Шербет из малины и земляники: рецепт и фото

Сорбет из малины — вкусное и простое в приготовлении лакомство из четырех базовых компонентов, которое придется по вкусу всей семье.

Аймкук

Блок: 1/8 | Кол-во символов: 330
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312

Для рецепта вам потребуется:

  • земляника — 250г
  • малина — 250г
  • сахар — 1/2 стакан
  • вода — 2 стакан.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 272
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/desserts/sherbet/31709.shtml


рецепт

Малину или землянику перебрать, промыть, тщательно размять и, отканув на сито или навернув в марлю, отжать сок. Выжимки залить водой, еще раз размять и снова отжать сок. В полученный сок добавить по вкусу сахарный песок и тщательно перемешать. Шербет поставить на холод. Такой шербет не выдерживает длительного хранения и через 5—6 часов портится. Поэтому охлаждеиный шербет сразу подавать на стол.

Блок: 2/2 | Кол-во символов: 426
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=94223

Ингредиенты:


  • земляника  — 250 Грамм
  • малина  — 250 Грамм
  • сахар  — 1/2 Стакана
  • вода  — 2 Стакана

Количество порций: 3

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты:


Подборки рецептов:




Добавление рецепта в книгу

Добавление рецепта в книгу

Действие выполнено

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 1797
Источник: https://povar.ru/recipes/sherbet_iz_maliny_i_zemlyaniki-953.html

Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Шербет из малины и земляники необходимо…

Помыть ягоды и протереть их через сито. В кастрюлю с водой добавить сахар и вскипятить. Охладить полученный сироп, перемешать его с протертым ягодным соком. Перелить эту массу в мороженицы и заморозить. Готовое мороженое вынуть из форм и подавать с фруктами, ягодами, листиками мяты.

средний бал: 0.00

голосов:

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 512
Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/desserts/sherbet/31709.shtml

Похожие рецепты

Блок: 2/5 | Кол-во символов: 43
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/386432-%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%82-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9

Санди с клубникой и малиной

Десерты > Торт

5 ингридиентов

Оставьте небольшое количество ягод, а остальные переложите в блендер. Добавьте сахар и лимонный сок и измельчите до состояния пюре….

Блок: 3/5 | Кол-во символов: 356
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/386432-%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%82-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9

Видео рецепт: Малиновый сорбет

Блок: 4/8 | Кол-во символов: 84
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312

Компот из клубники и малины


Напитки > Компот

3 ингридиента 1 ч. 0 мин

Ягоды тщательно перебираем и промываем.

Раскладываем ягоды по стерилизованным банкам.

Заливаем кипятком и прикрываем крышками….

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 441
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/386432-%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%82-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9

Пошаговый рецепт с фото и видео

Малиновый сорбет – сочное, ароматное и невероятно освежающее лакомство, которое покоряет своим вкусом с первого кусочка. Приготовленный из свежих ягод малины, с добавлением небольшого количества сахара и лимонного сока, сорбет обладает насыщенным ароматом и невероятно аппетитным кисло-сладким малиновым вкусом. Предельно простой по составу и незатейливый в приготовлении, сорбет из малины — отличный вариант вкусного и натурального по составу десерта, который придется по вкусу всей семье.

Рецепт малинового сорбета

Для приготовления десерта вам понадобятся такие компоненты.

Ингредиенты для малинового сорбета

Приготовьте сахарный сироп. Соедините 200 миллилитров воды и 200-250 граммов сахара (количество сахара зависит от сладости малины и ваших вкусовых предпочтений). Добавьте 2 чайные ложки лимонной цедры.

Соединить воду, сахар и цедру лимона

Смешайте компоненты и на среднем огне доведите смесь до кипения. Когда сироп закипит, выключите огонь и полностью охладите сироп.

Сварить сироп

Охлажденный сироп процедите, для того чтобы удалить кусочки лимонной цедры.

Процедить сироп

В чашу блендера добавьте малину.

Положить в блендер малину

Влейте подготовленный сахарный сироп. Взбейте компоненты несколько минут, до получения однородного малинового пюре.

Влить к малине сироп

Перелейте смесь в емкость, подходящую для замораживания продуктов. Добавьте по вкусу 1-2 ст.л. свежевыжатого лимонного сока. Смесь на вкус должна получиться сладкой, но с легкой, приятной кислинкой.

Выжать сок лимона

Поместите смесь в морозильную камеру и, перемешивая раз в 40-60 минут, охладите до получения консистенции мягкого мороженого.

Размешать малиновую смесь

Процесс может занять от 4 до 6-7 часов, в зависимости от температуры и интенсивности охлаждения.

Если вы оставите смесь в холодильнике на ночь или она полностью замерзнет в процессе хранения – это не страшно. Вернуть десерту мягкую кремообразную консистенцию можно довольно легко. Для это просто слегка разморозьте малиновый сорбет, а затем измельчите при помощи вилки/ложки или блендера.

Заморозить сорбет

Для подачи выложите десерт в охлажденные порционные формочки или бокалы, украсьте ягодами малины и листиками мяты.

Готовый малиновый сорбет

Малиновый сорбет готов. Приятного аппетита!

Фото малинового сорбета

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 5/8 | Кол-во символов: 2332
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312

Крамбл из малины и клубники


10 ингридиентов 45 минут

Духовку включаем на разогрев на 180 градусов. С половинки апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, закладываем в миску туда же закладываем ягоды, ложку сахара тростникового универсальный от Мистраль и кукурузную муку. Перемешиваем хорошенько. Для себя определила что в ягоды вообще можно сахар не класть. Посыпка очень сладкая

Для посыпки смешиваем все сухие ком…

Блок: 5/5 | Кол-во символов: 523
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/386432-%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%82-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фотоотчет

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Аймкук

Аймкук

Аймкук

Блок: 6/8 | Кол-во символов: 315
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312

Полезные инструменты


  • Добавить в книгу рецептов
  • Версия для печати
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Блок: 8/8 | Кол-во символов: 114
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312

Кол-во блоков: 15 | Общее кол-во символов: 7753
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:

  1. https://www.gotovim.ru/recepts/desserts/sherbet/31709.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 784 (10%)
  2. https://povar.ru/recipes/sherbet_iz_maliny_i_zemlyaniki-953.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1797 (23%)
  3. https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/386432-%D0%BD%D0%B5%D0%BA%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9-%D1%88%D0%B5%D1%80%D0%B1%D0%B5%D1%82-%D1%81-%D0%BC%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B9-%D0%B8-%D0%BA%D0%BB%D1%83%D0%B1%D0%BD%D0%B8%D0%BA%D0%BE%D0%B9: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1363 (18%)
  4. https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=94223: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 426 (5%)
  5. https://www.iamcook.ru/showrecipe/12312: использовано 6 блоков из 8, кол-во символов 3383 (44%)



Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью:

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Добавить комментарий