Обычную рыбу минтай можно приготовить очень вкусно и быстро. Предлагаю приготовить минтай запеченный в духовке с луком в сметане и майонезе. Необходимые продукты всегда найдутся под рукой у каждой хозяйки. Гости и домочадцы будут в восторге.
Источник: https://cookeda.com/mintaj-zapechyonnyj-v-duxovke/
Содержание
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Необходимые ингредиенты
-
Шаг 2:
Лук нарезаем четверть кольцами
-
Шаг 3:
В смазанную маслом форму для запекания выкладываем минтай, слегка присаливаем (майонез уже соленый, поэтому не переборщите), посыпаем специями и равномерно распределяем по всей поверхности рыбки
-
Шаг 4:
Сверху выкладываем нарезанный лук
-
Шаг 5:
Последний слой — майонез
-
Шаг 6:
Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут
-
Шаг 7:
Ну вот и все — наша рыбка готова! А гарнир подойдет любой. Приятного аппетита!
Источник: https://1000.menu/cooking/16983-mintai-v-duxovke-s-maionezom-i-lukom
Это интересно: Картофельная запеканка с помидорами и сыром: рецепт и фото
Рецепт минтая запеченного с луком в сметане и майонезе
- 500 г рыба минтай
- шт. лук репчатый
- ст. л. майонез
- ст. л. сметана
- шт. яйцо куриное
- г мука пшеничная
- г зелень укропа
- соль
- лимон
Источник: https://cookeda.com/mintaj-zapechyonnyj-v-duxovke/
Ингредиенты:
- Минтай — 2 Штуки
- Луковица — 1-2 Штук
- Смесь овощей — 100-150 Грамм
- Морковь — 1 Штука
- Майонез — 100-150 Грамм
- Сыр — 50 Грамм
- Соль — 1 Щепотка
- Смесь перцев — 1 Щепотка
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/mintai_pod_maionezom_v_duhovke-18999.html
Похожие рецепты
Чтобы во время жарки не образовывался чад…
Чтобы во время поджаривания овощей, мяса или рыбы не образовывался чад, не подливайте в сковороду холодное растительное масло. Смешиваясь с горячим, оно и создает чад.
Чем исправить запах морской рыбы
Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.
Как замешать разные виды кляра
Если хочешь получить более нежный и более тонкий кляр, замешивай его не на водопроводной или кипяченой, а на дистилированной воде. Также воздушным и пышным кляр получится, если его замешать на минера…
Как сделать хрустящий кляр для рыбы
Для того чтобы кляр был не только воздушным, но и хрустящим, заморозь воду, которая послужит его основой, в морозильнике. Перед готовкой талую воду придется снова охладить — она должна быть ледяной. …
Самые вкусные рыбные котлеты получаются…
Наиболее вкусные рыбные котлеты получаются из тушеного с овощами толстолобика крупных размеров.
Чтобы говядина была сочной…
Если вы хотите получить сочный кусок ростбифа, цельный кусок говядины сначала нужно обжарить в малом количестве масла или жира так, чтобы корочка появилась на всей ее поверхности. После говядину можн…
Как получить очень нежную говядину?
Если крупные куски говядины предварительно обжарить в сковороде в небольшом количестве масла так, чтобы на всей поверхности образовалась румяная корочка, а уже после запечь в духовке, говядина получи…
Источник: https://1000.menu/cooking/16983-mintai-v-duxovke-s-maionezom-i-lukom
Как приготовить «Минтай под майонезом в духовке»
1. Сейчас я расскажу, как приготовить минтай под майонезом в духовке быстро и вкусно. Сперва нужно заняться рыбой. Ее необходимо вымыть, очистить от внутренностей, плавников и головы. Затем нарезать небольшими порционными кусочками и слегка посолить.
2. Выложить нарезанную рыбку в форму для запекания. Предварительно форму можно смазать немного растительным маслом.
3. Этот рецепт вполне можно назвать экспресс-вариантом. Поэтому в данном случае используется замороженная овощная смесь. При желании можно, конечно, взять и свежие овощи. Всыпать пару горстей овощей, распределив их по всей форме.
4. Отдельно будет добавлена морковь, так как она идеально сочетается с рыбкой. Морковь нужно вымыть, очистить и натереть на терке. При желании можно нарезать небольшими кубиками. Отправить к рыбе.
5. Луковицу очистить и нарезать маленькими кубиками. При желании также можно добавить помидоры или ложку томатной пасты.
6. В майонез добавить смесь перцев и другие специи по вкусу. Тщательно перемешать. При желании можно разбавить майонез немного водой.
7. Выложить майонез в форму и разровнять по всей поверхности. Сыр натереть на средней или мелкой терке и присыпать сверху. В предварительно разогретую духовку отправить рыбку примерно на 30 минут. Вот и весь простой рецепт минтая под майонезом в духовке. Подавать блюдо можно с любым гарниром.
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/mintai_pod_maionezom_v_duhovke-18999.html
Это интересно: Минтай под маринадом: рецепт и фото
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук — ккал/100г
- Минтай отварной — ккал/100г
- Минтай свежий — ккал/100г
- Майонез «провансаль» — 627 ккал/100г
- Майонез легкий — 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль — 624 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % — ной жирности — 502 ккал/100г
- Майонез столовый — 627 ккал/100г
- Масло растительное — 873 ккал/100г
- Соль — ккал/100г
- Смесь молотых перцев — 255 ккал/100г
Калорийность продуктов: Минтай, Майонез, Лук, Смесь перцев молотых, Соль, Растительное масло
Источник: https://1000.menu/cooking/16983-mintai-v-duxovke-s-maionezom-i-lukom
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://1000.menu/cooking/16983-mintai-v-duxovke-s-maionezom-i-lukom: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2399 (24%)
- https://povar.ru/recipes/mintai_pod_maionezom_v_duhovke-18999.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 5290 (52%)
- https://ej-ka.net/mintaj-v-duxovke-s-morkovyu-lukom.html: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 1525 (15%)
- https://cookeda.com/mintaj-zapechyonnyj-v-duxovke/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 940 (9%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
