- для лепешек «пита»- у меня получилось 6 больших
- вода теплая — 250 мл.
- дрожжи сухие – 0.5 ч.л.
- масло оливковое — 1 ст.л.
- соль – 0.5 ч.л.
- мука пшеничная – 350 г
- начинка:
- фарш из индейки ( у меня был уже готовый с луком, чесноком и яйцом) -300 гр.
- помидор
- лук зеленый
- для соуса:
- йогурт классический белый- 4 столовых ложки
- 2 зубчика чеснока.
- зелень петрушки
- соль .
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/122802
Содержание
Описание приготовления:
Пита – это популярная в Греции уличная еда. Для нее стоит испечь специальную лепешку или купите ее в магазине. Можете нафаршировать питу любыми овощами, мясом или фаршем. Подавайте ее с соусом или без, берите с собой или ешьте дома. Питу очень любят дети, поэтому можете сделать ее даже для перекуса в школу.
Назначение: На обед / На ужин / На природу / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Индейка / Лук / Помидор / Цуккини
Блюдо: Закуски / Блюда с начинкой
Источник: https://povar.ru/recipes/pita_s_indiushinym_farshem-69892.html
Это интересно: Пита с говяжьим фаршем: рецепт и фото
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619183-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D1%81-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BC
Ингредиенты:
- Пита — 4 Штуки
- Фарш индюшиный — 460 Грамм
- Сладкий перец — 1 Штука
- Цуккини — 1 Штука
- Красный лук — 0,5 Штуки
- Помидоры — 1 Штука
- Сушеный орегано — 1 Чайная ложка
- Сушеный базилик — 1 Чайная ложка
- Чеснок — 1 Зубчик
- Луковый порошок — 1 Чайная ложка
- Соль, перец — По вкусу
- Оливковое масло — 2 Чайных ложки
- Йогурт — 200 Миллилитров
- Огурцы — 0,5 Штуки
- Укроп свежий — 2 Штуки
Количество порций: 4
Источник: https://povar.ru/recipes/pita_s_indiushinym_farshem-69892.html
Процесс приготовления
- Очистите авокадо и удалите косточку.
- Нарежьте авокадо, болгарские перцы, лук и филе индейки на тонкие ломтики.
- Разогрейте масло на чугунной сковороде. Обжарьте индейку с чили в течение 5-6 минут.
- Добавьте нарезанный перец и лук. Обжаривайте ещё пару минут (перец должен остаться хрустящим). Приправьте по вкусу.
- Разрежьте питы пополам и положите в каждую половинку индейку с овощами, авокадо, кориандр и немного творожного сыра.
Источник: https://the-challenger.ru/recipe/pita-s-indejkoj-i-ovoschami/
Как приготовить «Пита с индюшиным фаршем»
1. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите индюшиный фарш и обжарьте его до готовности.
2. Нарежьте кубиками цуккини, сладкий перец, лук, чеснок. Обжарьте овощи в отдельной сковороде до мягкости. Отдельно нарежьте ломтиками помидоры.
3. Переложите овощи к фаршу, перемешайте и добавьте специи, соль и перец.
4. В миске смешайте йогурт, измельченные на терке огурцы и укроп, посолите и поперчите по вкусу, размешайте.
5. Разрежьте питу и выложите внутрь начинку из фарша и овощей, добавьте ломтики помидора, соус. Приятного аппетита!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/pita_s_indiushinym_farshem-69892.html
Пита
Выпечка > Хлеб
5 ингридиентов
Фотографировать процесс я начала поздно, потому как только при раскатывании меня осенило ускорить процесс с приготовлением лавашей.Поэтому я сфотографировала только готовые И то последние два которые сидели в духовке)))
Начнем.Дрожжи разведем в теплой воде вместе с солью.Муку высыпаем в салатник в виде горки.Делаем углубление вливаем воду с дрожжами и кладе…
хлеб
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619183-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D1%81-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BC
Это интересно: Шурпа в мультиварке из говядины: рецепт и фото
Пита
Выпечка > Хлеб
1 ингридиент
тесто пита
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619183-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D1%81-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BC
Количество использованных доноров: 5
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/pita_s_indiushinym_farshem-69892.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 5285 (60%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/122802: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 994 (11%)
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/619183-%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0-%D1%81-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D1%8B%D0%BC-%D1%84%D0%B0%D1%80%D1%88%D0%B5%D0%BC: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1298 (15%)
- https://www.gotovim.ru/recepts/snack/pitta/23636.shtml: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 800 (9%)
- https://the-challenger.ru/recipe/pita-s-indejkoj-i-ovoschami/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 450 (5%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
