Печенье с цукатами — один из моих фирменных десертов. Готовится весьма просто, но результат не идет в сравнение ни с каким печеньем из магазина.
Источник: https://povar.ru/recipes/pechene_s_cukatami-8192.html
Содержание
Печём печенье с цукатами
Я хочу предложить вам вариант печенья с цукатами, в котором, пожалуй, куда больше цукатов, чем печенья. Интересная особенность этого рецепта — в нём очень мало теста, оно используется, по сути дела, для того, чтобы удерживать компоненты «начинки». Поэтому изделия на вид не очень аккуратные, зато очень вкусные. Я обычно пеку это печенье, когда нужно «убить» 2-3 желтка, потому что в другой рецепт ушли белки.
Источник: https://webspoon.ru/receipt/pechene-s-cukatami
Это интересно: Хворост в воке: рецепт и фото
Ингредиенты для приготовления печенья с цукатами
- Сахар темно-коричневый (мусковадо, браун кассонад или другой) 150 грамм
- Мука пшеничная 150 грамм
- Хлопья овсяные 50 грамм
- Клюква сушеная 50 грамм
- Груши вяленые 50 грамм
- Курага 50 грамм
- Масло сливочное 100 грамм
- Яйцо куриное 2 штуки
-
Основные ингредиенты
Яйца, Курага, Мука
-
Кухня мира
Американская кухня
Распечатать список
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/pechene/pechene-s-cukatami.html
Шаги
Шагов сделано: /
-
Смешайте яйца с сахаром и мягким сливочным маслом.
-
Добавьте просеянную муку, мелко нарезанные цукаты и соду, гашеную уксусом. Хорошо вымешайте тесто так, чтобы оно отлипало от рук.
-
Выкладывайте тесто столовой ложкой на противень, застеленный пергаментом и формируйте аккуратные лепешки.
-
Выпекайте печенье в хорошо разогретой духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут. Печенье с цукатами готово! Подавать его можно в теплом и холодном виде.
ID: 19796
Источник: https://foodman.club/recipe/pesochnoe-pechene-s-cukatami/
Инвентарь:
Бумажные кухонные полотенца, Кухонный нож, Разделочная доска, Миска, Глубокая миска, Столовая ложка, Плита, Сотейник, Духовка, Противопригарный противень, Пекарская бумага, Блендер, Сито с мелкой сеткой, Кухонные прихватки, Кухонная лопатка, Большое плоское блюдо, Десертная тарелка
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/pechene/pechene-s-cukatami.html
Как приготовить «Печенье с цукатами»
Все сухофрукты нарезаем на небольшие кусочки.
При помощи блендера до однородной массы взбиваем растопленное сливочное масло и сахар.
Туда же вбиваем яйца, перемешиваем.
Добавляем к тесту мелко нарезанные цукаты.
Всыпаем в смесь муку и овсяные хлопья.
Ложкой хорошенько перемешиваем до образования однородной густой массы.
На застеленном кулинарной бумагой противне формируем наше печенье. Оно должно иметь округлую форму.
Ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 10-12 минут. Готово!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
vika 09:35 «Ответить
bustro,vkusno,i ne dorogo.
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pechene_s_cukatami-8192.html
Количество использованных доноров: 6
Информация по каждому донору:
- https://www.tvcook.ru/recipes/pechene/pechene-s-cukatami.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4074 (29%)
- https://foodman.club/recipe/pesochnoe-pechene-s-cukatami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 529 (4%)
- https://povar.ru/recipes/pechene_s_cukatami-8192.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 4243 (30%)
- https://webspoon.ru/receipt/pechene-s-cukatami: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 2686 (19%)
- http://domreceptu.ru/pesochnoe-pechene-s-cukatami-i-orexami-recept-s-foto-poshagovo-prostoj-domashnij-recept/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1593 (11%)
- https://www.VkusnyBlog.ru/recipe/pechene-s-cukatami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 789 (6%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
