Если вы любите вкусную пасту, то наверняка знаете, что вариантов ее подачи огромное множество. Среди моих любимых рецептов – разнообразные куриные кусочки тушеные в соусах, а проще говоря макароны-бантики с курицей. Сегодня я готовила мои любимые «бантики» из твердых сортов пшеницы.
Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/makarony-bantiki-s-kuricej
Содержание
Ингредиенты
Макароны — 100 г
Куриное филе — 150 г
Шампиньоны — 6 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Тимьян — пару веточек
Масло растительное — 2 ст.л.
Любая зелень — пару веточек
Соль — по вкусу
Перец ч.м. — по вкусу
- 145 кКал
- 15 РјРёРЅ.
- 15 РјРёРЅ.
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9781
Это интересно: Кабачки с гречкой в духовке: рецепт и фото
Приготовление блюда по шагам с фото:
- Куриное филе промыть, срезать все пленочки. Чистим и моем лук.
- Режем куриное филе небольшими кусочками.
- Разогреваем сковороду с растительным маслом. Добавляем куриное филе.
- Чистим, моем и режем лук.
- Добавляем на сковороду к куриному филе. Жарим до прозрачности лука. Добавляем соль, травы и чёрный перец по вкусу.
- Добавляем сметану.
- Режем небольшими ломтиками болгарский перец.
- Добавляем на сковороду. Тушим под крышкой 3-5 минут.
- Мелко режем укроп и добавляем за несколько минут до готовности.
- Хорошенько перемешиваем.
- В подсоленной воде отвариваем до готовности макароны-бантики.
- Время готовки обычно указано на упаковке (у меня это было 8 минут). Отбрасываем на дуршлаг.
- Выкладываем макароны на тарелки, добавляем куриную подливку – наше блюдо готово!
Приятного аппетита!
Источник: https://vkysnjatinka.com/recipe/makarony-bantiki-s-kuricej
Пошаговый рецепт с фото
Иногда нужно накормить семью вкусно, сытно и очень быстро. Этот рецепт из серии «ужин за 20 минут». Макароны варятся минут 7-10, а в это время готовится очень вкусный грибной соус с куриным филе.
Для приготовления макарон с грибами и курицей возьмите продукты по списку. Лук и чеснок очистить, грибы зачистить твердой стороной чистой губки для мытья посуды.
Отварите макароны согласно инструкции, промойте под проточной водой.
Лук и чеснок нужно нарезать, слегка обжарить на растительном масле.
Добавить грибы, также обжарить несколько минут до золотистого цвета.
Куриное филе нарезать небольшим кубиком, добавить к овощам в сковороду.
Быстро обжарить с обеих сторон, добавить тимьян свежий или щепотку сушеного. Филе готовится очень быстро, главное, не пересушить его.
Влить полстакана воды, бульона или нежирных сливок (если не боитесь лишних калорий). Посолить, поперчить, готовить 5-7 минут. Если хотите, чтобы соус был густоват, добавьте чуть муки (в вариант со сливками ее добавлять не нужно).
В готовый соус выложить предварительно отваренные макароны.
Хорошенько перемешать, чтобы все макароны были полностью покрыты соусом. Перед подачей посыпать любимой зеленью.
Макароны с курицей и грибами готовы. Подавать немедленно. Приятного.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9781
Фотоотчеты по рецепту
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!
Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Добавить фотоотчет
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Расскажите о рецепте друзьям
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/9781
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/9781: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2612 (58%)
- https://vkysnjatinka.com/recipe/makarony-bantiki-s-kuricej: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1114 (25%)
- https://vkuso.ru/recipe/makarony-s-gribami-i-kurinym-file/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 797 (18%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
