> > Рулет из лаваша с творогом и болгарским перцем
Предлагаем оригинальный рецепт вкусного рулета из лаваша с творогом и болгарским перцем. Такая закуска из лаваша приготовленная со свежим зеленым салатом, болгарским перцем и вкусным сливочным творогом, станет отличным блюдом для обеденного стола и нарядным украшением за праздничным обедом или ужином.
Источник: https://cookingfood.com.ua/rulety-iz-lavasha/rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-bolgarskim-percem.html
Содержание
Ингредиенты для рулета из лаваша с творогом:
- 400 гр.- мягкого сыра
- 1 пучок — зеленого салата (не большой)
- 3 шт. – лаваша
- 2 шт. – сладкого болгарского перца (красный, зеленый)
- 0,5 пучка — зеленого лука
- Черный молотый перец, соль – по вкусу
Источник: https://cookingfood.com.ua/rulety-iz-lavasha/rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-bolgarskim-percem.html
Это интересно: Лаваш с печенью: рецепт и фото
Ингредиенты
-
1 шт. лаваш тонкий
-
500 гр перец болгарский
-
300 гр сыр творожный
-
20 гр укроп
-
2-3 зубчика чеснок
-
100 гр майонез
-
1 ч.л. горчица
Сегодня мы предлагаем вам альтернативу широко известным рулетам из лаваша и красной рыбы. Рыбу мы предлагаем заменить запечённым болгарским перцем. Поверьте, такой вариант закуски ещё интереснее и вкуснее! А ещё, благодаря тому, что мы будем использовать болгарские перцы разных цветов, эта закуска станет яркой и обязательно привлечёт внимание гостей! Что очень удобно: приготовление закуски не занимает много времени, да и сделать всё можно заранее — от этого закуска только выиграет во вкусе!
Источник: https://nehudeem.ru/recipe/rulety-iz-lavasha-s-zapechyonnym-pertsem/
Рецепт приготовления рулета из лаваша с крабовым мясом и болгарским перцем по шагам
Крабовое мясо размораживаем и освобождаем от упаковки (но чтобы его натирать было удобнее, размораживать лучше не до конца).
Затем натираем крабовое мясо на крупной терке.
Плавленый сырок тоже натираем на крупной терке и добавляем к крабовому мясу (чтобы мягкий плавленый срок было легче натереть, его можно предварительно на несколько минут положить в морозилку).
Затем берем один крупный или пару небольших зубчиков чеснока, чистим их, затем измельчаем любым удобным способом. Добавляем измельченный чеснок к сыру и крабовому мясу.
Болгарский перец моем, освобождаем от семян и досуха вытираем. Нарезаем перец как можно мельче и добавляем к остальным составляющим.
После этого добавляем майонез и все тщательно перемешиваем.
Расстилаем лист лаваша и равномерно распределяем по нему полученную смесь. С одного края лаваша оставляем полоску без начинки (сантиметров пять).
На полосу, оставленную без начинки, наносим немного майонеза (это для того, чтобы потом рулет было легче закрепить).
После этого заворачиваем лаваш в рулет (с того края, где нет полосы с майонезом). Заворачиваем как можно плотнее.
Свернув рулет почти до конца, аккуратно прижимаем край с майонезом.
Разрезаем получившийся рулет на две равные части.
Заворачиваем рулет из лаваша в пакет или пленку и убираем в холодильник на несколько часов.
Перед подачей нарезаем рулет кусочками, толщиной примерно сантиметр-полтора.
Источник: http://FindFood.ru/recept/rulet-iz-lavasha-s-krabovim-myasom-i-bolgarskim-percem
Приготовление рулетиков из лаваша с творогом и болгарским перцем:
Перцы помыть, очистить от семян
и нарезать мелким кубиком.
Салат и лук помыть и накрошить.
В миску поместить творог, размять вилкой, добавить нарезанный лук, салат, поперчить и посолить по вкусу, перемешать.
На лаваш равномерно нанести сырную заправку
и посыпать нарезанные кубиком перцы.
Свернуть лаваш в плотный рулет,
завернуть в пищевую пленку и поместить в холодильник минут на 30.
Перед подачей рулеты из лаваша с творогом и болгарским перцем необходимо нарезать кусочками
и выкладываем на красивое блюдо.
Приятного аппетита!!!
Источник: https://cookingfood.com.ua/rulety-iz-lavasha/rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-bolgarskim-percem.html
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Замороженное крабовое мясо
146
Перец сладкий болгарский
всего в блюде:
953
всего в 1 порции:
всего в 100 граммах:
203
автор рецепта:
дата публикации:
9280
Источник: http://FindFood.ru/recept/rulet-iz-lavasha-s-krabovim-myasom-i-bolgarskim-percem
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- http://FindFood.ru/recept/rulet-iz-lavasha-s-krabovim-myasom-i-bolgarskim-percem: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2148 (30%)
- https://cookingfood.com.ua/rulety-iz-lavasha/rulet-iz-lavasha-s-tvorogom-i-bolgarskim-percem.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1446 (20%)
- https://nehudeem.ru/recipe/rulety-iz-lavasha-s-zapechyonnym-pertsem/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2648 (37%)
- http://VegetarianRecept.ru/zakuski/rulet-iz-lavasha-s-bolgarskim-percem-syrom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 987 (14%)