Тосты с сыром: рецепт и фото

Добавляя к тосту расплавленный сыр, вы вносите абсолютно новый вкус в это обыденное блюдо, кардинально отличный от того, какой вы получаете, добавляя обычные масло или джем. Если у вас есть плита или духовка, то вам не составит труда приготовить это блюдо. Здесь вы найдете информацию о том, как готовить тосты с сыром.

Тосты с сыром на сковороде

Приготовить быстрый и вкусный завтрак для всей семьи можно буквально за 5 минут! Тосты с сыром, приготовленные на сковороде, станут отличным началом дня. Мои дети просто обожают такой незатейливый завтрак. Хрустящий тост с расплавленным тянущимся сыром — это очень вкусно и аппетитно. Со сладким чаем или кофейком такой тост станет прекрасным началом дня!

Ингредиенты

• 2 ломтика хлеба
• Сыр, порезаный ломтиками

Метод

В духовке

1. Включите духовку на средний температурный режим.

2. Пока печь нагревается, отрежьте хлеб и натрите сыр на терке.

3. Распределите натертый сыр по поверхности хлеба. Вы должны взять достаточно сыра, чтобы поверхность хлеба была закрыта целиком.

4. Поставьте противень с хлебом в духовку на 4-5 минут. Подождите, пока поверхность хлеба не станет золотисто-кричневого цвета.

5. Выключите духовку.

6. Достаньте тосты с сыром из духовки и ешьте. Приятного аппетита!

Метод

На плите

1. Возьмите качественную сковороду с толстым дном. Разогрейте сковороду на среднем огне.

2. Смажьте сковороду небольшим количеством масла. Вы можете использовать растительное или сливочное масло.

3. Пока сковорода нагревается, приготовьте сыр. Нарежьте сыр ломтиками или натрите на терке.

4. Положите хлеб на сковороду. Вы можете положить сыр на необжаренную сторону или подождать, пока хлеб обжарится с одной стороны, перевернуть, а потом положить сыр, пока поджаривается вторая сторона.

5. Подождите, пока сыр расплавится, и ешьте. Вы можете сложить два кусочка вместе, сыром внутрь, и сделать сэндвич.

Приготовление сырных тостов:

Шаг 1: Нарезаем хлеб

Для приготовления хлеба нам понадобятся ровные ломтики белого хлеба толщиной примерно в 1 сантиметр. Можно купить уже нарезанный хлеб. Чтобы приготовить сырные тосты, хлеб необходимо поджарить. В этом Вам поможет такой известный прибор, как тостер. Или, если у Вас такой возможности нет, то можно поджарить хлеб на сковороде, немного смазанной маслом. Поджаренные ломтики хлеба отложите на отдельную тарелку и дайте им немного остыть.

Шаг 2: Готовим сырные тосты

Сам тост уже готов, а чтобы превратить его в сырный, добавим начинку из сыра и отправим запекаться в духовке. Рассмотрим основной рецепт сырного тоста непосредственно из хлеба и сыра, а также несколько других, чтобы у Вас была возможность выбрать, какие именно сырные тосты Вы хотите видеть на своём столе. Хрустящие сырные тосты. Смешиваем в тарелке сливочное масло и специи. Полученной массой смазываем тосты и посыпаем каждый тёртым сыром, или накрываем сырным ломтиком. И выпекаем в духовке на смазанном маслом противне в течении 10 минут при 150 градусах. Сырные тосты с креветками. Обжариваем на сковороде мелко нарезанный лук и помидоры 3-4 минуты, добавляем к ним очищенных отварных креветок, сливки, соль и специи. Прогреваем еще 3 минуты, затем укладываем эту смесь на тосты, посыпаем зеленью, накрываем ломтиками сыра и запекаем в духовке при 220 градусах около 8 минут. Пряные сырные тосты. Смешиваем тёртый сыр с давленными зубчиками чеснока, специями и мелко нарезанным кусочком болгарского перца. Намазываем получившуюся смесь на тосты, украшаем кружочками помидора и нарезанной зеленью. Разогреть тосты в нагретой до 150 градусов духовке в течении 10 минут. Сырные тосты с грушей. Растопить на сковороде сливочное масло с сахаром, обжарить на нём ломтики груш в течении 2 минут. Выложить на тосты кружочки огурцов, немного мелко нашинкованного лука (лучше красного), тёртый сыр и обжаренные ломтики груш. Поливаем тосты соком, выделившимся после обжаривания груш, и подогреваем в духовке 5 минут при 150 градусов. Сырные тосты с грибами. Обжариваем на сковороде очищенные нарезанные шампиньоны с копчёной куриной грудкой, которую предварительно измельчим. Добавим соли и специй, перемешаем, и через 15 минут выключим. На хлебные тосты выкладываем кружочки помидоров, обжаренную смесь, накрываем ломтиком сыра и посыпаем зеленью. Запекаем в духовке 5-7 минут при 170 градусах, пока сыр не расплавится.

Шаг 3: Подаём сырные тосты

С какой бы начинкой Вы ни выбрали тосты, подавать их стоит сразу же после приготовления — свежими и горячими. Идеально подходит к тостам свежесваренный кофе или чай. Это идеальный сытный завтрак на каждый день. Приятного аппетита!

Советы к рецепту:

– — При выпекании тостов на решетке в духовом шкафу, подкладывайте вниз кусочек фольги, чтобы не испачкать дно.

– — Тосты можно выпекать и в микроволновой печи.

– — Для тостов подойдёт любой вид сыра, как пармезан, чеддер, эмменталь, фета.

Советы

• Лучше не резать сыр ножом на ломтики. Натертый сыр плавится быстрее, поэтому вы избежите опасности, что нижняя сторона ваших тостов подгорит до того, как сыр растает.
• Если вы хотите сделать вкус более выраженным, вы можете посыпать тосты солью и перцем и полить небольшим количеством вустерского соуса до того, как поставите их в духовку.
• Существует много вариантов этого блюда. Вы можете положить поверх сыра немного готовых спагетти или жаренных бобов, положить на хлеб кружочки томатов и кольца репчатого лука, а потом посыпать сыром. Вы можете приправить готовые тосты кетчупом или острым соусом.
• В зависимости от того, какой сорт вы используете, расплавленный сыр будет иметь специфический оттенок. Лучше всего использовать сыр Чеддер.
• внимательно выбирайте сорт сыра — слишком зрелые сыру могут не расправиться.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт «Опавшие листья»: рецепт... Кутья из риса с изюмом «Поминальная... Салат в чипсах: рецепт и фото... Йогуртовый торт: рецепт и фото...