[desc][/desc]
до 30 минут
Рецепт на:3 персоны
Сложность:ничего сложного
Источник: http://obzhoriki.ru/salad-sherlock.html
Содержание
Готовим салат Шерлок Холмс
Каждая хозяйка знает и готовит для своих родных десятки различных салатов: с рыбой, с мясом, овощные, фруктовые — салаты нравятся и взрослым, и детям.
Сегодня предлагаю вашему вниманию салат Шерлок. Салат получается очень нежным. Жареный лук в составе салата придаёт ему интересную, особенную нотку. Название салата, по видимому, произошло от того, что готовится он элементарно. Ведь все мы помним знаменитые слова Шерлока Холмса: «Элементарно, Ватсон».
Источник: https://webspoon.ru/receipt/salat-sherlok
Это интересно: Печеночные оладьи с сыром: рецепт и фото
Приготовление
- Измельчите очищенную луковицу. Обжарьте его до золотистого цвета.
- Нарежьте отваренные курицу и яйца кубиками, а грибы – пластинками. Поджарьте орехи на сухой сковороде слегка, а затем немного измельчите их.
- Смешайте все компоненты, орехов берите половину. Не забудьте посолить и поперчить. Полейте салат майонезом, либо вашей любимой заправкой. Перемешайте.
- Украсьте салат оставшимися орехами.
Вот такой красивый салат у вас получился. Можно подавать сразу, но лучше всего поставить его на час в холодильник. Так будет еще вкуснее!
Источник: https://sovkusom.ru/recept/salat-sherlok/
Ингредиенты:
-
куриное филе
250 г
-
шампиньоны маринованные
200 г
-
майонез
200 г
-
грецкие орехи
г
-
яйца
шт.
-
лук репчатый
головка
-
перец черный молотый
-
масло растительное
-
соль
Источник: https://vkuso.ru/recipe/salat-sherlok-s-kuricej-i-greckimi-orexami/
Вкусный и сытный салат с курицей, маринованными грибами и грецкими орехами
Скажу сразу и врать не буду, рецепт не мой. Нашла его на просторах интернета, рецепт показался весьма доступным и интересным. Уж не знаю, кто придумал этот рецепт, но наверняка не англичане. Да и к знаменитому Шерлоку Холмсу он не имеет никакого отношения. Но согласитесь, название-то красивое и сразу привлекает внимание. Еще вот я не уверена, что в Англии так любят майонез, как у нас. Все-таки весь цивилизованный мир сейчас стремится к правильному питанию и приему здоровой пищи. Ну да ладно, главное — салат готовится элементарно, Ватсон.
Ингредиенты:
- 1 куриное филе (примерно 300 г);
- 3 яйца;
- 1 ст. очищенных грецких орехов (100 г);
- баночка маринованных грибов (0,5 л);
- 1 крупная луковица (200 г);
- 200 г майонеза для заправки;
- немного растительного масла для жарки лука;
- соль, перец по вкусу.
Рецепт салата Шерлок с курицей, грецкими орехами и маринованными грибами
1. Куриное филе промываем, складываем в кастрюлю и ставим вариться в слегка подсоленной воде на среднем огне до готовности.
2. В отдельной посуде отвариваем яйца. Можно добавить 0,5 ч.л. соли, это поможет Вам легко очистить готовые яйца от скорлупы.
3. Грецкие орехи крошим руками, чтобы они не были слишком большими и их приятно было кушать. Выкладываем на сухую сковороду и обжариваем на слабом огне пару минут, постоянно перемешивая. Готовые орехи перемещаем в глубокую посуду для салата. Часть орехов оставляем для украшения салата. Грецкие орехи очень хорошо сочетаются с отварной курицей и придают салату изюминку.
4. На сковороду наливаем 1 ст.л. растительного масла и обжариваем лук до прозрачности. Лук не солим, чтобы он не выпустил сок. Благодаря жареному луку салат принимает необычный вкус и становится сытнее. Пересыпаем лук в посуду с салатом.
5. Вареные вкрутую яйца снимаем с огня и ставим под проточную ледяную воду, чтобы они легче очистились и быстрее остыли. Остужаем и очищаем. Измельчаем и добавляем в салат.
6. Маринованные грибы открываем и сливаем с них маринад. Грибы мелко нарезаем и перекладываем в салат.
7. Отваренное куриное филе нарезаем мелкими кубиками.
8. Заправляем майонезом по вкусу, перчим, перемешиваем.
Элементарный салат Шерлок готов! Приятного аппетита!
Источник: https://wowcook.net/salati/salat-sherlok-recept-s-foto.html
Этапы приготовления
Обжарить на растительном масле очищенный и нарезанный небольшими кусочками репчатый лук до золотистости, затем остудить.
Отваренное в течение 35-40 минут куриное мясо, остудить и нарезать.
Маринованные шампиньоны нарезать кусочками, яйца порубить.
Куриное мясо, маринованные шампиньоны, яйца и жареный лук соединить в тарелке, добавить рубленные грецкие орехи.
Добавить в салат майонез, соль и чёрный молотый перец.
Салат перемешать.
Выложить элементарно приготовленный, очень вкусный салат «Шерлок» на тарелку или в салатник, украсить измельченным зеленым луком и подать к столу.
Приятного аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/14319
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://wowcook.net/salati/salat-sherlok-recept-s-foto.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2255 (49%)
- https://vkuso.ru/recipe/salat-sherlok-s-kuricej-i-greckimi-orexami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 184 (4%)
- https://rutxt.ru/node/14319: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 623 (13%)
- https://webspoon.ru/receipt/salat-sherlok: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 482 (10%)
- https://sovkusom.ru/recept/salat-sherlok/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 688 (15%)
- http://obzhoriki.ru/salad-sherlock.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 394 (9%)