Добавляя к тосту расплавленный сыр, вы вносите абсолютно новый вкус в это обыденное блюдо, кардинально отличный от того, какой вы получаете, добавляя обычные масло или джем. Если у вас есть плита или духовка, то вам не составит труда приготовить это блюдо. Здесь вы найдете информацию о том, как готовить тосты с сыром.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC
Содержание
Тосты с сыром на сковороде
Приготовить быстрый и вкусный завтрак для всей семьи можно буквально за 5 минут! Тосты с сыром, приготовленные на сковороде, станут отличным началом дня. Мои дети просто обожают такой незатейливый завтрак. Хрустящий тост с расплавленным тянущимся сыром — это очень вкусно и аппетитно. Со сладким чаем или кофейком такой тост станет прекрасным началом дня!
Источник: https://rutxt.ru/node/13433
Это интересно: Салат «Венеция»: рецепт и фото
Ингредиенты
- 2 ломтика хлеба
- Сыр, порезаный ломтиками
Метод
В духовке
-
Включите духовку на средний температурный режим.
-
Пока печь нагревается, отрежьте хлеб и натрите сыр на терке.
-
Распределите натертый сыр по поверхности хлеба. Вы должны взять достаточно сыра, чтобы поверхность хлеба была закрыта целиком.
-
Поставьте противень с хлебом в духовку на 4-5 минут. Подождите, пока поверхность хлеба не станет золотисто-кричневого цвета.
-
Выключите духовку.
-
Достаньте тосты с сыром из духовки и ешьте. Приятного аппетита!
Метод
На плите
-
Возьмите качественную сковороду с толстым дном. Разогрейте сковороду на среднем огне.
-
Смажьте сковороду небольшим количеством масла. Вы можете использовать растительное или сливочное масло.
-
Пока сковорода нагревается, приготовьте сыр. Нарежьте сыр ломтиками или натрите на терке.
-
Положите хлеб на сковороду. Вы можете положить сыр на необжаренную сторону или подождать, пока хлеб обжарится с одной стороны, перевернуть, а потом положить сыр, пока поджаривается вторая сторона.
-
Подождите, пока сыр расплавится, и ешьте. Вы можете сложить два кусочка вместе, сыром внутрь, и сделать сэндвич.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC
Приготовление сырных тостов:
Шаг 1: Нарезаем хлеб
Для приготовления хлеба нам понадобятся ровные ломтики белого хлеба толщиной примерно в 1 сантиметр. Можно купить уже нарезанный хлеб. Чтобы приготовить сырные тосты, хлеб необходимо поджарить. В этом Вам поможет такой известный прибор, как тостер. Или, если у Вас такой возможности нет, то можно поджарить хлеб на сковороде, немного смазанной маслом. Поджаренные ломтики хлеба отложите на отдельную тарелку и дайте им немного остыть.
Шаг 2: Готовим сырные тосты
Сам тост уже готов, а чтобы превратить его в сырный, добавим начинку из сыра и отправим запекаться в духовке. Рассмотрим основной рецепт сырного тоста непосредственно из хлеба и сыра, а также несколько других, чтобы у Вас была возможность выбрать, какие именно сырные тосты Вы хотите видеть на своём столе. Хрустящие сырные тосты. Смешиваем в тарелке сливочное масло и специи. Полученной массой смазываем тосты и посыпаем каждый тёртым сыром, или накрываем сырным ломтиком. И выпекаем в духовке на смазанном маслом противне в течении 10 минут при 150 градусах. Сырные тосты с креветками. Обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и помидоры 3-4 минуты, добавляем к ним очищенных отварных креветок, сливки, соль и специи. Прогреваем еще 3 минуты, затем укладываем эту смесь на тосты, посыпаем зеленью, накрываем ломтиками сыра и запекаем в духовке при 220 градусах около 8 минут. Пряные сырные тосты. Смешиваем тёртый сыр с давленными зубчиками чеснока, специями и мелко нарезанным кусочком болгарского перца. Намазываем получившуюся смесь на тосты, украшаем кружочками помидора и нарезанной зеленью. Разогреть тосты в нагретой до 150 градусов духовке в течении 10 минут. Сырные тосты с грушей. Растопить на сковороде сливочное масло с сахаром, обжарить на нём ломтики груш в течении 2 минут. Выложить на тосты кружочки огурцов, немного мелко нашинкованного лука (лучше красного), тёртый сыр и обжаренные ломтики груш. Поливаем тосты соком, выделившимся после обжаривания груш, и подогреваем в духовке 5 минут при 150 градусов. Сырные тосты с грибами. Обжариваем на сковороде очищенные нарезанные шампиньоны с копчёной куриной грудкой, которую предварительно измельчим. Добавим соли и специй, перемешаем, и через 15 минут выключим. На хлебные тосты выкладываем кружочки помидоров, обжаренную смесь, накрываем ломтиком сыра и посыпаем зеленью. Запекаем в духовке 5-7 минут при 170 градусах, пока сыр не расплавится.
Шаг 3: Подаём сырные тосты
С какой бы начинкой Вы ни выбрали тосты, подавать их стоит сразу же после приготовления — свежими и горячими. Идеально подходит к тостам свежесваренный кофе или чай. Это идеальный сытный завтрак на каждый день. Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– — При выпекании тостов на решетке в духовом шкафу, подкладывайте вниз кусочек фольги, чтобы не испачкать дно.
– — Тосты можно выпекать и в микроволновой печи.
– — Для тостов подойдёт любой вид сыра, как пармезан, чеддер, эмменталь, фета.
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/hlebnie-zakuski/syrnye-tosty.html
Советы
- Лучше не резать сыр ножом на ломтики. Натертый сыр плавится быстрее, поэтому вы избежите опасности, что нижняя сторона ваших тостов подгорит до того, как сыр растает.
- Если вы хотите сделать вкус более выраженным, вы можете посыпать тосты солью и перцем и полить небольшим количеством вустерского соуса до того, как поставите их в духовку.
- Существует много вариантов этого блюда. Вы можете положить поверх сыра немного готовых спагетти или жаренных бобов, положить на хлеб кружочки томатов и кольца репчатого лука, а потом посыпать сыром. Вы можете приправить готовые тосты кетчупом или острым соусом.
- В зависимости от того, какой сорт вы используете, расплавленный сыр будет иметь специфический оттенок. Лучше всего использовать сыр Чеддер.
- внимательно выбирайте сорт сыра — слишком зрелые сыру могут не расправиться.
Источник: https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/13433: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 386 (7%)
- https://ru.wikihow.com/%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%8B-%D1%81-%D1%81%D1%8B%D1%80%D0%BE%D0%BC: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 2432 (42%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/hlebnie-zakuski/syrnye-tosty.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3006 (52%)