Морковные тосты: рецепт и фото

Представляю рецепт очень оригинальной и очень сытной закуски на быструю руку, которую очень удобно брать с собой в поездку или на дачу. Морковные тосты особенно хороши для тех, кто держит пост.

Как приготовить блюдо «Бутерброд с морковью и сыром с чесноком»

1. Сыр и морковь натереть на терке. Соотношение сыра и моркови должно быть 1 к 3. Сыр лучше выбрать твердых сортов.
2. Чеснок пропустить через пресс и добавить к сыру и морковке. Чеснока нужно не меньше 1 зубчика на одну морковь, но можно добавить по вкусу. Более пикантная версия желает больше чеснока.
3. Заправить сыр, морковь и чеснок майонезом, приправить паприкой и небольшим количеством соли. Получится морковный салат.
4. Порезать хлеб на небольшие кусочки. Сверху выложить салат.

Любимая закуска многих – это салат из моркови с чесноком. Кому-то он напоминает студенчество, кому-то счастливое детство, но все один и тот-же салат. Добавьте сыр и получите новый вкус. Положите салат на кусочек хлеба и получите новое блюдо – Бутерброд с морковью и сыром с чесноком.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Бутерброд с морковью и сыром с чесноком»:

• Морковь — 3 шт.
• Сыр — 100 гр.
• Хлеб багет — 200 гр.
• Майонез — 70 гр.
• Соль (по вкусу) — 2 гр.
• Паприка (по вкусу) — 2 гр.
• Чеснок — 3 зуб.

Пищевая ценность блюда «Бутерброд с морковью и сыром с чесноком» (на 100 грамм):

Калории: 231.7 ккал.

Белки: 7.3 гр.

Жиры: 13.5 гр.

Углеводы: 20.5 гр.

Число порций: 7

рецепт

Хлеб порежьте тонкими ломтиками, приготовьте в тостере или обжарьте на растительном масле. Морковь отварите в подсоленной воде. Нарежьте по длине ломтиками толщиной 5 мм. Последовательно смочите их в яйце, обваляйте в сухарях, снова смочите в яйце и обжарьте. На ломтики положите жареную морковь, полейте томатным соусом. 1 яйцо отварите, порежьте дольками и украсьте ими сверху тосты.

Этапы приготовления

Натереть на мелкой терке морковь.

Смешать вилочкой морковь с плавленным сыром.

К моркови и плавленному сыру добавить яйцо, натертое на крупной терке,  выдавленный чеснок и майонез, перемешать и начинка для бутербродов готова.

Батон нарезать на удобные для вас кусочки.

На сковороде разогреть небольшое количество масла и обжарить кусочки батона до золотистой корочки с двух сторон, остудить.

На каждый обжаренный кусочек батона выложить желаемое количество начинки, переложить на блюдо, украсить по желанию. Вкусные бутерброды с плавленным сыром и морковью готовы к подаче.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

• Хлеб  — 10 Ломтиков
• Морковь  — 2  Штуки
• Лук  — 1 Штука
• Болгарский перец  — 1 Штука
• Кетчуп  — 2 Чайных ложки
• Куркума  — 1 Чайная ложка
• Тмин  — 1/2 Чайных ложки
• Сыр твердый  — 50 Грамм
• Масло растительное  — 2-3 Чайных ложек
• Соль, перец  — По вкусу

Количество порций: 5

Как приготовить «Морковные тосты «

1. На сковороде в растительном масле обжарьте мелко нарезанную морковь, лук и болгарский перец до мягкости.

2. Добавьте в овощную смесь кетчуп, куркуму и тмин, приправьте солью и перцем по вкусу. Перемешайте.

3. Поджарьте тосты с обеих сторон до золотистой корки.

4. Между двух ломтиков тоста распределите равномерно морковную начинку, наслаждайтесь легкой закуской.

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Компоненты и калорийность рецепта «Бутерброд с морковью и сыром с чесноком»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Печенье сахарное: рецепт и фото... Селедка под яблоком: рецепт и фото... Луковые кольца к пиву: рецепт и фото... Пирожное Мокко: рецепт и фото...