Необыкновенно вкусный и красивый торт без выпечки, простой и быстрый в приготовлении. Внизу мягкий шоколадный корж, аналог пирожного «картошка», сверху нежный сметанный крем с орехами, шоколадной крошкой и халвой. Потрясающе вкусный десерт к чаю для всей семьи!
Источник: http://secrety.net/potryasayushhij-tort-bez-vypechki-za-20-minut/
Содержание
Состав продуктов
- 2 свежих куриных яйца;
- 4 столовые ложки сахарного песка;
- две столовые ложки какао порошка;
- 6 столовых ложек пшеничной муки;
- 2 столовые ложки картофельного крахмала;
- две чайные ложки разрыхлителя;
- 10 столовых ложек молока;
- 6 столовых ложек растительного масла;
- 0,5 грамма ванилина;
- треть чайной ложки соли.
Для крема
- 250 миллилитров сметаны жирностью 20%;
- 2-3 столовые ложки сахарной пудры.
Источник: http://optim1stka.ru/2018/01/13/samyj-bystryj-vkusnejshij-tort-za-20-minut-vmeste-s-vypechkoj/
Ингредиенты
Легко
8 порций
Источник: https://academy.oetker.ru/torty/tort-za-20-minut-bez-vypechki/
Пошаговый процесс приготовления
- В глубокой миске смешиваем все сухие ингредиенты: пшеничную муку, разрыхлитель, ванилин, картофельный крахмал и какао порошок.
- Просеиваем через сито в миску. Пока убираем в сторону.
- В глубокую миску для замешивания теста вбиваем два яйца, добавляем сахарный песок, растираем все венчиком до однородности.
- Добавляем в яичную смесь соль (по рецепту) и молоко. Перемешиваем венчиком.
- В полученную жидкую смесь высыпаем все сухие ингредиенты. Замешиваем венчиком тесто: оно должно быть чуть жиже, чем на оладьи.
- В готовое тесто добавляем растительное масло, опять перемешиваем.
- Берем стеклянную форму для микроволновой печи, смазываем при помощи силиконовой кисточки растительным маслом.
- Переливаем тесто в форму (у меня она диаметром 20 сантиметров), отправляем ее в микроволновую печь. При мощности 750 Вт выпекаем 8-9 минут.
- За это время бисквит увеличивается в размере в три раза и совсем не опадает. Готовность, как всегда, проверяем деревянной шпажкой.
- Вынимаем бисквит из формы, даем ему немного остыть и делим на 2-3 коржа.
- Даем время коржам полностью остыть, а сами готовим крем.
- В миску выкладываем сметану жирностью от 20%, добавляем сахарную пудру (по рецепту) и взбиваем венчиком до мягких пиков.
- Смазываем полученным кремом остывшие коржи с двух сторон и укладываем друг на друга.
- Украшайте торт на свое усмотрение. Я посыпала верх торта шоколадной стружкой и выложила по окружности ягоды винограда.
- Торт можно сразу подавать на стол, а можно дать время постоять 15-20 минут: тогда он станет еще более нежным.
Приятного аппетита!
Источник
Источник: http://optim1stka.ru/2018/01/13/samyj-bystryj-vkusnejshij-tort-za-20-minut-vmeste-s-vypechkoj/
Это интересно: Торт за 20 минут без выпечки: рецепт и фото
Способ приготовления
Торт за 20 минут без выпечки готовится из простых продуктов. В сметану всыпаем сахар и пудру, доводим до полного растворения последнего. Мелко нарезаем бананы и добавляем в сметану.
Совет: Выбирайте желтые и мягкие фрукты. Они не должны быть с черными вкраплениями, или слишком жесткими и кислыми.
Глубокую миску оборачиваем внутри и снаружи пленкой (пищевой), чтобы она не отклеилась. На дно выкладываем несколько ложек фруктово-сметанной смеси, на нее крупно ломаное печенье.
Совет: Чтобы сделать слой печенья плотнее, часть измельчите блендером и засыпьте стыки.
Чередуйте слои пока не закончится печенье и бананы. Когда выкладка торта подойдет к концу, накройте верх еще одним куском пленки, слегка прижмите руками и поставьте в холодильник пропитываться на 3 часа.
Совет: Бананы заменяют на любые фрукты, если какие-то вы не едите. Также сметану можно заменить на творог, получится торт из творога без выпечки — более плотный и менее калорийный.
Готовый торт переверните на блюдо, уберите пленку, если она не снялась вместе с посудой. Подравняйте края, если что-то отклеилось. Чтобы было легче понять, как это, посмотрите торт без выпечки с фото.
Совет: Такое блюдо можно делать в виде пирожных с тарой поменьше или вообще оставить в креманках. В таком случае, пищевую пленку использовать не нужно.
Перед подачей торт из сметаны без выпечки украсьте шоколадом и ягодами.
Источник: https://academy.oetker.ru/torty/tort-za-20-minut-bez-vypechki/
Ещё рецепты
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
НОВЫЙ
Сообщить об ошибке
Если вы на сайтезаметили ошибкуили неработающий функционал, сообщите нам об этом.
По вопросам о зачислении баллов или работе личного кабинета указывайте почту в соответствующем поле или ссылку на профиль укажите в тексте проблемы, если Вы зарегистрировались через социальную сеть.
По возможности приложите скриншот ошибки, так её устранение займет меньше времени.
Источник: https://academy.oetker.ru/torty/tort-za-20-minut-bez-vypechki/
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- http://optim1stka.ru/2018/01/13/samyj-bystryj-vkusnejshij-tort-za-20-minut-vmeste-s-vypechkoj/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1991 (23%)
- https://luchshierecepty.ru/tort-bez-vypechki-za-20-minut.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1574 (18%)
- http://secrety.net/potryasayushhij-tort-bez-vypechki-za-20-minut/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 2052 (24%)
- https://www.vranya.net/archives/11074: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1181 (14%)
- https://academy.oetker.ru/torty/tort-za-20-minut-bez-vypechki/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1892 (22%)