Приготовленная в духовке запеканка с капустой и фаршем — простой ужин для всей семьи, который можно приготовить без особых хлопот.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364
Содержание
Капустная запеканка с фаршем в духовке
Капустная запеканка с фаршем, приготовленная в духовке, — это невероятно сочное, питательное и полезное блюдо. Отличная идея для сытного обеда или праздничного ужина в кругу семьи! Блюдо обязательно понравится тем, кто следит за фигурой и правильным питанием. Не отказывайте себе в удовольствии приготовить запеканку по предложенному рецепту.
Источник: https://rutxt.ru/node/12621
Это интересно: Капуста белокочанная тушеная: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Капуста белокачанная — 1 Штука
- Фарш — 500 Грамм
- Лук — 1 Штука
- Морковь — 1 Штука
- Яйца — 2 Штуки
- Сметана — 400 Грамм
- Масло растительное — 4 Ст. ложки (2 ст. л. — для фарша, 2 ст. л. — для капусты.)
Количество порций: 5-6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Гость 15:37 «Ответить
Приготовила запеканку, очень вкусная!!!советую приготовить
Рада 04:32 «Ответить
Незатейливо, но по-домашнему вкусно!
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kapustnaya_zapekanka_s_farshem-10547.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364
Пошаговый рецепт с фото
Приготовить капустную запеканку с фаршем в духовке очень просто, что особенно важно, когда нужно быстро и сытно накормить семью ужином. Часто готовлю такую запеканку в сезон молодой капусты, когда она сочная и нежная. Фарш можно взять любой, я предпочитаю использовать свино-говяжий.
Для приготовления запеканки с капустой и фаршем в духовке подготовим все продукты по списку.
Капусту белокочанную нашинкуем мелко или натрем на мелкой терке.
Капусту выложим в миску и добавим туда фарш. Посолим и поперчим по вкусу.
Лук нарежем мелким кубиком, морковь натрем на средней терке. На растительном масле обжариваем лук с морковью 5-7 минут, до мягкости.
Перекладываем в миску к капусте и фаршу обжаренные овощи.
Добавляем сметану, панировочные сухари. Хорошо перемешиваем все ингредиенты нашей запеканки.
Вбиваем яйца и снова хорошо перемешиваем фарш для запеканки.
Форму для запекания лучше взять небольшую, если вы хотите, чтобы запеканка получилась высокой. Форму смазываем растительным маслом изнутри и посыпаем панировочными сухарями. Выкладываем фарш для запеканки в форму. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов С духовку на 35-40 минут.
Достаем готовую запеканку, посыпаем её натертым на средней терке сыром и украшаем половинками помидоров черри и зеленью петрушки. Снова отправляем капустную запеканку с фаршем в духовке на 10-15 минут, чтобы расплавился сыр.
Капустная запеканка с фаршем готова. Нарезаем запеканку на порционные куски и подаем к столу. Приятного аппетита!
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364
Это интересно: Маринад для отбивных из свинины: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/12364: использовано 5 блоков из 7, кол-во символов 2765 (49%)
- https://povar.ru/recipes/kapustnaya_zapekanka_s_farshem-10547.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 2462 (44%)
- https://rutxt.ru/node/12621: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 385 (7%)