Макароны с котлетами в мультиварке: рецепт и фото

А почему бы нам не приготовить одновременно и котлеты, и макароны в мультиварке? Время сэкономим наверняка, так что приступаем к готовке. Это блюдо-дуэт в мультиварке, поэтому будет подробно расписана технология приготовления, а рецепты котлет даны в конце статьи.

Для макарон с котлетами в мультиварке понадобится:

произвольное количество готовых котлет

произвольное количество макарон

вода

Макароны с котлетами на пару в мультиварке одновременно: рецепт приготовления пошагово

Ингредиенты к макаронам с котлетами в мультиварке:

• макароны или рожки твердых сортов – 300 г;
• котлеты – 4-5 шт.;
• масло сливочное – 60 г;
• соль.

Как вкусно приготовить макароны с котлетами в мультиварке одновременно? Можно взять готовые замороженные котлеты (только надо их разморозить). Подготовьте фарш для котлет. Прокрутите мякоть любого мяса на мясорубке. Добавьте замоченный в молоке белый хлеб, измельченную луковицу. Посолите, перемешайте Сформируйте из фарша котлеты. Выложите их корзинку-пароварку.

Засыпьте макароны (рожки или лапшу) в чашу мультиварки. Налейте холодную воду. Макароны должны быть слегка прикрыты водой. Посолите. Поместите корзину-пароварку в мультиварку.

Как варить спагетти в мультиварке одновременно с котлетами на пару

Ингредиенты:

• 150 гр. спагетти
• 300 гр. куриного фарша с луком, солью и специями
• 1 куриное яйцо
• 2 домашних румяных белых сухаря
• 2 ст.л. сметаны 15 %
• небольшой пучок зелени
• соль, специи по вкусу

Можно, конечно, было бы ограничится малым и рассказать в этом сюжете историю о том, как идеально сварить спагетти в мультиварке… И это было бы даже увлекательно! Однако после окончания эксперимента всех участников ждало бы разочарование: пришлось бы искать, с чем эти спагетти подать. Вся магия от волшебства рассеялась бы… Поэтому мы будем все задачи решать одновременно! Современные хозяйки именно так и поступают, тем более, что мест в мультиварке для всего найдется, и для спагетти, и для, скажем, вкусных котлет из куриного фарша. Да-да, именно из куриного, из той самой сухой и не очень любимой нашими детьми куриной грудки. Есть всего пара секретов, которые преобразят скучные куриные котлеты, придадут им дополнительную сочность, вкус и даже веселый цвет! Но обо всем по порядку.

Задаваясь вопросом, как приготовить спагетти в мультиварке, ответственный пользователь техники обращается к инструкции или к советам старших товарищей. Вы сейчас второй вариант используете, и спасибо вам за это, доверие – вещь хрупкая, но ответственная. Будем учиться этому нехитрому, но требующему точности приему. Главное, что мы должны знать, это сколько варятся спагетти из той самой пачки, что мы держим в руках. Ассортимент магазинов предлагает нам разные спагетти, от самых тоненьких, до лингвини, которые варятся куда дольше. Время приготовления обычно пишут на пачке. Это самая важная информация для нас, потому что именно эти драгоценные минуты мы и будем задавать нашей помощнице REDMOND RMC 4502, когда будем отсчитывать минуты в специальном для этого режиме ПАСТА. Вот, собственно, на этом наука и заканчивается. И совсем несложно, правда?

Итак, приступим.

Как приготовить макароны с котлетами в мультиварке:

В данном рецепте используются домашние котлеты, которые я приготовила заранее и заморозила. Таким образом, получаются полуфабрикаты, которые можно использовать в любой момент. Хранятся такие котлеты в морозильной камере и расходуются по мере надобности. Просто, экономно и невероятно удобно!

Для приготовления котлет-заготовок нужно смешать мясной фарш (лучше брать свино-говяжий, можно также сделать котлеты из чистого куриного мяса), яйцо, мелко порезанный или пропущенный через мясорубку репчатый лук. Посолить, поперчить мясную смесь.

Влажными руками сформировать котлеты, которые нужно выложить на деревянную или пластиковую досочку и отправить в холодильник, на полку быстрой заморозки. Когда котлеты «схватятся», их можно разложить по пакетам и отправить в морозильную камеру на хранение.

В чашу мультиварки засыпаем макаронные изделия. Это могут быть рожки, гребешки, спиральки или любой другой вид макарон. Главное, чтобы они были сделаны из твердых сортов пшеницы, тогда изделия не разварятся и не превратятся в бесформенную «кашу».

Количество макарон рассчитывайте в зависимости от количества членов семьи, я засыпаю примерно полпачки изделий. Добавляем кусочки сливочного масла и соль. Заливаем холодной водой так, чтобы все макароны были покрыты жидкостью.

Устанавливаем контейнер для варки на пару, и вкладываем в него необходимое количество котлет.

В мультиварке Панасоник выбираем режим работы «Плов». Блюдо будет готово по сигналу.

Перед тем, как наполнить тарелки, не забудьте перемешать макароны в мультиварке.

Приятного аппетита!!!

За рецепт для мультиварки благодарим Кисловскую Светлану!

Мультиварка Панасоник 18. Мощность 670 Вт.

Другие рецепты с сайта:

Какой режим (программу, функцию) поставить и сколько времени готовить  в мультиварке макароны с котлетами

Закройте крышку. На панели мультиварки выберите функцию Варка на пару. Время приготовления макарон с котлетами поставьте на 20-25 минут. Нажмите Старт/Пуск. Лапша и спагетти тоже может быть приготовлена с котлетами также.

Как только прозвучит сигнал, выньте корзину-пароварку с котлетами. Слейте воду с макарон, добавьте к ним сливочное масло. Перемешайте. Подавайте приготовленные одновременно макароны с котлетами в мультиварке с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Способ приготовления

1. Изучив пачку со спагетти, уточняем время приготовления, например, 6-8 минут – если нужны спагетти аль-денте, то выбираем меньшее время из диапазона, то есть, 6 минут, если хотим хорошо проваренных макарон, то выбираем максимальное время, 8 минут, соответственно. Для приготовления пасты наливаем в чашу холодной воды из расчета 1 литр на каждые 100 гр. сухих макаронных изделий. Чашу с водой ставим в мультиварку, закрываем крышку и запускаем программу ПАСТА на нужное количество минут.
2. Пока нагревается вода в чаше, оперативно подготавливаем вторую часть ужина – наши будущие паровые котлеты в мультиварке Редмонд. В большую миску добавляем куриный фарш с луком, сметану, яйцо. Сухари измельчаем в блендере до состояния порошка, а также очень мелко рубим пучок зелени из укропа и петрушки.
3. Тщательно все вымешиваем. Выправляем фарш на соль и перемешиваем снова. Получается пластичное, с румяным цветом от сухарей и яркими вкраплениями зелени, котлетное «тесто». Добавленная сметана сделает паровые куриные котлеты более нежными, мягкими и сочными!
4. Смочив руки в воде, лепим из фарша 6 котлет и укладываем их в пароварку. Как только котлеты буду сформованы и уложены, вставку пароварку сразу же ставим на чашу с нагревающейся водой в мультиварке. Просто открываем крышку и ставим пароварку внутрь. Не беспокойтесь, времени на приготовление котлет будет достаточно. Если вы варите пасту очень тонкую, то сформуйте не 6, а 9 котлеток поменьше.
5. Когда вода в чаше закипит, и мультиварка издаст звуковой сигнал для закладки пасты, откройте крышку и выньте вставку-пароварку из корпуса мультиварки с помощью прилагаемых щипцов. Положите пасту в чашу, посолите по вкусу, перемешайте ложкой.
6. Снова установите обратно вставку пароварку с котлетами, закройте крышку мультиварки и снова запустите программу, нажав на СТАРТ. Теперь спагетти с котлетами в мультиварке будут готовиться вместе. За это время можно накрыть на стол, а также решить, с какими соусами вы будете подавать пасту и котлетки. Мы в этот раз выбрали томатный домашний соус с пряными травами, заготовленный с лета.
7. По окончании программы откройте мультиварку, достаньте щипцами вставку-пароварку. Светлые, но аккуратные котлеты выглядят сочными а аппетитными. Разложите котлеты по тарелкам. Пароварка больше не понадобится.

   Спагетти откиньте на дуршлаг и дайте полминуты стечь лишней воде. Можно сбрызнуть пасту оливковым маслом.

8. Подавать приготовленные макароны с паровыми котлетами в мультиварке сразу же, пока не успели остыть! Идеальной варки паста, нежные и сочные котлетки, сдобренные ярким и вкусным соусом – вот завершенный концепт нашей задумки для ужина. Такое блюдо понравится и детям, и взрослым. А следящие за здоровым питанием непременно отметят, что паровые котлеты могут быть ничуть не хуже жареных в масле! И весь секрет – в румяных хлебных сухарях и том самом характерном привкусе и цвете, который они придают котлетам. Попробуйте этот трюк, вам обязательно понравится.

Обязательно сварите разные виды спагетти в мультиварке и подберите к ним самый удачный гарнир на пару, будь то мясо или микс из овощей. Тогда вы не окажетесь в тупике перед вопросом «А что у нас на ужин?» или точно будете знать, что подать свалившимся на голову нежданным гостям. К тому же, приготовление блюд-дуэтов в мультиварке значительно экономит ваше время, высвобождая его для других, более приятных, чем стояние у плиты занятий.

Приятного аппетита!

Макароны с котлетами в мультиварке рецепт видео

Рецепты котлет в мультиварке:

жарим котлеты в мультиварке

куриные котлеты с кабачками в мультиварке

Рецепт куриных котлет в мультиварке

Котлеты с опятами в мультиварке

Как отварить спагетти в мультиварке

Люблю готовить

Макароны без котлет в мультиварке на гарнир рецепт видео

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Салат с яйцом-пашот: рецепт и фото... Тухум барак: рецепт и фото... Пицца с помидорами и базиликом: рецепт и... Маффины классические с творогом: рецепт...