Банановая коврижка в мультиварке: рецепт и фото

Сколько всего можно приготовить в мультиварке! Согласитесь, в ней порой печь удобнее, чем в духовке. И получается иногда даже лучше. Вот, как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке. Рецепт чайной коврижки постной уже публиковали, он чем-то похож на Постная банановая коврижка в мультиварке.

Рецепт постной банановой коврижки в мультиварке

2 банана

1,25-1,5 стакана муки

2 ст.л. меда

2 ст.л. масла растительного рафинированного

1 ч.л. соды

ванилин

Как приготовить постную банановую коврижку в мультиварке:

Вылить мед в миску, где будет замешиваться тесто, влить растительное масло, добавить ванилин и соду, венчиком смешать все до однородности, всыпать просеянную муку и замесить однородное тесто.

Очистить и вилкой или блендером размять бананы в пюре, добавить пюре в тесто и вымесить его до однородности ложкой.

Тесто получится густым – как на оладьи или гуще, вылить его в чашу мультиварки, смазанную небольшим количеством растительного масла, разровнять лопаткой.

Включить режим «Выпечка» на 1ч, после сигнала оставить пирог на режиме подогрева на 30мин.

Вынуть пирог из чаши мультиварки с помощью контейнера для варки на пару (опрокинуть на него), перевернуть на блюдо и дать остыть.

Коврижку можно подать к чаю, когда она остынет, или же обмазать кремом, посыпать сахарной пудрой или украсить другими способами.

Приятного чаепития!

 

А какие пироги вы предпочитаете печь в мультиварке? Поделитесь с нами своими советами, друзья, в комментариях к этому, рецепту.

Нужные ингредиенты

• 360 гр банана
• 60 гр меда
• 60 мл воды
• 2 столовые ложки подсолнечного масла
• 10 гр разрыхлителя
• 220 гр муки

Для глазури

• 3 столовые ложки какао
• 3 столовые ложки сахарной пудры
• 2-3 столовые ложки теплой воды

Видеорецепт пирога в мультиварке

Как приготовить

1. Сначала разберемся с бананами. Они нам должны заменить элемент яиц, так как тоже обладают связующими способностями. Разминаем кусочки бананов вилочкой или картофеледавкой.

2. Просеиваем муку. Смешиваем ее с разрыхлителем, ванилином, щепоткой соли и сахаром. Соединяем подсолнечное масло с газированной водой, смешиваем с мукой, тщательно растирая комочки вилкой. В конце добавляем банановое пюре и орехи. Замешиваем тесто.

   

3. Берем чашу от мультиварки, смазываем стенки и дно растительным маслом. Выливаем туда тесто до последней капельки. Ставим выпекаться коврижку в режиме «Выпечка» на полтора часа.

   

4. Когда мультиварка подаст сигнал, можно открывать и доставать нашу коврижку. Газировка придала ей пышность, как будто яйца положили! Посыпаем сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита!

   

На заметку

Готовить пышную сдобу можно и без яиц. Даже в постные дни можно ухитриться испечь вкусную коврижку, не лишенную воздушности. Мягкость ей придало банановое пюре, а газ, находящийся в воде, поднял тесто во время выпекания.

Буду пробовать приготовить коврижку. Рекомендую посмотреть и попробовать приготовить.

постной банановой коврижки в мультиварке приготовленный с любовью

Постная коврижка на чае пошагово

Сладости в пост могут быть не только сытными, но и очень вкусными. Один из таких вариантов — простой рецепт постной коврижки на чае с изюмом и цукатами предлагаю вам на заметку….

Коврижка с вареньем с фото

Этот нехитрый вид выпечки покоряет своей простотой. Отличный вариант использования варенья. Хорошо, если оно слегка подбродившее….

Рецепт коврижки медовой

Эта «медовая коврижка» — самое популярное в нашей семье блюдо! Какое бы изысканное и разнообразное меню не присутствовало, все постоянно просят меня испечь мою, давно ставшей традиционной,…

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Лаханоризо: рецепт и фото... Тулумба: рецепт и фото... Легкий мусс из клубники: рецепт и фото... Банан в кляре (оригинальный рецепт): рец...