Вареники с нежной и сытной начинкой из адыгейского сыра. Готовить их не сложнее, чем любые другие вареники.
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10097
Содержание
Приготовление:
1. Сначала готовлю тесто. Просеиваю в чашу муку, добавляю соль и растопленное сливочное масло. Заливаю все крутым кипятком и замешиваю сначала ложкой, потом рукой. Выкладываю в пакет и оставляю на 30 минут.
2. Делаю начинку. На крупной терке натираю сыр. Так как сыр уже соленый, начинку солить не нужно. К сыру добавляю немного сливок или молока. Можно также порубить зелень.
3. Леплю вареники. Тесто раскатываю в длинный тонкий пласт и с помощью стакана вырезаю кругляшки. Так все вареники получатся одинаковыми. Выкладываю начинку и формирую вареники.
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/video-recipes/nezhnejshie-vareniki-s-adygejskim-syrom.html
Это интересно: Скумбрия запечённая с баклажанами: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Мука — 500 Грамм
- Вода — 2/3-1 Стакана
- Яйцо — 2 Штуки
- Соль — 0,5 Чайных ложки (+ в начинку добавляем по вкусу)
- Сыр адыгейский — 250 Грамм
- Масло сливочное — 10 Грамм
Количество порций: 35-40
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/vareniki_s_adygeiskim_syrom-27260.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10097
Как приготовить «Вареники с адыгейским сыром» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Подготовьте необходимые ингредиенты для теста: тёплую воду, соль, яйцо и пшеничную муку.
Шаг 2 Ссылка
Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте на столе на 15 минут.
Шаг 3 Ссылка
Для начинки нам потребуется следующий набор продуктов: адыгейский сыр, яйцо (крупное), соль и перец.
Шаг 4 Ссылка
Натрите сыр на средней тёрке.
Шаг 5 Ссылка
Добавьте яйцо, соль и перец.
Шаг 6 Ссылка
Хорошенько перемешайте вилкой. Начинка для вареников готова.
Шаг 7 Ссылка
Раскатайте тесто в пласт, толщиной 2-3 мм.
Шаг 8 Ссылка
Вырежьте формочкой круглые заготовки и сверху равномерно распределите начинку.
Шаг 9 Ссылка
Слепите вареники.
Шаг 10 Ссылка
Отварите вареники в подсоленной воде и подавайте к столу в горячем виде. В качестве соуса, к вареникам с адыгейским сыром, подойдёт сметана или сливочное масло.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/vareniki-s-adygejjskim-syrom
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10097
Это интересно: Медовый торт в заварном тесте: рецепт и фото
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/10097
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/vareniki_s_adygeiskim_syrom-27260.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1830 (42%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/10097: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 935 (22%)
- https://webspoon.ru/receipt/vareniki-s-adygejjskim-syrom: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 990 (23%)
- https://www.tvcook.ru/recipes/video-recipes/nezhnejshie-vareniki-s-adygejskim-syrom.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 591 (14%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
