Закуска «Новогодние роллы» сразит всех красотой и вкусом. Оригинальная, красивая и очень вкусная закуска из лаваша. Такая закуска с беконом отлично подойдет для Новогоднего стола.
Сложность: просто
Кухня: Домашняя кухня
Источник: https://vkuso.ru/recipe/67638-rolly-iz-lavasha-s-bekonom-i-yajcom/
Потребуется:
- Лаваш армянский — 2 шт.
- Бекон свиной сырокопчёный — 1 уп. — 200 гр.
- Колбаса сырая (любая, у нас молочная) — 200 гр.
- Сыр твёрдый — 100 гр.
- Сыр мягкий плавленный (у нас Янтарный сливочный) — 1 уп. — 200 гр. (можно использовать с абсолютно любым привкусом сыр)
- Зелень — 1 пуч. (по вкусу — у нас укроп)
Источник: https://kulinarochka2013.ru/recepty/recepty-salatov-i-zakusok/rulet-iz-lavasha.html
Это интересно: Английское печенье: рецепт и фото
Приготовление:
-
Приготовьте продукты.
-
Балык мелко настругать. Зелень — мелко порезать. Яйца разделить на белок и желток — натрем на мелкой терке. Смешать сыр, сметану, зелень и чеснок. Все перемешать.
-
На лаваш тонким слоем на нести намазку из сыра. А сверху выложить балык.
-
Свернуть лаваш рулетом.
-
Разрезать на порционные кусочки.
-
Обмакнуть рулетик в намазку, а затем в белок. Другой рулетик в белок.
-
Украсить. Приятного аппетита.
Фотоотчеты приготовивших
Добавить свою фотографию блюда
Источник: https://vkuso.ru/recipe/67638-rolly-iz-lavasha-s-bekonom-i-yajcom/
Ингредиенты:
- Лаваш — 1 Штук
- Бекон — 300 Грамм
- Плавленый сыр — 1-2 Штук
- Яйцо — 1-2 Штук
- Майонез — 200 Грамм
- Листья салата — 2-3 Штук
- Зелень — По вкусу
Количество порций: 3-5
Источник: https://povar.ru/recipes/lavash_s_bekonom-45643.html
Как приготовить «Лаваш с беконом и сыром»
1. Бекон режем тоненькими кусочками и обжариваем на сковороде с двух сторон. Откинем на салфетку, чтобы впитался лишний жир, остужаем.
2. Сыр трем на терке, смешиваем со сметаной и измельченной зеленью. Специи, если хотите, добавляйте сейчас. Тщательно перемешаем и смажем этой смесью поверхность лаваша. Сверху — по кусочку бекона на рулет.
3. Баклажаны моем, режем на тонкие пластинки и солим. Через 10-15 минут обмываем водой и обжариваем на сухой сковороде или сковороде-гриль. Тоже сначала откинем на салфетку, а потом поместим на лаваш.
4. Теперь добавим финальный аккорд: немного тертой морковки, — и сворачиваем рулеты. Готово!
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://stage.povar.ru/recipes/lavash_s_bekonom_i_syrom-33645.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://vkuso.ru/recipe/67638-rolly-iz-lavasha-s-bekonom-i-yajcom/: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 711 (15%)
- https://povar.ru/recipes/lavash_s_bekonom-45643.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 761 (16%)
- https://stage.povar.ru/recipes/lavash_s_bekonom_i_syrom-33645.html: использовано 1 блоков из 4, кол-во символов 3036 (63%)
- https://kulinarochka2013.ru/recepty/recepty-salatov-i-zakusok/rulet-iz-lavasha.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 313 (6%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
