Вкусное пюре из цуккини и грибов, приготовленное в домашних условиях, поможет разнообразить ваше повседневное и праздничное меню. Такое пюре можно сделать всем худеющим, а также людям, которые придерживаются правильного или диетического питания. Подавайте блюдо в качестве гарнира или закуски.
Содержание
Ура!
You have all the ingredients, let’s start cooking!
Источник: https://foodman.club/recipe/pjure-iz-cukkini-i-gribov/
Описание приготовления:
Для того чтобы подготовить продукты к измельчению, их необходимо предварительно запечь или приготовить на пару. В первом варианте вкус будет насыщенней, его и выберем. И для начала ознакомьтесь с тем, как приготовить пюре из цуккини и грибов, а также в составе будет пармезан и сладкий картофель.
Назначение: На обед / Для детей / От 1 года
Основной ингредиент: Овощи / Цуккини / Грибы / Шиитаке
Блюдо: Пюре
География кухни: Итальянская / Европейская
Диета: Вегетарианское питание / ПП рецепты
Источник: https://povar.ru/recipes/piure_iz_cukkini_i_gribov-69789.html
Это интересно: Пюре из цукини и помидоров: рецепт и фото
Как сделать спагетти из цукини с грибами
Паста из цукини — это неплохая альтернатива традиционной пасте. Готовится она легко и подать можно с разным соусом. Единственный момент, который может смутить, как тонко и аккуратно нарезать лапшу из цукини? Здесь два варианта: нарезать цукини на тонкие пластинки, а уже затем их нарезать на тонкие полосочки. Я в своё время покупала спиральную овощерезку для овощей. Вот благодаря ей, спагетти из цукини я нарезаю за считанные секунды.
Паста из цукини получается нежной, в меру хрустящей, не калорийной и очень вкусной. Рекомендую приготовить и попробовать.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pasta-iz-cukkini-s-gribami
Ингредиенты
/ ингредиентов
- Цуккини — 1 Штука
- Шиитаке — 150 Грамм
- Батат — 150 Грамм
- Овощной бульон — 120 Миллилитров
- Пармезан — 15 Грамм
- Оливковое масло — 3 Ст. ложки
- Тимьян свежий; веточка — 1 Штука
Good job!
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Источник: https://foodman.club/recipe/pjure-iz-cukkini-i-gribov/
Шаги
Шагов сделано: /
-
Грибы, картошку и цуккини нарезаем на средние кусочки.
-
Выкладываем на противень, сбрызгиваем маслом.
-
Отправляем в духовку на двадцать пять минут, температуру выставляем 180 градусов.
-
Выкладываем готовые продукты в чашу блендера, добавляем оставшиеся ингредиенты, пробиваем до пюреобразного состояния.
Ключевые слова:
ID: 117463
Источник: https://foodman.club/recipe/pjure-iz-cukkini-i-gribov/
Как приготовить «Паста из цукини с грибами» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления блюда вам понадобится цукини, грибы шампиньоны, помидор, чеснок, зелёный лук, оливковое масло, соль, прованские травы.
Шаг 3 Ссылка
Разогреть оливковое масло (1 ст. л.) и обжарить на нём, на среднем огне, 1 зубчик чеснока целиком в течение 1 минуты. Необходимо это для аромата.
Как очистить чеснок от шелухи
Шаг 5 Ссылка
Для приготовления томатной пасты, с 1 помидора среднего размера снять кожуру и мелко нарезать мякоть. Зелёный лук (10 г) помыть, обсушить и мелко нашинковать. 1 зубчик чеснока почистить и пропустить через пресс. Смешать все ингредиенты. Добавить прованские травы (1/4 ч. л) и соль (1 г).
Как очистить помидор от кожуры
Шаг 6 Ссылка
Томатную пасту добавить к шампиньонам. Уваривать её на среднем огне в течение 3-4 минут, пока не испарится вся жидкость.
Шаг 7 Ссылка
Нарезать «спагетти» из цукини (150 г).
Шаг 8 Ссылка
Спагетти добавить к овощам. Припустить их буквально 1-2 минуты. Всё хорошо перемешать. Паста из цукини с грибами готова к подаче.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pasta-iz-cukkini-s-gribami
Это интересно: Швейцарское тесто: рецепт и фото
Как приготовить «Пюре из цуккини и грибов»
1. Для начала нарежьте средними кусочками цуккини, грибы и картофель.
2. Затем выложите их на противень. Полейте маслом.
3. Выпекайте ингредиенты в течение 25 минут при 180 градусах в духовом шкафу.
4. После этого переложите все продукты в блендер.
5. Измельчите всё в пюре. Если готовите для взрослых, добавьте сыр, соль, перец и ароматные травы. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/piure_iz_cukkini_i_gribov-69789.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/piure_iz_cukkini_i_gribov-69789.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3535 (52%)
- https://foodman.club/recipe/pjure-iz-cukkini-i-gribov/: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 1533 (22%)
- https://webspoon.ru/receipt/pasta-iz-cukkini-s-gribami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1754 (26%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
