Кроме скорости и автоматизации всего процесса, приготовление картофеля в аэрогриле имеет еще одно весомое преимущество – независимо от выбранного способа блюда получаются полезнее, поскольку требует минимум масла или можно вообще обойтись без него. Предлагаем вашему вниманию 5 лучших рецептов, проверенных на практике.
Источник: https://kartofan.org/kak-zapech-kartoshku-v-aerogrile.html
Содержание
Жареная картошка в аэрогриле
Если приготовить картошку по этому рецепту, то она получается по вкусу как жареная, но при этом не такая вредная.
Ингредиенты:
- картошка – 6 шт.;
- соль – 1 ч. ложка;
- масло подсолнечное – 3 ст. ложки;
- специи и травы.
Приготовление
Картошку почистить и нарезать небольшими дольками. В кастрюле смешать масло, специи, травы и соль, а затем добавить к ним нарезанный картофель. Оставить ее мариноваться на 15-20 минут, чтобы картошка пропиталась. Теперь выкладываем картошку на нижнюю полку гриля, выставляем среднюю скорость обдува, температуру 200 градусов и готовим 35 минут. При желании в маринаде можно заменить растительное масло майонезом.
Картофель в мундире в аэрогриле
Следующий способ является самым простым и быстрым вариантом приготовления картошки в аэрогриле.
Ингредиенты:
- картошка – 8 шт.;
- чеснок – 3 зубчика;
- оливковое масло – 1 ст. ложка;
- соль, перец чили, пряности.
Приготовление
Картошку хорошенько моем и делаем в ней несколько проколов. Кладем картофель целиком в кастрюлю, заправляем специями, маслом и солью и оставляем на 30 минут. Теперь выкладываем картошку на решетку аэрогриля и готовим 35 минут при температуре 260 градусов на высокой скорости. Подавать такой картофель к столу можно с рубленой зеленью, оливковым маслом и чесноком или со свежим овощным салатом.
Источник: https://womanadvice.ru/kartofel-v-aerogrile
Ингредиенты:
- 0,5 кг картошки
- 1 ч. л. приправы к картошке
- Соль и перец по вкусу
- 1,5 ст. л. подсолнечного масла
- Зелень для подачи
Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/kartoshka-po-derevenski-v-aehrogrile
Это интересно: Картофель по-деревенски с сыром и специями: рецепт и фото
Рецепт приготовления картофеля по-деревенски в аэрогриле по шагам
Хочу предложить рецептик интересной альтернативы картофелю фри, в отличие от картошки фри для приготовления картофеля по-деревенски в аэрогриле не требуется такого большого количества подсолнечного масла, а по вкусу он ни в чем не уступает. А если подать его с чесночным соусом, то вы не сможете от него оторваться до последнего кусочка! Для приготовления картофеля по-деревенски нам понадобится картошка, зелень и приправа для картофеля. Для чесночного соуса понадобятся: сметана, укроп и чеснок.
Картофель очищаем и нарезаем вдоль на 4 или восемь частей. Лучше выбирать картофель среднего или маленького размера, чтобы было удобно разрезать на кусочки и раскладывать кусочки на решетке аэрогриля. Если вы берете совсем молодой картофель, то его можно не чистить, а просто хорошо помыть.
Укроп промываем под краном и мелко нарезаем.
В глубокую миску выкладываем ломтики картофеля, посыпаем их приправой для картофеля по вкусу и поливаем двумя столовыми ложками подсолнечного масла. Добавляем туда же примерно четверть нарезанного укропа. Все тщательно перемешиваем и даем настояться минут 15-20 при комнатной температуре.
Фольгой застилаем высокую решетку аэрогриля и делаем бортики по краю. Выкладываем в получившуюся «тарелку» из фольги ломтики картофеля так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Закрываем крышку аэрогриля и выставляем температуру 200 градусов и время 40 минут.
Пока картофель по-деревенски запекается в аэрогриле, можно заняться приготовлением чесночного соуса для картофеля. Для этого выложим сметану в небольшую глубокую мисочку.
Очищаем несколько зубчиков чеснока и выдавливаем их в сметану.
Добавляем в сметану с чесноком соль по вкусу и высыпаем весь оставшийся укроп. Все тщательно перемешиваем. Чесночный соус готов.
Когда картофель по-деревенски будет готов, открываем крышку аэрогриля и даем ему немного остыть на решетке не больше 3-5 минут. Выкладываем ломтики картофеля на блюдо и подаем их вместе с чесночным соусом. Обычно я готовлю такой картофель на гарнир к куриным отбивным или свиному шницелю. Приятного аппетита!
Источник: http://FindFood.ru/recept/kartofel-po-derevenski-v-aierogrile
Картофель в мундире в аэрогриле
Самый простой способ приготовления.
Ингредиенты:
- картошка – 4 штуки;
- чеснок – 2 зубчика;
- растительное масло – 1 столовая ложка;
- соль, перец, специи – по вкусу.
Рецепт
1. В тщательно помытых клубнях сделать несколько проколов вилкой в разных местах.
2. Картошку сложить в кастрюлю или глубокую миску. Добавить выделенный чеснок, масло, соль и специи. Перемешать, оставить на 30 минут для пропитки.
3. Выложить картофель на аэрогриль, готовить 35 минут при температуре 260 °C на максимальной мощности вентилятора.
Источник: https://kartofan.org/kak-zapech-kartoshku-v-aerogrile.html
Как приготовить «Картофель по-деревенски в аэрогриле»
Картофель тщательно моем, чистим и режем небольшими дольками. Присыпаем специями и выдавливаем чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем и оставляем на 5 минут.
Решетку аэрогриля смазываем растительным маслом, выкладываем картофель.
Готовим 25 минут, температура 250 градусов.
Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/kartofel_po-derevenski_v_aerogrile-25332.html
Анализ блюда на основе ингредиентов
продукт
белки
жиры
углев.
кКал
Приправа для картофеля
Подсолнечное масло
306
всего в блюде:
100
977
всего в 1 порции:
244
всего в 100 граммах:
148
автор рецепта:
дата публикации:
9350
Нет и отзывов. Вы можете быть первым!
Источник: http://FindFood.ru/recept/kartofel-po-derevenski-v-aierogrile
Это интересно: Медовые куриные крылышки: рецепт и фото
Картошка с мясом в аэрогриле
Сытный, ароматный вариант, который можно подавать как отдельное блюдо.
Ингредиенты:
- картофель – 1 кг;
- свинина – 400 грамм;
- репчатый лук – 2 штуки;
- растительное масло – 2 столовые ложки;
- соль, перец, зелень, специи – по вкусу.
Рецепт
1. Картошку нарезать крупными кусками и выложить в форму для запекания аэрогриля. Нашинковать свинину средними кусочками и добавить поверх картофеля.
2. На мясе разложить лук, нарезанный толстыми полукольцами (должен равномерно покрыть всю свинину).
3. Посолить, поперчить, добавить специи и зелень. Сбрызнуть заготовку растительным маслом.
4. Поставить форму в аэрогриль, запекать при температуре 220 °C и средней мощности обдува 40 минут. Через 20 минут от начала процесса перемешать.
Источник: https://kartofan.org/kak-zapech-kartoshku-v-aerogrile.html
Картошка фри в аэрогриле
Не пережаривается и получается с характерной корочкой.
Ингредиенты:
- картошка – 500 грамм;
- растительное масло (желательно оливковое) – 1 столовая ложка;
- соль – по вкусу.
Рецепт
1. Очищенную картофельную мякоть нарезать соломкой толщиной 5-6 мм и длиной 3-9 см.
2. Дольки полить растительным маслом и посыпать солью. Перемешать, оставить на 5 минут для пропитки.
3. Выложить картофельную соломку на среднюю решетку аэрогриля, запекать 10-15 минут на высокой скорости вентилятора при 260 °C.
Источник: https://kartofan.org/kak-zapech-kartoshku-v-aerogrile.html
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://vkysnjatinka.com/recipe/kartoshka-po-derevenski-v-aehrogrile: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 132 (1%)
- http://FindFood.ru/recept/kartofel-po-derevenski-v-aierogrile: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2777 (28%)
- https://rutxt.ru/node/3881: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1003 (10%)
- https://povar.ru/recipes/kartofel_po-derevenski_v_aerogrile-25332.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 2527 (26%)
- https://womanadvice.ru/kartofel-v-aerogrile: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1329 (13%)
- https://kartofan.org/kak-zapech-kartoshku-v-aerogrile.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 2094 (21%)