Сахарница: разбираем вместе

Са́харница — предмет чайной посуды, предназначенный для хранения сахара и подачи его к столу.

Сахарница представляет собой чашеобразный сосуд из стекла, керамики, фарфора или металла. Обычно сахарница имеет крышку с выемкой для щипчиков для сахара или ложки. Крышка предохраняет сахар от влаги и пыли. В сахарнице возможно хранить как сахарный песок, так и кусковой (колотый или пилёный) а также леденцовый сахар. Ёмкость сахарницы обычно меняется в пределах от 250 до 600 миллилитров.

Вначале сахарницы представляли собой стеклянный сосуд внутри ящика-чайницы, затем приобрели прямоугольную форму и наконец получили привычную нам форму чаши с крышкой. Ещё позже появились стеклянные сахарницы и серебряные сахарницы со стеклянной вставкой. Современные сахарницы сильно различаются формой — встречаются шаровидные, конические, цилиндрические, многогранные, грушевидные, полушар, форма «репка», с ручками и без ручек и т. д.

Наборы из чайника, сахарницы и молочника, объединённых единым дизайном, стали популярными в Англии во времена Георга III, хотя отдельные образцы изредка встречались и ранее.

сахарница I

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	са́харница	са́харницы
Р.	са́харницы	са́харниц
Д.	са́харнице	са́харницам
В.	са́харницу	са́харницы
Тв.	са́харницей са́харницею	са́харницами
Пр.	са́харнице	са́харницах

са́-хар-ни-ца

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 5a по классификации А. А. Зализняка).

Производное: сахар ➔ сахар + ниц + а (суффиксальный).

Корень: -сахар-; суффикс: -ниц; окончание: -а .

Произношение

Семантические свойства

Значение

1. предмет чайной посуды, сосуд, предназначенный для хранения сахара и подачи его к столу ◆ Перед ним стоит графин с водою, сахарница с мелким сахаром и стакан. М. Н. Загоскин, «Москва и москвичи», 1842–1850 гг. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Выпив чашки три, он бросил огрызок сахару в сахарницу и перевернул чашку вверх дном. С. Т. Семёнов, «На ночлеге», 1900 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы) ◆ Кипящий самовар стоял на столе, сестра налила Тимофею чашку и придвинула сахар в стеклянной сахарнице, похожей на подойник. В. В. Иванов, «Жизнь Смокотинина», 1926 г. (цитата из Национального корпуса русского языка, см. Список литературы)

Синонимы

1.  ?

Антонимы

1. —

Гиперонимы

Гипонимы

1.  ?

Родственные слова

Список всех слов с корнем «сахар⁽ʲ⁾-»

Этимология

Суффиксное производное от существительного сахар, далее от пали sakkharā, из санскр. शर्करा (śárkarā) «гравий, галька, песок, сахарный песок». В ряде европейских языков слово заимств. через лат. succarum из арабск. سكر (súkkar) из перс. شکر (šekar). Русск. сахар — из др.-русск. сахаръ (Кирилл Туровск., Афан. Никит.; также Агрефен., 1370 г., и др.), из греч. σάκχαρον (Диоскорид, Перипл Красного моря). Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Библиография

Только в Westwing

Топ бренды со скидками до 70%

Эксклюзивные новинки каждый день

Westwing в прессе

сахарница II

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	са́харница	са́харницы
Р.	са́харницы	са́харниц
Д.	са́харнице	са́харницам
В.	са́харницу	са́харниц
Тв.	са́харницей са́харницею	са́харницами
Пр.	са́харнице	са́харницах

са́-хар-ни-ца

Существительное, одушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 5a по классификации А. А. Зализняка).

Производное: сахарник ➔ сахар + ниц + а (суффиксальный).

Корень: -сахар-; суффикс: -ниц; окончание: -а .

Произношение

Семантические свойства

Значение

1. женск. к сахарник; рабочая сахарной промышленности ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

1.  ?

Антонимы

1.  ?

Гиперонимы

Гипонимы

1.  ?

Родственные слова

Список всех слов с корнем «сахар⁽ʲ⁾-»

Этимология

Суффиксное производное от существительного сахарник, которое является суффиксным производным от существительного сахар, далее от пали sakkharā, из санскр. शर्करा (śárkarā) «гравий, галька, песок, сахарный песок». В ряде европейских языков слово заимств. через лат. succarum из арабск. سكر (súkkar) из перс. شکر (šekar). Русск. сахар — из др.-русск. сахаръ (Кирилл Туровск., Афан. Никит.; также Агрефен., 1370 г., и др.), из греч. σάκχαρον (Диоскорид, Перипл Красного моря). Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Перевод

Библиография

Сахарница с дозатором:фото, стили, идеи

Сахарница с дозатором — современное решение для кухни, которое позволит быстро и точно отмерить необходимое количество сахара, не рассыпав ни грамма. Аскетичный внешний вид и простая форма сосуда, безусловно, не привлекают столько же внимания, как вычурные керамические или хрустальные изделия, дополняющие любое чаепитие и представляющие сервировку стола в наиболее выгодном свете. Однако строгие линии изделия с практичной крышкой, снабженной полой трубкой, прекрасно смотрятся в любых условиях, не отвлекая от самого главного – упоительного процесса дегустации ароматного чая или кофе за дружеской беседой.

Сахарница с дозатором идеально подходит для использования в общественных местах, столовых, ресторанах и отелях. Хотя и на домашней кухне ей найдется достойное место на обеденном столе. Компактная, лаконичная и практичная модель заслуживает пристального внимания тех, кто ценит свое время и прилагаемые усилия. К тому же она весьма удачно вписывается в традиционную сервировку стола, на которой, как правило, занимают свое место соль и перец.

Литература

• Edward Wenham. Evolution of the tea set (англ.) // The Antiquarian. — New York, 1927. — June (vol. VIII, no. 5). — P. 41-46.
• Old Sugar Bowls // The House Beautiful, 1911.  (англ.)

Сахарница с дозатором конструкция с изюминкой

Сахарница с дозатором – это небольшая стеклянная емкость, которая закрывается практичной и прочной крышкой из нержавейки, оснащенной полой трубкой. Последний элемент на самом деле и есть та часть конструкции изделия, отмеряющая сахар с особой точностью. Весь секрет заключается в том, что внутренняя часть трубки срезана наискосок за счет чего и происходит дозирование при переворачивании сахарницы.

Насколько быстро будет сыпаться сахар, зависит от типа емкости. Так называемая модель «решето», позволяет избежать слишком быстрого движения сладкой субстанции. Встречаются еще модели с регулируемой специальной заслонкой отверстием, позволяющие выбрать дозированный или интенсивный режим подачи сахара.

История возникновения

Сахарница с дозатором впервые появилась в общественных местах, кафе и барах Германии в 1954 году. Практически молниеносно практичная, компактная и лаконичная вещица получила широчайшее распространение и обрела запоминающееся имя в честь изобретателя «Сладкий Генрих» (“SüßerHeinrich“).

Почему же столь простая идея Генриха Курца, автора сахарницы с дозатором, так быстро обрело завидную славу и приверженность огромного числа людей? Эксперты сошлись во мнении, что такая модель посуды чрезвычайно практична. Ведь она избавляет от необходимости решать сразу две довольно непростые задачи:

1. Сахарница с дозатором позволяет с филигранной точностью дозировать количество сахара, которое соответствует размеру привычной чайной ложки.
2. Компактная модель оснащена плотно закрывающейся крышкой, что позволяет обеспечить максимальную защиту содержимого от воздействия внешней среды, попадания влаги и любых загрязнителей.

Нелегкий выбор

Сахарница с дозатором – самый удачный пример гармоничного совмещения лаконичной формы и функциональности. Привлекательную внешность этого изделия дополняет практичность, удобство и простота эксплуатации.

Если Вы решили купить сахарницу с дозатором, то должны непременно обратить внимание на конструкцию изделия и материалы, из которых она изготовлена. Традиционно принято считать, что только керамика, стекло и металл не способны исказить вкусовые свойства сахара. Именно поэтому эти материалы и используются максимально в производстве посуды для его хранения в шкафчиках на кухне и на столе.

Стеклянная сахарница – идеальное решение. Именно такая модель позволяет следить за количеством сахара внутри, вовремя наполнив ее вновь. Это важно еще и потому, что сахарница с дозатором имеет небольшой недостаток: если в ней заканчивается сахар, то отмерить нужное его количество будет совсем непросто, а скорее практически невозможно.

Еще один важный нюанс. Сахар для модели с дозатором должен быть без комочков. Только в этом случае он не застрянет в трубке, и его будет легко насыпать непосредственно в чашку.

Привычная сахарница с ложкой весьма удобна, но ее конструкция, к сожалению, не может уберечь содержимое от попадания посторонних веществ и загрязнений. Решить эту проблему раз и навсегда может практичная сахарница с дозатором, плотная крышка которой не позволит проникнуть внутрь, разве что через полую трубку, никаким загрязнениям, в том числе и влаге. Именно в этом и заключается основное преимущество практичной сахарницы с дозатором по отзывам ее обладателей.

Какую купить сахарницу, чтобы она выглядела достойно и стильно? Белая сахарница из матового стекла будет уместна на любом столе. Металлическая сахарница выглядит строго и лаконично, поэтому будет гармонично смотреться в современном интерьере. Сахарница из керамики с оригинальным рисунком подчеркнет самобытность стиля Прованс или деревенского кантри.

Размер

Сахарница с дозатором на 350 мл – это, пожалуй, самый крупный размер изделия, который можно найти в продаже. В большинстве случаев вместительность стеклянного сосуда не превышает 250 мл. Почему же такой размер считается оптимальным?

Именно в этом случае эксплуатация изделия будет простой и удобной. Любому пользователю будет удобно перевернуть сахарницу, чтобы отмерить необходимое количество сахара. Если же стеклянная часть конструкции будет больше, проделать необходимые движения одной рукой будет несколько сложнее.

Если размер сахарницы с дозатором значительно меньше 250 мл, а встречаются и такие, то скорее всего представленная модель предназначена для использования в дороге или, например, на пикнике. Главный недостаток компактной модели заключается в том, что ее придется намного чаще наполнять и следить за количеством сахара более тщательно.

Сахарница с дозатором лишь на первый взгляд выглядит скромно и просто как и ее прародительница, которая появилась в середине XX века в Германии. На самом деле изящность, воздушность и современность ее внешнему виду способны придать разнообразные рисунки, орнаменты и эффектная гравировка. Необычайно привлекательные, оригинальные и стильные модели сахарниц можно найти в разделе посуда для сервировки стола онлайн-каталога Weswtwing. Здесь же представлен удивительный выбор посуды и аксессуаров, которые перевернут Ваше представление об эстетике привычного приема пищи и перекуса на скорую руку. Измените свое видение роли дизайна и декора в своей жизни вместе с нами!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...