Давайте расскажу, как приготовить горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак. Идеальное начало дня обеспечено! А главное, что готовятся такие булочки очень быстро и без лишних хлопот.
Источник: https://povar.ru/recipes/goryachie_bulochki_s_yaicom_syrom_i_vetchinoi_na_zavtrak-50487.html
Содержание
Описание приготовления:
Утром, особенно когда мало времени и спешишь на работу, очень важно все делать быстро. Данный рецепт предназначен для тех, кто ценит свое время. Булочки с ветчиной, сыром и яйцом получаются очень сытными и вкусными. Попробуйте!
Назначение: На завтрак
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина / Яйца
Блюдо: Закуски
Источник: https://povar.ru/recipes/goryachie_bulochki_s_yaicom_syrom_i_vetchinoi_na_zavtrak-50487.html
Это интересно: Картофельные вафли с беконом: рецепт и фото
Необычная яичница на завтрак, запеченная в булочке
Для приготовления нам понадобятся булочки. Легче всего их купить в магазине. Но можно испечь и самим. О том, как это сделать, вы можете узнать в статье: вкусные булочки из дрожжевого теста.
Источник: https://vkusnie-vkusnosti.ru/yaichnica-v-bulochke.html
Ингредиенты:
- Булочки сдобные — 4 Штуки
- Ветчина — 4 Ломтика
- Яйца — 4 Штуки
- Сыр твердый — 100 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/goryachie_bulochki_s_yaicom_syrom_i_vetchinoi_na_zavtrak-50487.html
Рецепт необычной яичницы для завтрака, запеченной в фаршированной булочке
- Булочки для бургеров 2 шт.
- Ветчина 50 гм.
- Сыр 50 гм.
- Помидоры 2 шт.
- Яйца 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Зелень петрушки 1 пучок
- Соль, молотый перец
-
Булочки не обязательно должны быть свежими. Вчерашние даже будут лучше, так их легче будет резать. Сейчас нам нужно срезать у булочек верхушку. Для этого, кладем сверху луковое колечко.
-
И срезаем верхушку таким образом, чтобы кольцо поместилось внутрь.
-
Ножом или ложкой удаляем из булочек мякиш. Должны получиться вот такие симпатичные чашечки. Заранее включаем духовку, пусть разогревается до 180 градусов.
-
А сейчас займемся начинкой. Первым делом, мелко нарезаем ветчину.
-
На мелкой терке натираем сыр.
-
Мелко нарезаем помидоры.
-
Измельчаем немного зелени.
-
Все нарезанные продукты складываем в миску. Солим, перчим и перемешиваем.
-
Наполняем приготовленной начинкой булочки и хорошенько утрамбовываем.
-
Перекладываем булочки на противень, застеленный пергаментной бумагой. А крышечки из горбушек кладем рядышком. Помещаем противень в, разогретую до 180o С. духовку, примерно, на 10 минут. Если крышки подрумянятся раньше, то их следует вынуть. из духовки.
-
Обратите внимание, яйцо мы сейчас не добавляем. Потому, что оно запекается гораздо дольше, чем начинка. Мы поступим по-другому. Разогреваем сковороду, смазанную растительным маслом и выкладываем на неё два луковых колечка.
-
И, пока лук обжаривается с обеих сторон, аккуратно вбиваем яйцо в отдельную миску. Из миски нам будет легче его выливать.
-
А теперь, выливаем яйца из миски в луковые колечки и чуть подсаливаем. Ничего страшного, если всё яйцо в кольцо не поместится. Нам главное, чтобы в нем был желток.
-
Яйца поджарились.
-
И булочки тоже уже запеклись и подрумянились.
-
Осталось выложить сверху, на каждую булочку, жаренное с луковым колечком яйцо. Посыпать измельченной зеленью и черным молотым перцем. А рядом поставить подрумянившиеся крышечки.
-
Видео: как запечь яичницу в фаршированной булочке
-
Блок: 3/4 | Кол-во символов: 2034
Источник: https://vkusnie-vkusnosti.ru/yaichnica-v-bulochke.htmlКол-во блоков: 8 | Общее кол-во символов: 6261
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:- https://povar.ru/recipes/goryachie_bulochki_s_yaicom_syrom_i_vetchinoi_na_zavtrak-50487.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1397 (22%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=146217: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2063 (33%)
- https://www.patee.ru/recipes/sandwiches/view/?id=552960: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 525 (8%)
- https://vkusnie-vkusnosti.ru/yaichnica-v-bulochke.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2276 (36%)