Салат с яблоками и орехами: рецепт и фото

Салат с яблоком и орехами, рецепт которого хочу предложить вам, довольно прост: доступные ингредиенты, на приготовление требуется минимум времени и хранить его можно до трёх дней. Компоненты, сочетающиеся в «Королевском» салате, дают отменный вкус.

Салат с яблоками

 Их употребляют в пищу как самостоятельное кушанье, так и в составе разнообразных блюд. Неповторимым, гармоничным, пикантным вкусом обладают салаты с яблоками. Ингредиенты их могут быть самыми необычными: плоды яблони великолепны в сочетании со всевозможными сортами мяса (говядиной, свининой, курицей, индейкой), овощами (морковью, луком, картофелем, свеклой, болгарским перцем, капустой, сельдереем), морепродуктами (кальмарами, креветками, мидиями), рыбой (чаще всего, соленой), крабовыми палочками, сыром, другими фруктами (ананасом, грушей, лимоном, бананом, киви) и даже ягодами (смородиной, клубникой, виноградом) и прочими видами продуктов.

Ингредиенты

Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.

Сыр твёрдый — 70 г

Орехи грецкие — 30 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Соль, чёрный молотый перец — по вкусу

Майонез — 2 ст.л. (или по вкусу)

Для маринования лука:

Уксус 9% — 2 ч.л.

Сахар — 1 ч.л.

Вода — 50 мл

• 200 кКал
• 30 РјРёРЅ.
• 30 РјРёРЅ.

Аймкук

Аймкук

Готовим салат с курицей, яблоком и грецким орехом

1. Куриную грудку для салата и яйца берем уже отварные (курицу варим 40 минут в подсоленной после закипания воде, а яйца 5-7 минут).

2. Лук очищаем и нарезаем кубиками, затем заливаем кипятком на 7-10 минут, чтобы из него вышла вся горечь. После сольем жидкость, а лук просушим, выложив его на бумажное полотенце.

3. Куриную грудку нарежем кубиками, орехи измельчим ножом или прокатаем скалкой.

4. Яйца очистим от скорлупы и отделим белки от желтков.

5. Продукты все подготовлены. Начнем выкладывать салат послойно. Для этого на сервировочное блюдо положим кольцо или разъемную форму и начнем в нее тереть при помощи терки отварные белки. Если у вас нет разъемной формы, тогда выкладывайте салат слоями как показано на фото.

Разровняем их ровным слоем. И сверху промажем майонезом.

Это будет первый слой.

Далее нужно дать салату пропитаться, для этого его накрываем пленкой и убираем в холодильник на час.

Затем аккуратно снимем разъемную форму и подаем блюдо к столу. Сверху можете салат с курицей, яблоком и грецкими орехами дополнительно украсить по своему усмотрению — зеленью, овощами и т.д. Хотя это не обязательно, он усыплен уже орехами и выглядит очень празднично.

Приятного аппетита!

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах:

Рецепты салатов с яблоками отличаются не только уникальными, нежными вкусовыми качествами, но и максимальной легкостью и быстротой приготовления. Любая, даже самая неопытная хозяйка, сможет похвастаться подобным кулинарным шедевром, приготовленным своими руками, порадовать своих домочадцев и накормить гостей оригинальной, вкусной и здоровой пищей.

Рецепт «Королевского» салата с грецкими орехами и яблоком

Ингредиенты

• яйца варёные – 6 шт.;
• зелёное яблоко – 2 шт.;
• грецкие орехи – 1 ст.;
• сыр твёрдый (можно с лёгким острым вкусом) – 250 г;
• майонез – 100 г;
• лук репчатый – 2 шт.;
• вода — 0,5 ст.;
• соль — 1 ст. л.;
• сахар — 1 ст. л.;
• уксус 6%— 1 ст. л.

Время приготовления: 1 час;

Количество порций: 8;

Кухня: русская.

Этапы приготовления

Очищенный лук нарезать тонкими полукольцами и ошпарить кипятком. К вареному куриному мясу, нарезанному небольшими кусочками, добавить лук.Яблоко очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими кубиками. Кусочки яблок и порубленные ядра грецких орехов добавить в салат из курицы и яблока.

Вареное яйцо очистить, порубить ножом и добавить в салат. Заправить салат майонезом, поперчить и посолить.

Хорошо перемешать все составляющие салата.

Вкусный и простой салат, приготовленный с курицей, яблоком и грецкими орехами, выложить в салатник, украсить зернами граната и зеленью, подать к столу.

Приятного аппетита!

Поделитесь в соц.сетях:

Оцените статью: (Пока оценок нет) Загрузка...

Читайте также:

Торт «Обезьяна»: рецепт и фото... Ачма ленивая из лаваша: рецепт и фото... Ачма с сыром и творогом: рецепт и фото... Идеальный стейк на гриле: рецепт и фото...