Лапша с мясом и брокколи: рецепт и фото

[desc][/desc]

Аппетитная лапша с брокколи и стейком под чесночно-лаймовым соевым соусом, семенами кунжута, зеленым луком и кинзой

Ингредиенты

• 3 шт. Лапша быстрого приготовления

• 1 зуб. Чеснок

• 1 чайная ложка Крахмал кукурузный

• 2 ст. ложки Масло кунжутное

• 75 мл Соус соевый

• 300 гр Брокколи

• 1 ст. ложка Масло оливковое

• 350 гр Стейк

  тонко нарезанный

• 0.5 шт. Лук белый

• 2 ст. ложки Лук зеленый

• 2 ст. ложки Кинза

• 1.5 чайные ложи Кунжут

Инструкция

• 1. Отвариваем лапшу до готовности. В то время когда варится лапша, говядину нарезаем на тонкие длинные кусочки. Маринуем мясо в соевом соусе, крахмале, сахаре, устричном соусе, рисовом вине и кунжутном масле в течение 20 минут. Сливаем воду из лапши и лишний маринад из мяса.
• 2. Добавляем в сковороду 1 столовую ложку растительного масла и чеснок. Добавляем кусочки говядины и обжариваем их до мягкости (2 минут) на сильном огне. Мясо на сковороду обязательно выкладываем в один слой!
• 3. Когда мясо будет готово, переносим его на тарелку.
• 4. В сковороду кладём промытую и высушенную китайскую капусту брокколи, добавляем 1 ст. л. растительного масла. Перемешиваем.
• 5. Вливаем в сковородку бульон. Уменьшаем огонь до среднего-низкого и накрываем крышкой. Тушим до мягкости от 3 до 5 минут.
• 6. Проверяем, готова ли наша капуста Брокколи (нож должен легко входить в овощ). Переносим капусту в отдельную посуду.
• 7. На сковороду, в которой жарилось мясо и капуста брокколи, добавляем соевый соус, устричный соус, рисовое вино, доводим до кипения на сильном огне. Выкладываем приготовленную лапшу, перемешиваем.
• 8. Подаём.

Категория блюда: Лапша

Кухня: Китайская кухня

Сложность: легко

Приятного аппетита!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять .

Как приготовить Яичная лапша с говядиной и брокколи в соусе терияки

Японская кухня богата на интересные и необычные сочетания вкусов в одном блюде, на простоту приготовления, на доступность продуктов. Благодаря этому можно отлично разнообразить свой рацион и “пошевелить” свои вкусовые рецепторы.

Как приготовить

1. 1. Мясо вымойте, обсушите как следует и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте соль, перец, щепотку сахара, соевый соус, кукурузный крахмал. Все тщательно перемешайте.

2. 

   2. Выложите на сковороду с разогретым маслом и обжарьте, помешивая, до мягкости. Параллельно отварите до готовности лапшу согласно инструкции на упаковке.

3. 

   3. Снимите готовое мясо с огня, отложите пока в сторону. На сковороду выложите чеснок и брокколи на пару минут (можно дольше, если любите мягкую).

4. 

   4. Готовую лапшу промойте и обсушите.

5. 

   5. Выложите на сковороду. В небольшой мисочке соедините все ингредиенты для соуса.

6. 

   6. Верните на сковороду мясо, влейте соус и через минуту блюдо готово к подаче. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лапшу с брокколи и белыми грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Всего за полчаса у вас на столе будет классное блюдо для всей семьи. Лапша может быть яичной, гречневой или можно взять обыкновенные спагетти, будет тоже очень вкусно. Блюдо не острое, но при желании вы в соус можете добавить немного чили, чтобы придать пикантности. Поклонникам вариантов на скорую руку обязательно рекомендую взять на заметку.

Лапша с морепродуктами

Лапша — 300 г; Морской коктейль — 300 г (мидии, креветки, кальмар, осьминог); Сливки — 150 мл; Чеснок…

Сингапурская лапша

карри паста — 1 шт.; куркума — 1 ч.л.; вода — 6 шт.; арахисовое масло — 2 ст.л.; куриные грудки — 85…

Ищите что-то еще?

Лапша с говядиной

Говядина — 500 г; Лапша — 200 г; Морковь — 1 шт.; Перец — 0,5 шт.; Брокколи — 1 шт.; Соевый соус — 80…

Лапша из цуккини

Цуккини 600 г; Кунжут 30 г; Кунжутное масло 40 мл; Соевый соус 40 мл; Чеснок дольки 2 шт….

Готовим лапшу с грибами

250 г стеклянной лапши; 250 г шиитаке; 1 сладкий зеленый или красный перец; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л….

Лапша с овощами

Лапша рисовая 125 г; Соль по вкусу; Фасоль спаржевая 200 г; Цуккини 2 шт.; Перец чили 1 шт.; Чеснок 1…

Рецепт лапши грибной

Грибы 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Лапша домашняя 80 г; Тимьян 1 ч.л.; Лавровый лист 1 шт.;…

Картофляники из пюре

Картофель — 1.5 кг; Яйцо — 1 шт.; Сухари панировочные — 100 г; Соль — 1 ч.л.; Перец чили — По вкусу;…

Лапша ширатаки со шпинатом

лапша ширатаки — 1 упаковка; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 1 зубчик; сок томатный — 50 мл; перец чили…

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Аджарский хачапури: рецепт и фото... Салат с сосисками: рецепт и фото... Аджика из кабачков на зиму: рецепт и фот... Икра из моркови: рецепт и фото...