Салат с кус-кусом и сыром фета

Добавить в книгу рецептов
Версия для печати
Скачать в PDF
Нашли ошибку в рецепте?

Отличный яркий и сочный гарнир из кускуса хорош как дополнение к сытным горячим блюдам и весьма неплох в качестве самостоятельного блюда.

Блок: 1/4 | Кол-во символов: 415
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14222

Содержание

1 Метки
- 1.1 Для рецепта салата вам потребуется:
2 Приготовление:
3 Пошаговый рецепт с фото
4 Пищевая ценность:
5 Фотоотчеты по рецепту

Приготовление:

Приготовить кус-кус – залить крупу кипятком, добавить соль, толченые семена кориандра, зиры, оливковое масло (половину количества, что указано в рецепте), закрыть пленкой и отставить на 10 минут, затем перемешать вилкой – кус-кус готов. Немного остудить.
Помидоры черри порезать четвертинками, сладкий перец и фету нарезать небольшими кубиками, листья базилика оторвать от веток. Все ингредиенты перемешать, заправить оставшимся оливковым маслом, лимонным соком и подать салат с кус-кусом и сыром фета на стол.

Фотоотчеты приготовивших

Добавить свою фотографию блюда

Блок: 3/3 | Кол-во символов: 584
Источник: https://vkuso.ru/recipe/salat-s-kus-kusom-i-syrom-feta/

Пошаговый рецепт с фото

Кускус — удивительный продукт, т.к. он является отличным базовым компонентом большого числа гарниров, придающим им питательность и удачную консистенцию. Кускус элементарен и быстр в приготовлении, а его универсальность в плане сочетания продуктов подкупает и создает широкое поле для экспериментов.

Сегодня мы будем готовить кускус с отварной красной свеклой и нежным адыгейским сыром.

Кускус залейте кипятком, немного посолите, накройте и дайте разбухнуть примерно минут 10-15.

Добавьте растительное масло (желательно оливковое).

Положите адыгейский сыр, нарезанный маленькими кубиками.

Добавьте также мелко нарезанную свеклу, рубленые грецкие орехи.

Измельченную петрушку (если стебли жесткие, то их нужно удалить), чистый темный изюм.

Посолите кускус со свеклой и адыгейским сыром, добавьте любимые пряности на свой вкус, перемешайте и подавайте к столу — гарнир готов.

Аймкук

Блок: 3/4 | Кол-во символов: 1268
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14222

Пищевая ценность:

Всего калорий: 3390 ккал

Белков: 179 г

Всего жиров: 121 г

Углеводов: 392 г

Холестерина: ~273 мг

Соли: ~1195 мг

Сахара: ~30 г

Блок: 4/5 | Кол-во символов: 336
Источник: https://SmartMeal.ru/r/dev095jwvn-kus-kus-s-mangoldom-izyumom-i-syrom-feta

Фотоотчеты по рецепту

Блюдо удалось? Добавьте пожалуйста фотоотчёт!

Ваш фотоотчет — это лучшая благодарность для автора.

Добавить фотоотчет

Аймкук

Расскажите о рецепте друзьям

Блок: 4/4 | Кол-во символов: 349
Источник: https://www.iamcook.ru/showrecipe/14222

Кол-во блоков: 10 | Общее кол-во символов: 4601
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:

https://SmartMeal.ru/r/dev095jwvn-kus-kus-s-mangoldom-izyumom-i-syrom-feta: использовано 2 блоков из 5, кол-во символов 525 (11%)
https://www.gotovim.ru/recepts/salad/krupy/41330.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 1460 (32%)
https://vkuso.ru/recipe/salat-s-kus-kusom-i-syrom-feta/: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 584 (13%)
https://www.iamcook.ru/showrecipe/14222: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 2032 (44%)