Рецепт приготовления карамели с ирландским виски, кофе эспрессо, шоколадом и лесными орехами. Карамельный десерт с орехами готовится очень быстро.
Назначение: Для детей / На праздничный стол
Основной ингредиент: Шоколад / Карамель
Блюдо: Десерты
География кухни: Английская / Европейская
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/irlandskaya_karamel_s_orehami-5605.html
Содержание
Ингредиенты
- несоленое сливочное масло — 1/2 Чашки
- сахар — 1/2 Чашки
- коричневый сахар — 1/2 Чашки
- патока — 1 Ст. ложка
- Ирландский виски — 1 Ст. ложка (по желанию)
- мелко молотый кофе эспрессо — 2 Чайных ложки
- соль — 1/4 Чайных ложки
- шоколадные чипсы — 1 Чашка
- мята — 1/2-1 Стакана (или 1/2 чашки жареных лесных орехов)
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/103935
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610006-%D0%B8%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%81-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Это интересно: Тостадос с курицей и овощами: рецепт и фото
Как приготовить «Ирландская карамель с орехами»
1. В небольшой кастрюле смешать сливочное масло, сахар, коричневый сахар, патоку, ирландский виски (если используется), кофе эспрессо и соль. Нагреть на среднем огне и размешивать до тех пор, пока масло не растает, и все ингредиенты не перемешаются. Довести до кипения, помешивая, пока смесь не достигнет температуры 120 градусов на термометре. Продолжать варить, постоянно помешивая, до тех пор, пока смесь не достигнет температуры 150 градусов.
2. Снять кастрюлю с огня и вылить смесь в форму, выстеленную пергаментной бумагой или силиконовым ковриком. Используйте шпатель для равномерного распространения карамели. Посыпать сверху шоколадными чипсами и дать постоять 5 минут, затем разровнять растаявший шоколад поверх карамели. Посыпать сверху измельченной мятой или нарезанными лесными орехами.
3. Дать полностью остыть, а затем разрезать или разорвать на куски.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/irlandskaya_karamel_s_orehami-5605.html
Орехово-шоколадный десерт
Орехово-шоколадный десерт · МарияС … Влейте в смесь с орехами. Шаг 4 из 6 … Шоколадный пудинг с грецкими орехами · Десерты.
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/103935
Орехи в карамели
Десерты > Торт
4 ингридиента 30 минут
Варим карамель из сахара и сока. Не ставим сразу на горячую плитку — пусть набирает температуру постепенно, не перемешиваем. После приобретения цвета меди, добавляем орехи, перемешиваем,
раскладываемым по формам на силиконовом листе (у меня круглые кольца диаметром 75 мм — получается 8 штук по 50 грамм каждый)….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610006-%D0%B8%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%81-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Пряный сыр с орехами
Рецепт Пряный сыр с орехами, cостав: сыр Кастелло (белый), сыр сливочный, портвейн , бренди или херес, чили сухой, петрушка …
Источник: http://www.recepty123.ru/recept/103935
Грецкие Орехи В Карамели
Десерты
3 ингридиента
наливаем пару капель масла на сковородку. нагреваем.
на медленном огне обжариваем орехи, постоянно помешивая, в течении 3-4 мин.
добавляем сахар….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610006-%D0%B8%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%81-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%B8
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- http://www.recepty123.ru/recept/103935: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 651 (11%)
- https://povar.ru/recipes/irlandskaya_karamel_s_orehami-5605.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 3046 (52%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/610006-%D0%B8%D1%80%D0%BB%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B0%D1%8F-%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D0%BB%D1%8C-%D1%81-%D0%BE%D1%80%D0%B5%D1%85%D0%B0%D0%BC%D0%B8: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1607 (27%)
- https://stage.povar.ru/recipes/irlandskaya_karamel_s_orehami-5605.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 571 (10%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
