Простой рецепт выпечки к чаю из сырой моркови.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115
Содержание
Ингредиенты:
- Яйца — 2 Штуки
- Сахар — 0,5 Стакана
- Мука пшеничная — 1,5 Стакана
- Масло подсолнечное рафинированное — 70 Миллилитров
- Морковь — 1 Штука
- Изюм — 3 Ст. ложки
- Орехи грецкие — 10-12 Штук
- Сода гашенная — 0,5 Чайных ложки
Количество порций: 8
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_s_iziumom_i_orehami_-72025.html
Это интересно: Морковный пирог (Правильное Питание): рецепт и фото
Приготовление пирога
-
Для приготовления морковной выпечки с изюмом и орехами первым делом необходимо смешать сухие составляющие для нашего пирога: муку, сахар, разрыхлитель, соду и пряности.
Можно использовать готовую смесь специй для пряников или же приготовить смесь самостоятельно.
Кроме того, Вы можете добавить только те пряности, которые лично вам нравятся больше всего. -
В отдельную посуду вбить яйца и влить растительное масло.
-
Яйца и растительное масло тщательно взбить с помощью венчика.
-
Затем жидкие ингредиенты влить в сухие и тщательно перемешать с помощью миксера или венчика.
Если масса получится слишком густая, можно добавить ложку сметаны. -
Морковь для пирога нужно очистить и натереть на средней терке, грецкие орехи порубить.
Изюм хорошо вымыть, замочить на 15–20 минут в горячей воде и обсушить. -
Подготовленные ингредиенты отправить в тесто, перемешать.
Форму для выпечки застелить пекарской бумагой и вылить полученное морковное тесто.
Духовку разогреть до 175 градусов и отправить пирог на 40 минут. -
Для глазури смешать сахарную пудру, лимонный сок и холодную воду и сахар. Лимонный сок придает глазури отличный вкус и запах.
-
Готовый морковный пирог с изюмом и орехами вынуть из духовки, остудить.
Покрыть пирог сахарной глазурью и посыпать цедрой апельсина. -
Морковный пирог с изюмом и орехами порезать на кусочки и подавать с чаем, молоком, кофе.
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 45 минут
Суммарное время: 60 минут
Источник: https://kyhar.net/vypechka/pirogi/morkovnyy-pirog-s-izyumom-i-orehami
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115
Как приготовить «Морковный пирог с изюмом и орехами «
Подготовим ингредиенты.
Яйца взбиваем вместе с сахаром.
Добавляем подсолнечное масло и продолжаем взбивать до однородной консистенции.
Морковь трем на мелкой терке и отправляем в миску.
Насыпаем муку и добавляем гашенную уксусом соду. Замешиваем тесто.
В тесто добавляем изюм.
Орехи раскалываем на кусочки и также добавляем в миску. Все перемешиваем.
Тесто с наполнителями перекладываем в силиконовую форму. Отправляем в духовку на 30 минут, выпекаем при температуре 180-190 градусов.
Готовый пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_s_iziumom_i_orehami_-72025.html
Пошаговый рецепт с фото
Какую-либо морковную выпечку готовлю по несколько раз в месяц. Это кексы, рогалики, печенье, торты, а чаще всего простой и очень вкусный морковный пирог с грецкими орехами и корицей. Обычно, испеченный с вечера, он радует моих домочадцев на завтрак, но и на простое чаепитие с гостями — тоже в тему!
Проще всего приготовить тесто в чаше блендера или кухонного комбайна. Если такой техники нет, то морковь натрите вручную и перемешайте ингредиенты лопаточкой, вилкой или ложкой.
Подготовьте ингредиенты по списку к рецепту.
Грецкие орехи очистите от скорлупы. Порубите их ножом или при помощи блендера так, чтобы половина была в виде мелкой крошки, а вторая половина оставалась кусочками.
Очищенную сырую морковь измельчите.
К подготовленной моркови отправьте все остальные ингредиенты: растительное масло (без запаха), сахар, яйца.
Следом — муку с разрыхлителем, корицей и рублеными грецкими орехами.
Перемешайте ингредиенты в однородную массу, и тесто для морковного пирога готово.
Переложите тесто в форму, смазанную или проложенную пекарской бумагой.
Тут размер прямоугольной формы — 19×26 см, и высота теста в нем получилась 2,5-3 см.
Запекайте заготовку пирога из моркови при 180 градусах до готовности. Время зависит от свойств духовки, начинайте проверять через полчаса деревянной зубочисткой.
Готовый морковный пирог с грецкими орехами и корицей получается очень аппетитным, ароматным с приятной пористой структурой.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115
Это интересно: Постная шарлотка с яблоками: рецепт и фото
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/morkovnyi_pirog_s_iziumom_i_orehami_-72025.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4839 (54%)
- https://kyhar.net/vypechka/pirogi/morkovnyy-pirog-s-izyumom-i-orehami: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1472 (16%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/17115: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2619 (29%)