При всей насыщенности вкусовых ощущений и оригинальности текстуры такой вид десерта требует доступного и недорогого набора продуктов и совсем небольших затрат времени. Благодаря этому банановый пирог относится к разряду кулинарных «палочек-выручалочек», приготавливать которые просто и быстро, а поставить на стол не стыдно даже перед солидными гостями. Освоить любую из его разновидностей с первого раза под силу даже новичку, главное — не ошибиться с подбором компонентов.
Источник: https://adella.ru/home/gotovim/bananovyj-pirog.html
Содержание
Бисквитная выпечка «Банановая фантазия»
Бисквитный банановый пирог в духовке рецепт с фото которого представлен ниже, смело может относиться к шедеврам кулинарии, рецепты приготовления которых очень просты.
Каждая начинающая хозяйка сможет в условиях своей кухни приготовить это впечатляющее блюдо.
Приготовить в домашних условиях банановый быстрый пирог не составит труда:
- Взбиваю яичко и сахар или же мед. Добавляю ваниль.
- Бананы вилкой измельчаю, превращая в пюре.
- Смешиваю две смеси и кладу сухофрукты, орехи.
- Ввожу порошок для выпекания и муку. Взбиваю смесь, чтобы масса стала однородной консистенции.
- Грею духовку, смазываю формы раст. маслом. Отправляю выпекаться тесто, украшенное бананами и миндалем. Пеку при 180 гр. 40 мин.
- Готов банановый пирог, рецепт не сложен, а потому советую приготовить его всем. Тем более, что ингредиенты для банановой выпечки доступны и стоят недорого.
На этом еще не все, ниже есть другие занимательные рецепты.
Источник: https://domrecept.ru/pirogi/pirog-s-bananami-recept-s-foto-poshagovo-samyy.html
Это интересно: Луково-сельдерейный суп с грибами: рецепт и фото
Какие бананы подойдут для выпечки
Чтобы пирог с бананами получился нежным, а его благоухание вскружило голову даже соседям, нужно ответственно подойти к выбору фруктовой составляющей. Бананы средней и молочной спелости не лучший вариант. Возьмите те, что хорошо вызрели или даже слегка перезрели.
Нужный формат вы узнаете по характерному экзотическому запаху и темно-желтой кожуре в крапинку. Мякоть у таких экземпляров легко разминается вилкой в однородную кашицу, чего требуют многие банановые шедевры.
Предлагаем начать знакомство с ними с проверенных практикой пошаговых рецептов.
Источник: https://adella.ru/home/gotovim/bananovyj-pirog.html
Ингредиенты для бананового пирога
- бананы – 4 шт;
- куриные яйца – 4 шт;
- оливковое масло – 1 стакан;
- полтора стакана овсяных хлопьев (лучше сразу купить мелкого помола);
- изюм – 1 стакан;
- сода – 2 ст. л.;
- корица по вкусу.
Источник: https://headinsider.net/2018/05/30/bananovyj-pirog/
Песочная выпечка «Пряный банан»
Удачным вариантом для приготовления выпечки с бананами является песочное тесто с его хрустящей и сухой начинкой. Подобный вариант умело подчеркнет аромат и нежность банана.
В моем блоге есть многие хорошие рецепты пирога с бананом, но на этот рецепт настоятельно рекомендую обратить внимание всем сладкоежкам.
Компоненты: 200 гр. муки; 100 гр. сл. масла; 5 шт. банан; 5 ст.л. тростникового сахара; 1 ст.л. сахара; 1 шт. кур. яиц. На украшение нужно взять листочки св. мяты и мороженое.
Украшать можно в соответствии с личными пожеланиями, посмотрите на фото, как с этой задачей справился я. Рецепты пирогов не указывают точного набора украшений, а потому я советую дать воле своей фантазии.
Готовить будем так:
- Для теста мешаю сл. масло, муку, яичко и белый сахар. Нужно получить однородную смесь с плотной текстурой.
- Формочку смазываю растопленным сл. маслом. Кладу туда выкатанный лист теста и делаю бортики. Корж отправляю в холод на 20 мин.
- В это время чищу бананы и режу на кольца. Кладу сверху теста, присыпаю трост. сахаром. Благодаря этому получится карамельная корочка с приятным ароматом.
- Выпекаю в духовке банановый десерт при 180 гр. 30 мин. Украшаю готовый пирог со сладкими бананами шаром мороженого и мятой.
Получайте удовольствие от чудесного блюда! Как видите все готовится очень просто, а ниже будут другие не менее легкие рецепты удивительных лакомств для всей семьи.
Источник: https://domrecept.ru/pirogi/pirog-s-bananami-recept-s-foto-poshagovo-samyy.html
Приготовление быстрого пирога с бананами
- Очистите 3 из 4 бананов. Нарежьте и поместите в посудину для будущего теста.
- Добавьте к бананам яйца и оливковое масло. Смешайте до образования однородной массы.
- Высыпьте к массе изюм. Перемешайте.
- Добавьте хлопья и соду. Перемешайте.
- По вкусу добавьте корицы.
- Форму для выпекания нужно смазать маслом, и слегка присыпать хлопьями, чтобы банановый пирог получил корочку.
- Вылейте будущий пирог с бананами в форму. Нарежьте кружочками оставшийся банан. Такими кружочками из бананов украсьте свой пирог, выложив их поверх теста.
- Отправьте изделие в духовую печь на 35 минут, предварительно разогрев ее до 180 градусов.
В результате, всего за полчаса выпекания вы получите вкусный и ароматный десерт, который не только не вреден, а даже полезен. Кроме того, бананы, овсянка, оливковое масло и изюм — это кладезь полезных витаминов и минералов. Поэтому такой рецепт пирога действительно уникальный. Благодаря этому такой пирог можно и детям, и девушкам, следящим за своей фигурой.
Что бананы лечат лучше, чем таблетки
Банановая кожура и 10 неожиданных способов ее использования
Банановые оладьи без муки: вкусный рецепт диетического десерта
Обязательно приготовьте себе и близким такой вкусный быстрый пирог. Его консистенция точно никого не оставит равнодушным. Все это благодаря способу приготовления теста без муки. Ну, а ваш дом наполнится ароматом корицы и бананов. Таким образом, вы будете довольны еще больше. Приятного аппетита!
Источник: https://headinsider.net/2018/05/30/bananovyj-pirog/
Полезные советы и хитрости
Все мы наблюдали, как быстро темнеет банановая мякоть. Это происходит из-за высокого содержания крахмала. Если вы хотите приостановить этот процесс, сбрызните кусочки бананов соком лимона или раствором лимонной кислоты. А лучше очищать и измельчать бананы прямо перед добавлением в тесто или крем.
Украшать банановые пироги принято сахарной пудрой, измельченными орехами, кокосовой стружкой или бисквитной крошкой. Удержать посыпку на поверхности поможет предварительное смазывание коржа сахарным или медовым сиропом.
Источник: https://adella.ru/home/gotovim/bananovyj-pirog.html
Заключение
Банановый пирог – чудо природы и кулинарного искусства. Подавать ароматную выпечку лучше с напитками, имеющими нейтральный вкус. Подойдут черный или зеленый чай, кофе, молоко и кисломолочные продукты.
Источник: https://adella.ru/home/gotovim/bananovyj-pirog.html
Это интересно: Шашлык грузинский: рецепт и фото
Банановый десерт без необходимости выпекать
Компоненты на пирог: 100 гр. сл. масла; 400 гр. печенье; 30 гр. желатина; 150 гр. простой воды; 3 шт. бананов; 500 мл св. сметаны 30%; 1 ст. сахара; пол ст. очищенных орехов.
Готовить пирог проще простого, справятся с ним даже дети, подобные рецепты всегда интересны им:
- Измельчаю печенье и растираю полученную крошку со сл. маслом, но его нужно предварительно размягчить.
- Застилаю пленкой тарелку и леплю из массы форму будущего десерта. Сверху выкладываю бананы кружочками.
- Желатин заливаю водой и даю время ему набухнуть. Взбиваю сметану, добавляю желатин и сахар. Работаю миксером. Массу добавляю в тарелку, чтобы она покрыла пирог и бананы.
- Укрываю миску пленкой, ставлю в холод. Банановый аромат придется по душе всем, но пирог будет готов, когда масса хорошенько застынет.
- Снимаю пленку и украшаю орешками банановый десерт.
На моем сайте вы сможете найти и другие полезные рецепты без необходимости выпекания. Надеюсь, что рецепты заинтересуют вас и окажутся полезными.
Источник: https://domrecept.ru/pirogi/pirog-s-bananami-recept-s-foto-poshagovo-samyy.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://headinsider.net/2018/05/30/bananovyj-pirog/: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 1739 (25%)
- https://domrecept.ru/pirogi/pirog-s-bananami-recept-s-foto-poshagovo-samyy.html: использовано 3 блоков из 8, кол-во символов 3411 (49%)
- https://adella.ru/home/gotovim/bananovyj-pirog.html: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1807 (26%)