Нежные блинчики с творожной начинкой под сметанной заливкой. Отличный десерт к чаю или кофе в любое время дня.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984
Содержание
Ингредиенты:
- Молоко — 500 Миллилитров
- Мука кукурузная — 300 Грамм
- Сахар — 50 Грамм
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Яйцо — 2 Штуки
- Масло кукурузное — 130 Миллилитров (50 в тесто, 80 для жарки)
- Творог — 500 Грамм
- Сметана — 100 Миллилитров
Количество порций: 2-3
Источник: https://povar.ru/recipes/blinchiki_s_tvorogom_v_smetane-23458.html
Пошаговое описание рецепта
1. Яйца взбить венчиком с щепоткой соли и сахаром.
2. Добавить растительное масло, перемешать.
3. Добавить молоко, муку и разрыхлитель. Взбить венчиком.
4. На горячей сковороде обжарить блины с двух сторон до золотистого цвета.
5. Для запекания понадобится приблизительно 10-12 блинов, в зависимости от размера формы.
6. Смешать творог с сахаром. Если творог суховат, можно добавить в массу 1 ст. л. сметаны.
7. Выкладывать творожную массу на каждый блинчик. Затем скрутить каждый блинчик рулетиком.
8. Для заливки сметану смешать с сахаром, добавить 2 пакетика ванильного сахара.
9. 2 ст. л. получившейся массы распределить по дну формы.
10. Затем выложить блинчики в ряд.
11. Поливать каждый слой блинчиков заливкой.
12. Выпекать блинчики при температуре 180 градусов (20-30 минут), пока сметана не закипит.
13. Блинчики с творогом, запеченные в сметане готовы!
14. Приятного аппетита!
Источник: https://YummyBook.ru/recept/blinchiki-s-tvorogom-zapechennye-v-smetane
Это интересно: Блинчики с творогом в мультиварке: рецепт и фото
Как приготовить «Блинчики с творогом в сметане»
Готовим тесто для блинчиков в блендере. Разбиваем в блендер яйцо, добавляем сахар и соль.
Заливаем молока, сметаны.
Добавляем растительного масла для теста. Мешаем до однородности.
Выпекаем блинчики на сковородке по одному.
На каждый блинчик уходит по 1-2 минуты выпекания.
Теперь приступаем к подготовке начинки. Перетираем творог с сахаром и выкладываем его на середину блинчика или размазываем по всей поверхности.
Заворачиваем начинку в блинчик.
Подаем блинчики со сметаной. Можно намазывать и кушать. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/blinchiki_s_tvorogom_v_smetane-23458.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984
Полезные советы и дополнения к рецепту
- Сахар в начинке и заливке регулируйте по своему вкусу.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984
Это интересно: Капуста со свеклой: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/blinchiki_s_tvorogom_v_smetane-23458.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4750 (69%)
- https://YummyBook.ru/recept/blinchiki-s-tvorogom-zapechennye-v-smetane: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1006 (15%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/13984: использовано 5 блоков из 8, кол-во символов 1167 (17%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
