Шаурма с креветками: рецепт и фото


kitchenman

  • Количество порций: 2
  • Ингредиенты
  • лаваш1 шт
  • креветки очищенные1-2 горсть
  • огурец1 шт
  • помидор черри3-4 шт
  • перец болгарский1/2-1 шт
  • салат зеленый (по вкусу)1 горсть
  • майонез2 ст. ложка
  • кетчуп2 ст. ложка
  • сыр фета1,5 ст. ложка
  • соль, молотый перец
  • Необходимый инвентарь: кастрюля, сковорода (желательно гриль)


Блок: 1/3 | Кол-во символов: 1142
Источник: https://food-club.ru/blog/s-ryboy-i-more-produktami/2402.html


Шаурма классическая

Самым популярным рецептом был и остается классический вариант шаурмы.

Нам понадобятся:

Лаваш или пита – 2 шт;

Мясо (можно запечь в духовке свинину, куриную грудку или просто купить в магазине копченую грудинку) – 300 г;

Морковь по-корейски – 100 г;

Половинка помидора;

Половинка огурца;

Твердый сыр – 50 г;

1 головка репчатого лука (среднего размера);

Пучок зелени (укроп и петрушка – обязательно;

базилик, кинза и другие травы – по вкусу).


Для начала замаринуем лук – так он будет иметь более мягкий вкус. Для этого его надо нарезать полукольцами, ошпарить кипятком, а после залить раствором воды и 9-процентного уксуса (50 на 50). Пока лук маринуется, нарезаем овощи. Помидор и огурец следует нарезать тонкими полукругами или мелкими кубиками, мелко порубить зелень. Натрите на крупной терке сыр. Порежьте мелкими кусочками мясо. Теперь готовим соус. Смешиваем: 4 столовые ложки сметаны, 4 столовые ложки майонеза, измельченные 3-4 зубчика чеснока, черный молотый перец, красный молотый перец. Даем час настояться.


В шаурме прекрасно сочетаются овощи и мясо. Фото: АиФ/ Марина МаркинаКогда все продукты готовы, разворачиваем лист лаваша. Начинку выкладываем на середину – овощи, мясо, сыр — сверху поливаем соусом. Подгибаем лаваш снизу, частично накрывая начинку – примерно 1/3 часть. Сворачиваем лаваш рулетом.

Можно слегка подрумянить его на сухой и раскаленной сковороде.

Блюдо готово!

Блок: 2/6 | Кол-во символов: 1461
Источник: http://edalnya.com/2017/12/5-receptov-shaurmy-v-domashnih-usloviyah.html

Это интересно:

Способ приготовления


  • Отварите креветки в кипящей воде в течении 2 минут.

    1. Отварите креветки в кипящей воде в течении 2 минут.

  • Смешайте кетчуп, майонез и сыр фету. Посолите, поперчите и перемешайте. Соус для шавермы готов.

    2. Смешайте кетчуп, майонез и сыр фету. Посолите, поперчите и перемешайте. Соус для шавермы готов.

  • Намажьте лаваш получившимся соусом. kitchenman

    • Количество порций: 2
    • Ингредиенты
    • лаваш1 шт
    • креветки очищенные1-2 горсть
    • огурец1 шт
    • помидор черри3-4 шт
    • перец болгарский1/2-1 шт
    • салат зеленый (по вкусу)1 горсть
    • майонез2 ст. ложка
    • кетчуп2 ст. ложка
    • сыр фета1,5 ст. ложка
    • соль, молотый перец
    • Необходимый инвентарь: кастрюля, сковорода (желательно гриль)


    Способ приготовления

    • Отварите креветки в кипящей воде в течении 2 минут.

      1. Отварите креветки в кипящей воде в течении 2 минут.

    • Смешайте кетчуп, майонез и сыр фету. Посолите, поперчите и перемешайте. Соус для шавермы готов.

      2. Смешайте кетчуп, майонез и сыр фету. Посолите, поперчите и перемешайте. Соус для шавермы готов.

    • Намажьте лаваш получившимся соусом.

      3. Намажьте лаваш получившимся соусом.

    • Нарежьте огурец и перец соломкой. Помидоры на небольшие дольки. Выложите на лаваш огурец, помидор, перец и зелень (я использовал рукколу).

      4. Нарежьте огурец и перец соломкой. Помидоры на небольшие дольки. Выложите на лаваш огурец, помидор, перец и зелень (я использовал рукколу).

    • На овощи выложите креветки. Заверните лаваш в рулет.

      5. На овощи выложите креветки. Заверните лаваш в рулет.

    • Обжарьте рулет на сковороде (желательно гриль). Можно и не делать, но так будет вкуснее. Разрежьте пополам и наслаждайтесь. Приятного аппетита!

      6. Обжарьте рулет на сковороде (желательно гриль). Можно и не делать, но так будет вкуснее.

      Разрежьте пополам и наслаждайтесь.

      Приятного аппетита!




    Блок: 3/3 | Кол-во символов: 2384
    Источник: https://food-club.ru/blog/s-ryboy-i-more-produktami/2402.html

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Шаурма с креветками необходимо…

    Креветки отварить в подсоленной воде с добавлением свежей зелени. Порезать помидоры и огурцы. Вымыть и обсушить листья салата.

    Пока остывают вареные креветки, для соуса смешать майонез с кетчупом, добавить черный молотый перец по вкусу. Намазать соусом лаваш, разложить на него начинку и свернуть лаваш конвертиком. Шаурма с креветками в домашних условиях готова.

    Блок: 3/3 | Кол-во символов: 565
    Источник: https://www.gotovim.ru/recepts/meat/shaurma/48242.shtml

    Как приготовить Шаурма в лаваше с крабовыми палочками, креветками и сыром

    Все любят шаурму, и это неудивительно, ведь это отличный способ вкусно, а главное сытно перекусить. Существует множество способов приготовления шаурмы в домашних условиях. Сегодня мы рассмотрим один из них, с креветками и крабовыми палочками.

    Блок: 3/4 | Кол-во символов: 316
    Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/shaurma-v-lavashe-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-syrom

    Шаурма вегетарианская

    Если вы не едите мясных продуктов, попробуйте этот легкий рецепт для вегетарианцев.

    Нам понадобятся:

    Лаваш — 2 шт.

    Шпинат (свежий или замороженный) — 400 г

    Кинза, укроп, петрушка.

    Базилик (свежий)

    Яйцо куриное сырое — 1 шт

    Масло сливочное — 100 г

    Чеснок — 1 зуб.

    Твердый сыр — 100 г.

    Мелко режем зелень и базилик. Шпинат солим, добавляем чеснок и готовим в микроволновке порядка 10 минут. Сливаем лишнюю выделившуюся жидкость, разбиваем в еще горячий шпинат яйцо. Белок должен стать непрозрачным. Лист лаваша намазываем тонким слоем сливочного масла. Выкладываем на него шпинат и сверху – мелко порубленный сыр. Сворачиваем рулетом. Ставим на 1-2 минуты в микроволновку, чтобы сыр расплавился. Все к столу!

    Блок: 4/6 | Кол-во символов: 760
    Источник: http://edalnya.com/2017/12/5-receptov-shaurmy-v-domashnih-usloviyah.html

    Это интересно:

    Пошаговый рецепт


    Для начала раскладываем лаваш и смазываем майонезом.

    Готовим «начинку» будущей шаурмы: крабовые палочки нарезаем длинными полосками, помидоры нарезаем дольками, натираем сыр, готовим креветки.

    Выкладываем сначала листья салата, затем крабовые палочки и добавляем сверху немного соли, далее в ход идут крабовые палочки и присыпаем тертым сыром. Последними кладем креветки. Готовую начинку поливаем сверху кетчупом, смешанным с майонезом (2:1 -майонез/кетчуп).

    Заворачиваем лаваш, аккуратно вмещая начинку и не давая ей «вылезти» наружу.

    По желанию, шаурму можно поджарить на заранее смазанной маслом сковороде до образования корочки. Приятного аппетита!

    Блок: 4/4 | Кол-во символов: 670
    Источник: https://www.photorecept.ru/recipe/shaurma-v-lavashe-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-syrom

    Шаурма с печенью

    Попробуйте необычную вариацию на тему классической шаурмы.

    Нам понадобятся:

    Лаваш – 2 шт.

    Печень куриная – 200 г.

    Помидор — 1 шт

    Щавель

    Майонез

    Горчица

    Петрушка


    Жарим куриную печень (при жарке можно сбрызнуть ее для мягкости несколькими каплями уксуса). Густо намазываем лаваш смесью майонеза и горчицы. Сверху выкладываем порезанные тонкими полукольцами помидоры и порубленную печень. Посыпаем измельченными петрушкой и щавелем. Сворачиваем ролл.

    Блок: 5/6 | Кол-во символов: 492
    Источник: http://edalnya.com/2017/12/5-receptov-shaurmy-v-domashnih-usloviyah.html

    Шаурма с гречкой


    Это сытное и полезное блюдо понравится и вегетарианцам, и людям, соблюдающим религиозные посты.

    Нам понадобятся:

    Лаваш — 4 штКрупа гречневая — 1/3 стак.

    Грибы вареные — 200 г

    Лук репчатый — 1 шт

    Помидор – 1 шт

    Сладкий перец – 1 шт

    Соевый соус — 2 ст. л.

    Рубим кубиками лук, режем грибы. Обжариваем их вместе. Отваренную гречку добавляем к луково-грибной обжарке, тушим все вместе в соевом соусе. На лаваш выкладываем подготовленную начинку, а сверху добавляем мелко порезанные помидор и перец. По желанию можно сверху полить майонезом или любым другим соусом. Сворачиваем.

    Приятного аппетита!

    Блок: 6/6 | Кол-во символов: 647
    Источник: http://edalnya.com/2017/12/5-receptov-shaurmy-v-domashnih-usloviyah.html

    Кол-во блоков: 11 | Общее кол-во символов: 9238
    Количество использованных доноров: 4
    Информация по каждому донору:

    1. http://edalnya.com/2017/12/5-receptov-shaurmy-v-domashnih-usloviyah.html: использовано 4 блоков из 6, кол-во символов 3360 (36%)
    2. https://www.gotovim.ru/recepts/meat/shaurma/48242.shtml: использовано 2 блоков из 3, кол-во символов 920 (10%)
    3. https://www.photorecept.ru/recipe/shaurma-v-lavashe-s-krabovymi-palochkami-krevetkami-i-syrom: использовано 2 блоков из 4, кол-во символов 986 (11%)
    4. https://food-club.ru/blog/s-ryboy-i-more-produktami/2402.html: использовано 3 блоков из 3, кол-во символов 3972 (43%)



    Поделитесь в соц.сетях:

    Оцените статью:

    1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
    Загрузка...

    Читайте также:

    Лакумы по-кабардински: рецепт и фото... Жареная цветная капуста в кляре: рецепт... Банановая каша: рецепт и фото... Маффины с черникой и абрикосами: рецепт...

Добавить комментарий