Пицца на гриле на завтрак: рецепт и фото

[desc][/desc]

• Нам понадобится:
• 3 яйца
• щепотка соли
• 200 мл кефира
• 80 гр мука
• 130 гр колбасы
• 70 гр твердого сыра
• 1 маленький помидор
• растительное масло для жарки

Ингредиенты на две порции

• теста для пиццы — 360 г
• оливковое масло — По вкусу
• яйца — 3 шт.
• полоски бекона — 3 шт.
• сыра Моцарелла — 1 стак.
• сыра Пармезан — 1/4 стак.
• соли — 1 Щепотка
• черного перца — 1 Щепотка
• петрушки — 1 ст.л.
• лука-резанца — 1 ст.л.
• лук-шалот — 1 шт.

Пошаговое описание рецепта

1. В миске взбейте венчиком яйца с солью.

2. Добавьте кефир, у меня 2,5 % жирности. Взбейте.

3. Добавьте муку и хорошенько перемешайте до однородной массы.

4. Сыр натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.

5. Колбасу натрите на крупной терке. Добавьте в тесто.

6. Помидор нарежьте мелкими кубиками. Добавьте в тесто.

7. Все тщательно перемешайте.

8. Разогрейте сковороду на небольшом огне. Добавьте растительное масло.

Выкладывайте на сковороду по 1 столовой ложке теста.

9. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Видеорецепт «Ленивая пицца на завтрак»

Ингредиенты к рецепту:

• 3 толстых, нарезанных кусочками 1 см. ломтика бекона
• 1/4 ст. нарезанных вяленых томатов в масле
• 1/2 ст. натертого на крупной терке сыра проволоне
• 1/2 ст. творожного сыра рикотта
• 4 яйца категории СО
• 1 нарезанная полукольцами маленькая головка красного лука
• 1 измельченный зубок чеснока
• Соль и молотый черный перец
• 1 ст. л. нарезанных свежих листьев орегано
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 лепешка 23х28 см. (например, лаваш) или 4 круглых лепешки (диаметром 15 см.)
• Свежие листья базилика (оборвать)

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт «Прага» с заварным кремом... Печенье с шоколадом и соломкой: рецепт и... Треска отварная: рецепт и фото... Треска под соусом: рецепт и фото...