Индейка в кефире в духовке – нежное белое мясо птицы, приготовленное таким способом, неизменно получается мягким, сочным и аппетитным. Мы публикуем для Вас подробный пошаговый рецепт, простой вариант запекания, а так же интересное видео, где подробно будет описан весь процесс приготовления.
Источник: http://produhovku.ru/myasnyie-blyuda/iz-indeiki/v-kefire.html
Содержание
Похожие рецепты
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/591072-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BC
Это интересно: Торт с ягодной прослойкой: рецепт и фото
Шашлык из индейки, маринованный в кефире
Мы еще не собираемся закрывать сезон пикников и приготовим почти диетический шашлык из индейки, маринованный в кефире. Такой шашлык получается очень мягким, с нежным вкусом. Если вам нравится более острый вкус мяса, нужно добавить другие специи.
Источник: https://rutxt.ru/node/2538
ИНДЕЙКА В КЕФИРЕ
Основные блюда
6 ингридиентов
Филе индейки нарезаем порционными кусочками, укладываем в посуду, посыпаем приправой,измельченным чесночком и зеленью,заливаем кефиром,оставляем промариноваться (у меня мариновалось ночь).
Нагреваем сковороду с маслом,обжариваем кусочки индейки….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/591072-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BC
Ингредиенты
Для приготовления шашлыка из индейки понадобится:
1,5 кг филе индейки;
1 стакан кефира;
2-3 крупные луковицы;
соль;
черный молотый перец;
сухие итальянские травы.
Источник: https://rutxt.ru/node/2538
Индейка в кефире
5 ингридиентов 2 ч. 0 мин
Для начала промойте филе индейки, уберите лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец, нарежьте филе небольшими квадратными кусочками.
Залейте филе кефиром и оставьте мариноваться приблизительно на один час.
Форму для запекания или противень смажьте растительным маслом, выложите в нее индейку вместе с кефиром….
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/591072-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BC
Это интересно: Индейка по Дюкану: рецепт и фото
Этапы приготовления
Мясо вымыть, обсушить и нарезать крупно. Посыпать солью, перцем, сухими травами. Лук нарезать кольцами. Смешать в кастрюле мясо, лук, залить кефиром, перемешать и оставить на 2 часа мариноваться.
Маринованное в кефире мясо индейки нанизывать на шампуры довольно плотно, чередуя с кольцами лука.
Жарить шашлык на мангале, переворачивая, следить, чтобы не подгорел. Такой шашлык приготовится очень быстро.
Подавать шашлык из индейки горячим с маринованным луком, зеленью и овощами.
Приятного аппетита, радуйте своих близких!
Источник: https://rutxt.ru/node/2538
Филе индейки в кефире
5 ингридиентов 19 ч. 0 мин
Отбейте мясо индейки. Отбивать следует с двух сторон не очень сильно, т.к. мясо может порваться. Сделайте маринад. Для этого смешайте в отдельной таре кефир, немного кетчупа, ложку лимонного сока, перец, соль, можно добавить немного рубленой свежей зелени, выдавите туда через пресс чеснок. Хорошенько все перемешайте.
Замаринуйте мясо. Для этого положите кусоч…
Источник: https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/591072-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BC
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82/591072-%D0%B8%D0%BD%D0%B4%D0%B5%D0%B9%D0%BA%D0%B0-%D0%BF%D0%BE-%D0%B0%D0%BC%D0%B5%D1%80%D0%B8%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8-%D1%81-%D0%BA%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%BC: использовано 4 блоков из 5, кол-во символов 1639 (16%)
- http://produhovku.ru/myasnyie-blyuda/iz-indeiki/v-kefire.html: использовано 4 блоков из 4, кол-во символов 3544 (34%)
- http://gotovim.by/recepty/indeyka-po-amerikanski-s-kefirom-18763.html: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 4090 (40%)
- https://rutxt.ru/node/2538: использовано 3 блоков из 4, кол-во символов 1012 (10%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
