Песочное печенье с курагой

[desc][/desc]

Добавить в книгу рецептов
Версия для печати
Скачать в PDF
Нашли ошибку в рецепте?

Пряное песочное печенье с начинкой из кураги и орехов.

Блок: 1/5 | Кол-во символов: 332
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17346

Содержание

1 Ингредиенты:
- 1.1 для песочного теста:
- 1.2 для начинки:
2 Печенье с творогом и курагой
3 Этапы приготовления
4 Полезные советы и дополнения к рецепту

Ингредиенты:

для песочного теста:

Информация о рецепте

Тип блюда:печенье
Способ приготовления:в духовке
Порции:16 шт.
2 ч 30 мин

мука пшеничная высшего сорта – 250 г
кукурузная мука – 100 г
сливочное масло – 200 г
сахарный песок – 100 г
ванилин – 1 пакетик (10 г)
соль – ½ ч. л
разрыхлитель для теста – 1 ч. л

для начинки:

курага – 200 г
яблочное повидло – 4 ст. л.

Блок: 2/3 | Кол-во символов: 365
Источник: https://sladko.club/nareznoe-pechene-s-kuragoj.html

Это интересно: Легкий салат по-мексикански: рецепт и фото

Печенье с творогом и курагой

Вряд ли кому-то может не понравиться домашнее печенье. Тем более, если оно сдобное, нежное, ароматное и достаточно полезное. В состав нашего печенья входит полезный творог, а также курага.

Печенье готовится достаточно быстро, просто и из абсолютно доступных продуктов. Оно точно понравится тем кулинарам, которые находятся в постоянном поиске вкусных рецептов с использованием творога.

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 420
Источник: https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnoe-pechene-s-kuragojj

Этапы приготовления

Подготовить продукты для приготовления печенья.

Муку просеять и смешать с солью, разрыхлителем, сахаром и ванильным сахаром.

Холодное масло натереть на крупной тёрке или порубить на кусочки. Добавить масло в мучную смесь.

Перетереть масло с мукой в крошку.

Затем добавить яйцо и сметану.

Замесить тесто, по консистенции комковатое и слегка рассыпающееся.

Курагу залить кипятком и оставить на 5 минут.

Затем откинуть курагу на дуршлаг и дать стечь воде. Далее нарезать курагу на мелкие кусочки.

Апельсин очистить от кожуры и тонкой плёнки. Нарезать мякоть апельсина на маленькие кусочки.

Добавить курагу и апельсин в тесто.

Перемешать тесто с курагой и апельсином. Апельсин даст влагу, тесто станет влажным, однородным и липнущим к рукам.

Противень для выпекания застелить пергаментом. Выложить тесто на пергамент и разровнять ровным слоем по противню. Можно слегка припылить тесто мукой, но не переборщите, иначе печенье с курагой станет жёстким.

Поставить противень в разогретую духовку и выпекать печенье при 180-200 градусах примерно 25-30 минут, до золотистого цвета. Время выпекания зависит от толщины выпечки.

Готовое печенье с курагой разрезать в тёплом виде на квадратики, а затем хорошо остудить.

Перед подачей щедро посыпать сахарной пудрой.

Вот такое аппетитное и очень вкусное печенье с курагой получилось. Всем советую!

Приятного чаепития!

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 1384
Источник: https://rutxt.ru/node/9785

Полезные советы и дополнения к рецепту

В песочное тесто лучше добавить одно куриное яйцо.

Аймкук

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 326
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/17346

Кол-во блоков: 6 | Общее кол-во символов: 2827
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

https://sladko.club/nareznoe-pechene-s-kuragoj.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 365 (13%)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/17346: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 658 (23%)
https://rutxt.ru/node/9785: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 1384 (49%)
https://webspoon.ru/receipt/tvorozhnoe-pechene-s-kuragojj: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 420 (15%)

(Пока оценок нет)

Загрузка...