Здравствуйте!
Спешу угостить вас анчоусами,свежевыловленными,рядом с моим домом-20км от меня.
Делаю их частенько,очень вкусно!
Рецепт от одной испанки,за что ей спасибо!
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/3355-anchousy-marinovannyye-khamsa
Содержание
Ингредиенты
- 0,5 кг анчоусов
- 3 ст. л. соли крупной
- 1 ч. л. кориандра
- 1 ч. л. чёрного перца (горошек)
- 4 шт. бутона гвоздики
- 4 шт. лаврового листа
- 5 шт. перца душистого
- щепотка имбиря
- 1 луковица
Подготовка — 15 мин; приготовление — 12 ч.
Источник: https://nakormi.com/anchousy-pryanogo-posola.html
Это интересно: Варенье из дыни на зиму без стерилизации: рецепт и фото
Хотите получать лучшие 5 рецептов и статей по пятницам?
Спасибо, что поделились нашим творчеством!
Хотите видеть еще больше интересного?
Зарегистрируйтесь на POVAR.co
Подпишитесь на лучшие рецепты и статьи!
Вы были успешно подписаны на рассылку!
Источник: http://povar.co/recipe/marinovannyie-anchousyi-2/
Как приготовить «Маринованные анчоусы»
Тщательно очистите анчоусы, удалите кости и голову. Смажьте противень маслом и выложите рыбу. Приправьте солью и перцем. Выпекать при температуре 200 ° С в течение 5 минут.
Готовые анчоусы убрать из духовки.
Залить оливковое масло в глубокую сковороду. Бросить туда мелко нарезанный лук. Затем влить белое вино, лимонный сок, добавить чеснок, укроп, тмин, кориандр маленький лавровый лист. Готовить на медленном огне.
Посыпать петрушкой и цедрой лимона. Продолжать варить еще около 5 минут.
Выложить анчоусы на блюдо, залить маринадом и убрать в холодильник на 24 часа перед подачей на стол.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/marinovannye_anchousy-1568.html
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/marinovannye_anchousy-1568.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3217 (46%)
- https://nakormi.com/anchousy-pryanogo-posola.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 237 (3%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/3355-anchousy-marinovannyye-khamsa: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 2964 (42%)
- https://foodily.ru/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B/%D0%BC%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%BE%D1%83%D1%81%D1%8B: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 334 (5%)
- http://povar.co/recipe/marinovannyie-anchousyi-2/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 255 (4%)