Капустный салат с редькой и шалфеем: рецепт и фото

Капустный салат с зеленой редькой

Такой салат частенько подавали в студенческой столовой в зимнее время.

Капустный салат с зеленой редькой Ингредиенты:

  • 300 г капусты
  • 1 зеленая редька
  • 1 луковица
  • 1,5 столовые ложки сахара
  • 1 столовая ложка уксуса 9%
  • Соль, молотый черный перец, растительное масло
Редьку натереть на терке:
Капустный салат с зеленой редькой
Лук нарезать полукольцами:
Капустный салат с зеленой редькой
Капусту нашинковать, слегка обмять руками:
Капустный салат с зеленой редькой
Добавить соль, сахар, перец, уксус. Заправить маслом. Перед подачей настоять в холодильнике 3 часа:
Капустный салат с зеленой редькой

Блок: 1/2 | Кол-во символов: 433
Источник: http://harch.ru/salaty/kapustny-j-salat-s-zelenoj-red-koj/

Хотите поблагодарить? Это легко — поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт «Капустный салат с зеленой редькой», Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Зеленая редька, Капуста, лук, Постная кухня, Постные рецепты . Похожие фоторецепты блюда Капустный салат с зеленой редькой Вы можете найти в меню Салаты, Салаты из овощей и грибов


Блок: 2/2 | Кол-во символов: 402
Источник: http://harch.ru/salaty/kapustny-j-salat-s-zelenoj-red-koj/

Салат из редьки с капустой и морковью

Салат из редьки с капустой и морковью — очень простой овощной салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Я использовала белую редьку, но подойдёт любая: чёрная или зелёная. Такой салат идеален для постного меню.

Блок: 2/4 | Кол-во символов: 266
Источник: https://rutxt.ru/node/13286

Ингредиенты:


  • Капуста  — 1/2 Штуки
  • Красный лук  — 1/2 Штуки
  • Редиска  — 100 Грамм
  • Винный уксус  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — — По вкусу
  • Оливковое масло  — 4 Ст. ложки
  • Шалфей свежий  — — По вкусу

Количество порций: 4

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 790
Источник: https://povar.ru/recipes/kapustnyi_salat_s_redkoi_i_shalfeem-9541.html

Этапы приготовления

Белокочанную капусту тонко нарезать, сложить в миску, добавить немного соли и помять капусту руками. Добавить яблочный уксус.

Белокочанную капусту тонко нарезать, сложить в миску, добавить немного соли и помять капусту руками. Добавить яблочный уксус. На корейской тёрке натереть редьку и морковь. Добавить к ним сахар и перемешать.

На корейской тёрке натереть редьку и морковь. Добавить к ним сахар и перемешать. Редьку, морковь и мелко нарезанную петрушку добавить к капусте.

Редьку, морковь и мелко нарезанную петрушку добавить к капусте. Овощи перемешать, добавить ароматное подсолнечное масло, ещё раз перемешать и сразу подать к столу.

Овощи перемешать, добавить ароматное подсолнечное масло, ещё раз перемешать и сразу подать к столу. Салат из редьки с капустой и морковью получается и вкусным, и полезным, попробуйте!

Салат из редьки с капустой и морковью получается и вкусным, и полезным, попробуйте! Приятного аппетита!

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 494
Источник: https://rutxt.ru/node/13286

Как приготовить «Капустный салат с редькой и шалфеем»

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 1

Удаляем жесткие верхние листья нашей капусты.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 2

Нарезаем капусту на четвертины, вырезаем сердцевину.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 3

Половину капусты тонко шинкуем и слегка перетираем пальцами, чтобы капуста стала мягче и дала сок.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 4

Как можно тоньше нарезаем половину красной луковицы.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 5

Редьку нарезаем тонкими пластинками.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 6

Смешиваем винный уксус, соль, перец, оливковое масло и мелко нарезанный шалфей.

Капустный салат с редькой и шалфеем - фото шаг 7

Смешиваем капусту, редис, лук и заправку. Салат готов!

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 3512
Источник: https://povar.ru/recipes/kapustnyi_salat_s_redkoi_i_shalfeem-9541.html

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 5897
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:

  1. https://rutxt.ru/node/13286: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 760 (13%)
  2. https://povar.ru/recipes/kapustnyi_salat_s_redkoi_i_shalfeem-9541.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4302 (73%)
  3. http://harch.ru/salaty/kapustny-j-salat-s-zelenoj-red-koj/: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 835 (14%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий