Паста — блюдо итальянской кухни, состоящее из двух основных компонентов: любого макаронного изделия и соуса.
Существует множество рецептов пасты – с креветками, курицей, грибами, морепродуктами, сыром, паста карбонара, паста болоньезе и многие-многие другие.
Сегодня мы приготовим пасту с грибами в мультиварке Polaris.
Источник: https://pro-multivarki.ru/2013/12/slivochnaya-pasta-s-gribami-v-multivarke-polaris/
Содержание
Макароны с грибами в мультиварке
Макароны с грибами, приготовленные в мультиварке, — не сложное, вкусное и сытное блюдо для вашего повседневного стола. Такие макароны, дополнив легким овощным салатом или солениями, можно подать и на обед, и на ужин. Отличное блюдо, попробуйте!
Источник: https://rutxt.ru/node/11818
Это интересно: Кабачки в кляре в духовке: рецепт и фото
Сливочная паста с грибами в мультиварке
Для приготовления двух порций пасты нам понадобится:
Спагетти или лапша – 200 граммов;
Шампиньоны – 300 граммов;
Одна средняя луковица;
1 зубчик чеснока;
Сливки – 250 граммов;
Масло оливковое – 2 столовые ложки;
Соль, черный молотый перец, специи.
Отварим макароны на режиме «Паста» в течение 8 минут. Макароны для пасты с грибами в мультиварке должны быть немного недоварены.
Перекладываем макароны в миску.
Включаем режим «Жарка», наливаем оливковое масло и выкладываем в мультиварку нарезанный полукольцами лук.
Жарим лук в течение 5 минут.
Пока жарится лук, нарезаем шампиньоны тонкими пластинами. Отправляем их в мультиварку Поларис.
Хорошо перемешиваем и жарим минут 7-8, пока грибы не станут золотистыми.
Мелко режем чеснок (или пропускаем его через пресс), добавляем к грибам. Солим, перчим, добавляем специи по вкусу и заливаем всё сливками.
Постоянно помешивая, готовим соус в течение нескольких минут, пока не загустеет и не станет золотистым.
Добавляем макароны и хорошенько всё перемешиваем, через минуту-две выключаем.
Подаем сливочную пасту с грибами на стол и наслаждаемся!
Автор рецепта для мультиварки: Андрей Гайчук
Источник: https://pro-multivarki.ru/2013/12/slivochnaya-pasta-s-gribami-v-multivarke-polaris/
Этапы приготовления
Растительное масло налить в чашу мультиварки, добавить нарезанный небольшими кусочками репчатый лук, выставить программу «Жарка» на 10 минут и, помешивая, обжарить лук до сигнала.
Шампиньоны нарезать на 4-6 частей, добавить их к луку и снова выставить программу «Жарка» на 10 минут. Обжаривать грибы с луком отведенное время, периодически помешивая. Всыпать сухие макароны в чашу мультиварки к грибам и луку.
Добавить соль, специи и влить горячую воду, перемешать. Вода должна полностью покрывать макароны.
Далее выставить программу мультиварки «Тушение» на 25 минут, крышку закрыть. В готовые макароны с грибами добавить сливочное масло.
Хорошенько все перемешать.
Подать очень вкусные макароны с грибами, приготовленные в мультиварке, к столу в горячем виде.
Приятного Вам аппетита!
Источник: https://rutxt.ru/node/11818
Как приготовить макароны с грибами в мультиварке
В блюдо из макарон можно добавлять много лука, если этот ингредиент нравится всем членам семьи. Особенно, если лук будет сочетаться с грибами. Репчатый лук необходимо очистить от шелухи, а потом порезать небольшими кубиками. 
Обязательно лук обжарить в мультиварке на подсолнечном масле. Для этого используется специальная опция «Жарка». 
Шампиньоны или вешенки нарезать кусочками желаемого размера. А если используются лесные грибы, то заранее их проварить. 
Когда обжарился лук, нужно высыпать в мультиварку грибы. Жарить еще 3 минуты. 
На лук с грибами высыпать сырые макаронные изделия – рожки, спиральки, ракушки и другие по вкусу. 
Теперь нужно добавить специи и поваренную соль. 
Остается лишь налить воду, желательно горячую и закрыть крышку. 
В режиме «Тушение» готовить макароны с грибами 30 минут. К горячим макаронам можно положить сливочное масло, и размешать. 
Подать к столу сытное блюдо из макарон и грибов в горячем виде. Сочетается оно как с нарезкой из свежих овощей, так и с мясными котлетами, зразами и тефтелями. Приятного аппетита! 
Источник: https://multi-varca.ru/content/makarony-s-gribami-v-multivarke
Ингредиенты:
- грибы ( вешенки) – 400грамм;
- спагетти – 300грамм в сухом виде;
- сливочное масло – 100грамм;
- сливки или сметана – 100грамм;
- вода – 450грамм;
- соль, специи, зелень, сыр для украшения
Источник: https://recepty-dlya-multivarka.ru/makaronyi-s-gribami-v-multivarke/
Как приготовить макароны с грибами в мультиварке
Вешенки свежие тщательно промыть и почистить, нарезать кусочками
В чаше мультиварке растопить сливочной масло
Обжарить грибы в масле на режиме Жарка в течение 10 минут, если ВЫ любите блюда с луком, то можете его, порезаный полукольцами укладывать одновременно с грибами и обжаривать
Залить водой
Спагетти поломать пополам и поместить в чашу мультиварки, посолить
Включить режим СУП или КАША, готовить 15 минут
В готовое блюдо добавить сливки или сметану
Аккуратно перемешать
Расложить порционно по тарелкам, украсить тертым сыром и свежей зеленью
Приятного аппетита!
Мастер класс по рецепты макароны (спагетти) с грибами в мультиварке подготовила О.Биови
Источник: https://recepty-dlya-multivarka.ru/makaronyi-s-gribami-v-multivarke/
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://rutxt.ru/node/11818: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1091 (19%)
- https://multi-varca.ru/content/makarony-s-gribami-v-multivarke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1128 (19%)
- https://recepty-dlya-multivarka.ru/makaronyi-s-gribami-v-multivarke/: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2034 (35%)
- https://pro-multivarki.ru/2013/12/slivochnaya-pasta-s-gribami-v-multivarke-polaris/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1583 (27%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
