- для мангового пудинга:
- манго 1 шт.
- йогурт ванильный 200 гр.
- орехи жареные 50-100 гр.
- агар-агар(желатин)
- для мятного пудинга:
- киви 4 шт.
- мята 1пучёк.
- йогурт ванильный 200 гр.
- орехи грецкие 100 гр.
- агар-агар(желатин)
- для смешеного пудинга:
- от мангового и мятного взять по пол порции + кокос стружка 20-30 гр.
Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/57499
Содержание
Приготовление:
- Отделить сырые желтки от белков, белки охладить. До однородной пышной массы взбить желтки, сахарный песок и ванильный сахар. Масса должна посветлеть. Порциями влить растопленное и охлажденное сливочное масло, продолжать взбивать. Всыпать просеянную пшеничную муку, влить йогурт.
- Отдельно взбить охлажденные белки и вмешать в основную массу, осторожно, движениями снизу вверх, чтобы масса не осела. Чтобы белки легче взбивались, в них можно добавить щепотку соли.
- Прямоугольную форму смазать сливочным маслом, вылить тесто, поставить в духовку. Печь в течение часа при температуре 160 градусов. Пудинг из йогурта достать, охладить, посыпать шоколадной стружкой, дать постоять в холодильнике в течение нескольких часов, для пропитывания.
Совет
Очень важно не открывать духовку во время выпечки, иначе пудинг осядет.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/puding-iz-jogurta-v-duxovke/
Это интересно: Лаваш в духовке: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Йогурт — 1 Литр
- Желатин — 50 Грамм
- Киви — 2 Штуки
- Банан — 1 Штука
- Ванилин — 1 Чайная ложка
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 5-6
Источник: https://povar.ru/recipes/iogurtovyi_puding-26086.html
Дополнительная информация
Очень вкусные и ароматные пудинги.Может и мой вариант каму пригодится.Удобный не дорогой десерт с фруктами!!!
Кухня: Домашняя
Количество порций: 3
Сложность: Не определен
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/57499
Как приготовить «Йогуртовый пудинг»
1. Для начала разводим желатин, как указано на упаковке. Доводим до полного растворения и оставим остывать.
2. Фрукты моем, чистим, режем небольшими кусочками.
3. А теперь в отдельной посуде взбиваем йогурт и сахар, постепенно вливая желатин. Лучше всего это сделать при помощи миксера.
4. Фрукты выкладываем на дно посудины, заливаем йогуртовой смесью, и отправим в холодильник, пока не застынет.
5. Приятного аппетита!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/iogurtovyi_puding-26086.html
Количество использованных доноров: 3
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/puding-iz-jogurta-v-duxovke/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 885 (17%)
- https://povar.ru/recipes/iogurtovyi_puding-26086.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 3693 (72%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/57499: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 582 (11%)