Тыква в аэрогриле: рецепт и фото

Если у вас есть аэрогриль, воспользуйтесь техникой для приготовления полезного блюда. Тыква в аэрогриле сохраняет все полезные свойства и отлично подходит, как взрослым, так и детям. Готовится тыква в аэрогриле с небольшим количеством масла, в результате овощ не пригорает и не зажаривается.

Запеченная тыква может подаваться в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Также запеченную тыкву вы можете добавлять в начинку для пирогов. Предоставляем вам несколько простых рецептов приготовления тыквы в аэрогриле.

Ингредиенты

• Тыква — 500 г
• Растительное масло — 1 ст. ложка
• Соль — по вкусу
• Чеснок, зелень — по вкусу

• Количество порций: 4
• Сложность: лёгкая

Как приготовить блюдо «Тыква запеченная в аэрогриле»

1. Тыкву очистить и порезать кубиками.
2. Яблоко промыть и нарезать кубиками.
3. В форму для запекания уложить тыкву и яблоки, смазать майонезом и готовить в аэрогриле на средней решетке при температуре 235 градусов 35 минут, скорость вентилятора средняя.
4. В это время натереть на терке сыр.
5. За 10 минут до готовности, тыкву перемешать и посыпать тертым сыром.

Интересное сочетание тыквы и расплавленого сыра понравится и взрослым и детям. Блюдо следует подавать в горячем виде. Если вы не едите майонез, то можно сделать соус из йогурта активия натуральная.

Приятного аппетита!

Ингредиенты рецепта «Тыква запеченная в аэрогриле»:

• Тыква — 400 гр.
• Яблоко — 1 шт.
• Сыр — 50 гр.
• Майонез — 2 ст.л.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 94.9 ккал.

Белки: 2.9 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 7.4 гр.

Число порций: 4

Приготовление

► Тыкву очистить и нарезать некрупными кубиками или дольками. Сбрызнуть тыкву растительным маслом, посолить и перемешать.

► Выложить тыкву на среднюю решетку аэрогриля и запекать 10 минут при t 250ºС, затем температуру снизить до 230ºC и запекать еще 15 минут.

► Употреблять запеченную тыкву можно как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. Подавать же ее стоит полив оливковым маслом и посыпав нарубленной зеленью и измельченным чесноком.

Из тыквы в аэрогриле можно приготовить потрясающий десерт. Рецепт смотрите здесь.

В аэрогриле, с тыквой

Способы запекания тыквы

Существует множество способов приготовления запечённых блюд из тыквы: в духовке, в мультиварке, в аэрогриле. При этом продукт сохраняет все полезные свойства.

Чтобы запечь тыкву целиком, нужно, чтобы она была небольшого размера. Только тогда она пропечется равномерно. Тыкву нужно вымыть и вытереть насухо, после проткнуть с помощь вилки или ножа в нескольких местах и поместить в форму для запекания. Приготовление тыквы в таком виде будет длиться 60 минут.
• Способ запекания тыквы половинками. Разрезать на две равные части и вынуть все косточки. Хорошо промыть каждую половину и положить на лист с пергаментной бумагой. Запекая таким способом, можно добавить и другие ингредиенты, например, изюм и мед. Когда тыква приготовится, ее мякоть будет мягкой и нежной на вкус.
• Способ запекания тыквы кусочками. Тыкву необходимо порезать на кусочки квадратной формы, выложить в стеклянную емкость и накрыть крышкой. Поставить блюдо на сорок минут в духовку. Проверять готовность по консистенции продукта.
• Запекание тыквы в мультиварке. Тыкву порезать дольками, оставив кожуру, чашу мультиварки смазать сливочным маслом и положить в неё дольки тыквы. Залить в чашу стакан воды. Включить режим выпечка и выпекать 30 минут. Тыкву можно присыпать сахаром или залить медом.
• Запекание тыквы в аэрогриле. Тыкву порезать кусочками или полосками и полить подсолнечным или оливковым маслом. Выложить тыкву на решётку аэрогриля и запекать в течение десяти минут при 250 градусах. Через пятнадцать минут можно снизить температуру и продолжать приготовление ещё пятнадцать минут.
• Запекание тыквы в микроволновке. Хорошо промыть тыкву и очистить от кожуры. Нарезать дольками и выложить в форму слоями, засыпая сахаром, поставить на выпекание в течение 12 минут.

Тыква с кедровыми орешками в аэрогриле

Необходимые ингредиенты:

• тыква – 300 г;
• кедровые орешки – 100 г;
• жидкий мед – 100 г;
• горячая кипяченая вода – 100 мл;
• корица – 3 г.

Процесс приготовления:

Очистите тыкву, выберите семена и нарежьте на тонкие ломтики. Поместите измельченную тыкву в жаропрочную форму, влейте горячую воду, добавьте мед, хорошенько перемешайте и готовьте при 220 градусах 20 минут на средней скорости обдува.

В конце приготовления всыпьте корицу и протушите еще пять минут. Остудите тыкву, выложите в десертные пиалы и присыпьте кедровыми орешками. Подавать можно тыкву с шариком сливочного мороженого.

Компоненты и калорийность рецепта «Тыква запеченная в аэрогриле»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Тыква с рисом в аэрогриле

Необходимые ингредиенты:

• тыква – 0,5 кг;
• отварной рис – 1 стакан;
• молоко – 2 стакана;
• изюм – 100 г;
• сливочное масло – 50 г;
• сахарный песок – 50г.

Процесс приготовления:

Тыкву очистите, ополосните и натрите на крупной терке. Изюм выложите в небольшую емкость и залейте теплой водой, чтоб набух. Возьмите керамический горшочек и смажьте сливочным маслом.

Заполните емкость отварным рисом, сверху выложите слой тертой тыквы и присыпьте изюмом. Молоко закипятите, остудите до 40 градусов и всыпьте сахарный песок. Перемешайте до полного растворения крупинок и влейте в горшочек.

Сверху положите кусочек сливочного масла и поставьте горшочек в аэрогриль. Тушите блюдо при 260 градусах около получаса на самой высокой скорости обдува. Готовое блюдо остудите и подавайте на стол.

Приятного вам аппетита.

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.

Рецепты запечённой тыквы

Запечённая тыква, фаршированная фруктами

Ингредиенты:

• одна маленькая тыква;
• два яблока;
• 100 граммов измельченных грецких орехов;
• чашка клюквы;
• одна чайная ложка молотой корицы;
• 15 граммов мускатного ореха.

Вместо яблок и клюквы можно взять любые фрукты и ягоды, на ваш вкус.

Приготовление. Обрезать верх тыквы и очистить от семян. Поставить выпекать в духовку на 50 минут. Все фрукты очистить нарезать кубиками, когда тыква будет готова, поместить в нее фрукты. Тыкву с фруктами посыпать корицей и мускатным орехом, накрыть шапочкой из тыквы. Поставить запекаться еще на 30 минут.

Запечённая тыква с рисом

Ингредиенты:

• килограмм тыквы;
• два зубчика чеснока;
• 50 граммов риса;
• веточка кориандра.

Приготовление. Тыкву нарезать на дольки, очистить от кожуры и выложить в миску. Рис отварить и выложить на верх тыквы, сверху положить два зубчика чеснока и веточку кориандра. Запекать в духовке 40 минут.

Видеорецепт: тыква запеченная целиком в мультиварке с пшеном

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...