Вариант безумно вкусного и ароматного бананового хлеба с грецкими орехами. Дети будут в восторге. А ваш дом будет напоминать французскую булочную, и вы почувствуете себя настоящим пекарем.
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/bananovyj-xleb-s-greckimi-orexami
Содержание
Ингредиенты
Сливочное масло – 120 г
Сахар – 200 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Банан(спелый) – 500 г (2-3 шт.)
Мука пшеничная – 160-170г
Разрыхлитель – 1.5 ч.л.
Корица молотая – 0.5-1 ч.л.
Ванильный сахар – 10 г
Соль — 0.25 ч.л. (по желанию)
Орех грецкий – 70 г
Растительное масло – 1 ч.л. (для смазывания формы)
- 419 кКал
- 1 С‡. 20 РјРёРЅ.
- 1 С‡. 20 РјРёРЅ.
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Это интересно: Банановый хлеб с орехами: рецепт и фото
Фото готового блюда
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Фотоотчеты
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Этапы приготовления
Масло взбиваем с сахаром и ванилью в пышную белую массу. В масляную массу добавляем яйца, хорошо вымешиваем до однородного гладкого состояния.
Хорошо спелые бананы разминаем вилкой в пюре. Добавляем в тесто, хорошо размешиваем.
Добавляем просеянную муку с разрыхлителем и корицей. Хорошо вымешиваем тесто до гладкости. Орехи измельчаем, добавляем в тесто. Хорошо вымешиваем.
Тесто выливаем в подготовленную форму для кекса. Выпекаем банановый хлеб до готовности при 180 градусах 30-45 минут в зависимости от духовки. Проверяйте готовность лучиной.
Тем временем готовим глазурь.
Сахарную пудру взбиваем с соком лимона в однородную массу, добавляем измельченную цедру и перемешиваем.
Остывший банановый хлеб поливаем глазурью, посыпаем орехами, даем полностью застыть.
Приятного чаепития!
Источник: https://rutxt.ru/node/3287
Пошаговый рецепт
|
Готово |
1. Сливочное масло размягчить и взбить в пышную массу с сахаром. По одному добавлять яйца, продолжая взбивать. Муку просеять смешать с разрыхлителем и также добавить в масляно-яичную смесь. |
|
Готово |
2. Бананы очистить от кожуры, поломать на кусочки и хорошо размять вилкой или можно перемолоть блендером в пюре. Добавить в тесто. |
|
Готово |
3. Из лимона снять аккуратно цедру, не задевая белую часть. Выжать лимонный сок. Цедру и сок добавить в тесто. |
|
Готово |
4. Орехи очистить, порубить на мелкие кусочки. Можно перемолоть в кофемолке, но тогда будет меньше чувствоваться их аромат. Также добавить в тесто. |
|
Готово |
5. Подготовить форму для выпечки. Смазать растительным маслом и присыпать мукой. Вылить готово тесто в форму и поставить в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 35-45 минут. Проверить готовность хлеба зубочисткой. |
|
Готово |
6. Хлеб получился просто восхитительный – в меру влажный, в меру рассыпчатый. И просто с божественным ароматом одновременно и бананов, и орехов! |
Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/bananovyj-xleb-s-greckimi-orexami
Это интересно: Жаркое из индейки с картошкой в мультиварке: рецепт и фото
Видео версия рецепта
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Полезные советы и дополнения к рецепту
- Готовый хлеб можно хранить при комнатной температуре 1-2 дня или охладить и заморозить (целиком или порционными кусочками), предварительно обернув в пищевую пленку.
- Для того чтобы разморозить банановый хлеб, просто оставьте хлеб при комнатной температуре на 1-1.5 часа.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Фотоотчеты по рецепту (1)
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Невидимка
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/14195: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 2072 (51%)
- https://www.photorecept.ru/recipe/bananovyj-xleb-s-greckimi-orexami: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1187 (29%)
- https://rutxt.ru/node/3287: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 812 (20%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
