Бананово-клубничные кексы: рецепт и фото

Подготовка:

15 минут

Время приготовления:

20 минут

Количество порций:

12 порций

Очень ароматные кексики с бананами и клубникой, фрукты придают естественную сладость и сочность. Здоровый и вкусный завтрак

Ингредиенты

1. банан — 2 шт.
2. клубника — 12 шт.
3. куриное яйцо — 3 шт.
4. сахар — 0.5 стак.
5. разрыхлитель для теста — 1 ч.л.
6. сахар ванильный — 1 ч.л.
7. мука пшеничная — 150 г.
8. масло сливочное — 180 г.

Рецепт приготовления:

Бананы измельчаем блендером или разминаем вилкой. Добавляем сахар, масло и яйца, перемешиваем венчиком до однородности.

Добавляем просеянную с содой и разрыхлителем муку и замешиваем тесто.

Клубнику нарезаем на мелкие кусочки и кладем в миску.

Перемешиваем.

Перекладываем тесто в смазанную форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем до сухой спички, около 50-60 минут.

Остужаем и подаем.

Приятного чаепития!

Инструкции

Разогрейте духовку до 190 градусов С. Смажьте 12 формочек для маффинов.

В большой миске взбейте вместе яйца, яблочное пюре, масло, сахар, ваниль и банановое пюре. Смешайте муку, соду и корицу, размешайте в банановой смеси до тех пор, пока смесь не увлажнится. Вмешайте клубнику. Выложите тесто в формочки.

Выпекайте 20 минут в разогретой духовки. Остудите, прежде чем вынимать из форм.

212

кКал

45% от суточной нормы

Жиры5.9 г

Белки4.2 г

Углеводы38.1 г

Холестерин35 мг

Клетчатка4 г

Натрий122 мг

* Суточная норма пищевой ценности указана для одной порции, исходя из дневной нормы в 2000 кКал.

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт «Прага» с заварным кремом... Печенье с шоколадом и соломкой: рецепт и... Треска отварная: рецепт и фото... Летний салат с арбузом и мятой: рецепт и...