Доброго настроения!Рецепт нашла на просторах и-нета,автору-спасибо.Очень он мне приглянулся лёгкостью приготовления и вообще,лёгкостью!
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/4084-brokkoli-zapechennaya-s-motsarelloy
Содержание
Сколько времени понадобится
Подготовка:
Сколько готовится:
Время приготовления блюда:
Брокколи с моцареллой в духовке нереально вкусное и главное полезное блюдо. В 100 граммах этой вкусняшки всего 98 кКал. Как вариант — простой, легкий и повторюсь вкусный ужин. На его приготовление у вас уйдет максимум 20 минут, поэтому не ленитесь, попробуйте, и очень скоро вы поймете, что без брокколи с моцареллой — ваше любимое лакомство. И ничто так не утешает, как тот факт, что оно еще и диетическое.
Источник: https://eda.iwoman.club/garnish/vegetable-garnish/brokkoli-s-moczarelloj
Ингредиенты
| брокколи | 200-300 г |
|---|---|
| моцарелла (я брала обезжиренную) | 100 г |
| яйцо | шт |
| йогурт (обезжиренный) | ст.л. |
| горчица | ч.л. |
| перец красный | 0,5 шт |
Варим яйцо.
Бланшируем брокколи в кипящей воде минуты четыре-пять.
Сыр трём на тёрку,к нему трём отваренное яйцо.Добавляем горчицу и йогурт.Если нужно,то присаливаем.
Всё смешиваем.
Капусту раскладываем на тарелку,которая подходит для микроволновки!
В середину на капусту выкладываем сырную массу.Отправляем в микро на 2-3 минуты при средней мощности(сыр должен расплавится).
В это время нарезаем меленько перчик.Притрушиваем им горячую брокколи.
Едим тёплым.
Приятного лёгкого аппетита!
Источник: https://gotovim-doma.ru/recipe/4084-brokkoli-zapechennaya-s-motsarelloy
Это интересно: Минтай в мультиварке: рецепт и фото
Приготовление:
-
Капусту брокколи отварить в течение пяти минут в подсоленной воде.
-
Вынуть, обсушить, размять.
-
Взбить сырые яйца со щепоткой соли, влить кефир, погашенную уксусом или лимонным соком соду, её можно заменить на разрыхлитель.
-
Всыпать пшеничную муку, массу перемешать.
-
Добавить в полученное тесто измельченную капусту, тертую «Моцареллу», специи.
-
Жарить на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла.
Совет
Подать блюдо можно со сметаной и зеленью.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/oladi-iz-brokkoli-s-mocarelloj/
Ингредиенты:
- Брокколи — 500 Грамм
- Яйца — 3 Штуки
- Молоко — 100 Миллилитров
- Моцарелла — 150-200 Грамм
- Зелень — По вкусу
- Соль, перец, специи — По вкусу
Количество порций: 4-6
Источник: https://povar.ru/recipes/brokkoli_s_mocarelloi-39268.html
Фото готового блюда
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6026
Дополнительная информация
Вообще-то вместо молока нужно брать сливки. Я решила каллории немного сэкономить.
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Не определен
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/47410
Это интересно: Картофельное пюре без комочков: рецепт и фото
Как приготовить «Брокколи с моцареллой»
Промываем брокколи. Если у вас брокколи заморожена, тогда положите её в воду минут на десять. Можете проварить её, но я предпочитаю сохранять витамины и не злоупотреблять термической обработкой продуктов. Разберите брокколи на соцветия.
Теперь готовим заливку для запеканки. Разбиваем яйца в глубокую посуду. Взбиваем их, доливая молоко. Насыпьте соль и специи по вкусу.
Промываем зелень. Чем больше зелени и чем она разнообразней, тем, соответственно, вкуснее и полезнее будет блюдо. Чеснок можно мелко порубить, а можно потереть на терке.
Нарезаем моцареллу цельными кружками. Не важно, крупно или мелко вы порежете сыр. Он все равно запечется и расплавится. Закладываем брокколи в жаропрочную посуду. Выливаем туда яично-молочную смесь, посыпаем зеленью, а сверху выкладываем моцареллу.
Ставим все запекаться в духовку на полчаса при температуре 180 градусов. Через 15-20 минут вы почувствуете восхитительный аромат, который даст моцарелла. Достаем противень. Все запеклось идеально!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/brokkoli_s_mocarelloi-39268.html
Фотоотчеты по рецепту
Добавить фотоотчет
Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт! Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.
Аймкук
Аймкук
Аймкук
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6026
Полезные инструменты
- Добавить в книгу рецептов
- Версия для печати
- Скачать в PDF
- Нашли ошибку в рецепте?
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/6026
Количество использованных доноров: 7
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/oladi-iz-brokkoli-s-mocarelloj/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 517 (5%)
- https://povar.ru/recipes/brokkoli_s_mocarelloi-39268.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4109 (39%)
- https://www.iamcook.ru/showrecipe/6026: использовано 4 блоков из 7, кол-во символов 1874 (18%)
- https://eda.iwoman.club/garnish/vegetable-garnish/brokkoli-s-moczarelloj: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 529 (5%)
- https://gotovim-doma.ru/recipe/4084-brokkoli-zapechennaya-s-motsarelloy: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 1877 (18%)
- https://www.patee.ru/recipes/appetizers/view/?id=589280: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1316 (13%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/47410: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 237 (2%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
