1559
минут
8 порций
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/pirogi_i_kulebyaki/566875_mannik_serbskiy_kokh.html
Содержание
Описание приготовления:
Ниже я описала, как приготовить манник «Сербский Кох». Может быть, вы ранее уже видели и делали эту выпечку подобным образом. Если нет, то попробуйте. По мне, здесь идеальные пропорции в составляющих. Начинки никакой нет, как и в классическом варианте. Всё просто и доступно.
Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Крупы / Манка
Блюдо: Выпечка / Манник
География кухни: Европейская
Источник: https://povar.ru/recipes/mannik_serbskii_koh-46466.html
Это интересно: Манник с ягодами: рецепт и фото
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Источник: http://www.mmenu.com/recepty/pirogi_i_kulebyaki/566875_mannik_serbskiy_kokh.html
видео рецепт с фото пошаговый
Вкусный, пышный, воздушный манник «Сербский кох». Готовить этот пирог очень просто. Вам не понадобится уйма времени, чтобы приготовить тесто. Пропитывается кох обычным молоком. Для разнообразия я использовала топленое молоко, так получается тоже очень вкусно. Приятного аппетита!
Продукты (на 10 порций) | ||
Мука — 70 г | ||
Манная крупа — 70 г | ||
Яйца — 6 шт. | ||
Сахар — 150 г + 3 ст. л. в молоко | ||
Разрыхлитель — 1,5 ч. л. | ||
Ванильный сахар — ½ ч. л. | ||
Молоко — 350-400 мл |
Видео рецептМанник «Сербский кох»
Пошаговый фото рецептМанник «Сербский кох»
Ингредиенты. |
Смазать форму сливочным маслом, притрусить манной крупой. |
Смешать муку, манку, разрыхлитель. |
Отделить желтки от белков. |
Взбить желтки с сахаром. |
Взбить белки чистым, сухим венчиком, до устойчивых пиков. |
Ввести частями белки в желтковую массу. |
Всыпать мучную смесь и вмешать круговыми движениями. |
Выложить смесь в форму и выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке около 45-50 минут. |
Закипятить молоко с сахаром и ванильным сахаром. |
Проверить готовность манника деревянной шпажкой и оставить отдохнуть на 10 минут. |
Рецепт: Манник «Сербский кох». Как приготовить Манник «Сербский кох»?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
С иллюстрацией:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=134539
Ингредиенты:
- Мука — 1 Стакан
- Кефир — 1 Стакан
- Манка — 1 Стакан
- Сахар — 1 Стакан
- Ванилин — 2 Грамма
- Яйцо — 1 Штука
- Сода — 1 Чайная ложка
Количество порций: 6-8
Источник: https://povar.ru/recipes/mannik_serbskii_koh-46466.html
Как приготовить «Манник «Сербский Кох»»
Яйца взбейте венчиком вместе с кефиром.
Затем добавьте соду, манку, ванилин и сахар. Продолжайте мешать.
Потом всыпьте муку и замешайте тесто.
Влейте тесто в форму для выпечки. Запекайте манник при 180 градусах в течение 30 минут. Приятного чаепития!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mannik_serbskii_koh-46466.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=134539: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 2335 (35%)
- https://povar.ru/recipes/mannik_serbskii_koh-46466.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4018 (60%)
- http://www.mmenu.com/recepty/pirogi_i_kulebyaki/566875_mannik_serbskiy_kokh.html: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 369 (5%)