово-овощной дуэт, можно приготовить уйму вкусных салатов, которые не навредят фигуре и избавят организм от накопившихся токсинов. Кулинарных вам успехов!
Источник: https://BystryeRecepty.ru/salads/salat-iz-morkovi-i-abloka.html
Салат из моркови и яблока с белой редькой
Это блюдо следует взять на заметку тем, кто старается придерживаться здорового питания. Салат содержит большое количество фруктов и овощей, заправляется растительным маслом. Ничего лишнего, только полезные компоненты.
Состав:
- 300 г белой редьки
- 1 морковь
- 1 яблоко
- 1 пучок зеленого лука
- сок лимона
- сахар, соль, белый перец
- оливковое масло
Посмотрите видео ― и узнаете, как готовится этот салат.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Салат из моркови и яблока с медом
Еще один рецепт с участием традиционных компонентов. Но вкус получается необычным благодаря гармоничному сочетанию горькой редьки, сладкого меда и кисленького яблочка.
Состоит салат из таких продуктов:
- 1 белая редька небольшого размера
- 2 средних морковки
- 1 крупное яблоко или 2 маленьких
- 50 г грецких орехов
- 30 г меда
- 1 пучок петрушки
Готовить легко, справится даже новичок:
- Помыть яблоки, морковку и редьку. Почистить, нарезать тоненькой соломкой.
- Орехи очистить от скорлупы, измельчить.
- Петрушку помыть.
- Смешать все компоненты, добавить мед, перемешать.
- Украсить готовый салат петрушкой.
Для заправки вполне хватит меда, но при желании можно добавить чуточку оливкового масла.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Свекольный салат из моркови и яблок
Морковка и яблоки ― интересное сочетание. Но со свеклой вкус получается еще более оригинальным.
Продукты для приготовления свекольного салата:
- 1 яблоко
- 1 морковь
- 1 свекла
- 1 ст. ложка лимонного сока
- растительное масло
- соль
- зелень
Как готовить, рассказывается в видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Салат из моркови и яблока с маком
Салат готовится легко, вкус у него легкий и необычный. Оптимальный вариант в случае неожиданного приезда гостей.
Для приготовления достаточно таких продуктов:
- 1 яблоко
- 1 морковка
- 2 ст. ложки сметаны
- чеснок
- соль
- перец
- мак
Процесс приготовления просто и понятно изложен в видео.
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Салат из моркови и яблока с отварным хеком
Прекрасное диетическое блюдо, на таком салатике худеть легко и приятно.
Составляющие:
- 300 г хека
- 200 г майонеза
- 4-5 картофелин
- 2 яблока
- 2 соленых огурца
- 2 моркови
- соль, и специи по вкусу
Много разных специй добавлять не стоит, достаточно какой-нибудь одной. Например, черного молотого перца.
Последовательность приготовления:
- Отварить хека в подсоленной воде. Очистить от костей, нарезать небольшими кусочками.
- Сварить морковь и картошку в мундире, нарезать кубиками.
- Яблоко очистить от кожуры и семечек, нарезать кубиками.
- Огурцы тоже измельчить в форме кубиков.
- Соединить компоненты в салатнице, посолить и поперчить.
- Добавить майонез, перемешать.
- Украсить зеленью и подавать к столу.
Маленький совет: чтобы вкус стал более экстравагантным, можно добавить немного сахара. Салат можно кушать сразу, настаиваться ему не обязательно.
Редакция рекомендует:
Источник: https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/salat_iz_morkovi_i_yabloka-60931.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3371 (14%)
- https://www.salatyday.ru/recepty/recept/68: использовано 10 блоков из 17, кол-во символов 4961 (20%)
- https://BystryeRecepty.ru/salads/salat-iz-morkovi-i-abloka.html: использовано 4 блоков из 11, кол-во символов 3428 (14%)
- https://lenamironova.ru/salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya/: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 1520 (6%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/12911: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 2549 (10%)
- https://allslim.ru/940-salat-iz-morkovi-i-yabloka-dlya-pohudeniya.html: использовано 5 блоков из 6, кол-во символов 7452 (30%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/ovoshnie-salaty/morkovno-yablochnyj-salat.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1260 (5%)