Предлагаю вашему вниманию вкусное и очень простое в приготовлении блюдо. Это блюдо я готовила всегда себе в духовой печи и вот решила попробовать сделать его в мультиварке. Результатом осталась довольна. Приготовление рыбы и овощей в мультиварке занимает в общей сложности сорок минут. Овощи, сваренные на пару очень полезны! Ну, о полезных свойствах рыбы всем давно известно.
Источник: http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-zapechennaya-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy-v-multivarke
Содержание
Рецепт приготовления запеканки с брокколи и цветной капустой в мультиварке
Ингредиенты:
- Брокколи – 150 гр.
- Цветная капуста – 150 гр.
- Сметана – 150 гр.
- Яйца – 2 шт.
- Сыр
- Сок лимона
- Перец и соль по вкусу
Приготовление:
Брокколи и цветную капусту помыть, разобрать на соцветия, выложить в контейнер-пароварку.
Установить режим «Варка на пару» на 20 минут (в чашу не забудьте налить воды, я наливаю до минимальной метки). У меня была свежая цветная капуста и замороженная брокколи.
Переложите готовые овощи в чашу мультиварки, сбрызните лимонным соком, приправьте по вкусу, залейте смесью сметаны со взбитыми яйцами.
Сверху посыпьте тертым сыром.
Установите режим «Выпечка» на 10 минут.
После сигнала мультиварку отключите, дайте запеканке немного остыть, порционно разрежьте лопаткой.
Вкусная и полезная запеканка с брокколи и цветной капустой в мультиварке готова!
Приятного аппетита!
Для просмотра предлагаю видео-рецепт приготовления запеканки из брокколи и спагетти
Источник: https://laskovaya-mama.ru/zapekanka-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy-v-multivarke/
Это интересно: Вегетарианский бургер на скорую руку: рецепт и фото
Ингредиенты:
- Брокколи — 100 Грамм
- Цветная капуста — 100 Грамм
- Морковь — 100 Грамм
- Специи — По вкусу
Количество порций: 1-2
Источник: https://povar.ru/recipes/brokkoli_i_cvetnaya_kapusta_v_multivarke-31399.html
Этапы приготовления
Подготовим брокколи, цветную капусту и морковь. Морковь очистим.
Брокколи и цветную капусту разберем на соцветия. Морковь нарежем на дольки или кружочки (крупно нарезать не нужно).
Соцветия цветной капусты и брокколи, кусочки моркови складываем в миску, солим и перчим по вкусу, добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем, чтобы масло, соль и перец равномерно распределились по всей поверхности овощей.
Перекладываем перемешанные овощи в специальную подложку для приготовления на пару в мультиварке.
В чашу мультиварки наливаем 3 стакана воды. Помещаем подложку с овощами в мультиварку, закрываем крышку мультиварки, выбираем режим «Пар», вид продукта «Овощи». У меня этот режим длится 10 минут, но так как цветная капуста и брокколи достаточно нежные и разобраны на небольшие кусочки, то на приготовление овощей хватит 5 минут с момента обратного отсчета времени. Выключаем мультиварку вручную.
Овощи, приготовленные на пару в мультиварке, получаются яркими, красивыми, будут иметь тверденькую, не разваренную консистенцию, что очень вкусно!
Такие овощи прекрасно подойдут в качестве гарнира к мясу или рыбе, а в дни Поста станут замечательным основным блюдом. В овощах, приготовленных на пару в мультиварке, остается масса витаминов и микроэлементов, а значит блюдо получается не только вкусным, но и полезным.
Приятного аппетита вам, друзья!
Источник: https://rutxt.ru/node/14345
Как приготовить «Брокколи и цветная капуста в мультиварке»
1. Моем, чистим и нарезаем кружочками морковь. Капусту делим на соцветия. Выкладываем на верхнюю решетку чаши мультиварки. В нижнюю добавим воду.
2. Выбираем режим «Варка на пару», и ждем 20-25 минут.
3. Дополняем блюдо специями, соусом или другими овощами по вкусу. Я отдельно на плите отвариваю или обжариваю маленькую морковку и стручковую фасоль. А вместо заправки — разбрызгиваю оливковое масло.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/brokkoli_i_cvetnaya_kapusta_v_multivarke-31399.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://povar.ru/recipes/brokkoli_i_cvetnaya_kapusta_v_multivarke-31399.html: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 2896 (52%)
- https://rutxt.ru/node/14345: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1373 (25%)
- https://laskovaya-mama.ru/zapekanka-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy-v-multivarke/: использовано 1 блоков из 2, кол-во символов 958 (17%)
- http://multivarka-recepti.ru/rybnye-recepty/ryiba-zapechennaya-s-brokkoli-i-tsvetnoy-kapustoy-v-multivarke: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 377 (7%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
