|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Блок: 1/2 | Кол-во символов: 433
Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=122805
Содержание Приготовление:Шаг 1На водяной бане растопить шоколад со сливочным маслом и тщательно перемешать. Шаг 2Формы для выпекания смазать сливочным маслом и обильно припылить какао-порошком. Шаг 3Куриные яйца и коричневый сахар взбить в миске, добавить ванильный сахар и 1/2 ч.ложки соли, перемешать, затем, постоянно помешивая, тонкой струйкой влить подготовленный шоколад, Добавить муку и перемешать до однородной массы. Шаг 4Массу разлить в подготовленные формы для запекания и отправить в разогретую до 180°С духовку. Шаг 5Выпекать при температуре 180°С 12-14 минут. Определить готовность шоколадной лавы можно по запекшемуся верху. Как только верх запечется, лаву нужно достать из духовки. Шаг 6С помощью ножа аккуратно отделите от края формы десерт и переверните его в тарелку. Присыпьте сахарной пудрой, добавьте шарик мороженого, свежие ягоды или фрукты. Шаг 7Шоколадную лаву подают горячей. Когда вы разломите десерт из него вытечет горячая шоколадная лава… Приятного аппетита!
Блок: 2/3 | Кол-во символов: 1018
Источник: https://www.tvcook.ru/recipes/video-recipes/shokoladnaya-lava—shokoladnyj-fondan.html Это интересно: Шоколадная кростата: рецепт и фото рецепт с фото пошаговый
3 порции 35 мин (ваши 15 мин) Это знаменитое шоколадное пирожное, рецепт с шоколадной начинкой. Самое любимое и необычайно легкое в приготовлении. |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Этот рецепт пирожного шоколадного на три порции. Пошаговый фото рецептШоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake)
Рецепт: Шоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake). Как приготовить Шоколадное пирожное «Лава» (Chocolate Lava cake)? Запомнить и поделиться рецептом с друзьями: С иллюстрацией: Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах: Рецепты изделий из теста › Пироги › Шоколадные пироги Рецепты сладостей › Кексы › Кекс шоколадный Пирожные Американская кухня В духовке Тема › «Гость на пороге» — блюда за 10 минут Искать в СуперПоиске |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Шоколадный пирог 
Супервлажный шоколадный торт 
Крейзи-кейк. Очень простой… 
Брауни 
Шоколадный пирог 
Капкейки «Брауни» 
Шоколадные кексы (маффины) 
Самый простой шоколадный кекс 
Шоколадный кекс 
Пирожное «Вупи» с меренгой 
Детское пирожное «Киндер Милк-Слайс» 
«Умное» пирожное 
Бисквитные пирожные с масляным кремом 
Пирожные «Корзиночки» из песочного… 
Джамбалайя 
Домашние корн-доги (сосиски в тесте) 
Классический американский бургер 
Чикен Пармезан 
Американский яблочный пирог 
Слоеная картошка «На все случаи жизни» 
Запеканка мясная «Сытная» 
«Гнёзда» из спагетти с фаршем,… 
Картошка по-деревенски в духовке 
Запеканка «Ленивая жена» Источник: https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=122805
Ингредиенты:
- Шоколад — 100 Грамм
- Яйца — 2 Штуки
- Сливочное масло — 75 Грамм
- Сахарный песок — 60 Грамм
- Ваниль или ванильный экстракт — 1 Чайная ложка (по желанию)
- Мука пшеничная — 50 Грамм
- Сахарная пудра — 10 Грамм (для посыпки)
- Какао-порошок — 10 Грамм
Количество порций: 4-5
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnaya_lava-74574.html
Дополнительная информация
Пирожное лава, расплавленная лава, теплое шоколадное пирожное, шоколадный фондант, мягкий шоколадный пудинг – под такими названиями может выступать это знаменитое на весь мир теплое нежное шоколадное пирожное. Его придумал в 1987 году американский шеф-повар французского происхождения Жан-Жорж Вонгерихтен.
Готовить его весьма и весьма просто. Большой плюс – это то, что до отправления в духовку заготовку можно сделать заранее и хранить в холодильнике. Главное, вынуть из холодильника примерно за полчаса до готовки, чтобы оно приняло комнатную температуру. Что важно в этом рецепте? Качество шоколада! От того, какой шоколад здесь используется, пирожное может стать образцом изысканной выпечки.
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Сложность: Простой
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Источник: https://www.koolinar.ru/recipe/view/141695
Как приготовить «Шоколадная «лава»»
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Измельчите шоколад, нарежьте кубиком сливочное масло и поставьте все на водяную баню.
Растопите шоколад вместе со сливочным маслом и дайте ему немного остыть.
Вбейте в емкость для взбивания яйца, добавьте сахар и ванилин или ванильный экстракт.
Взбейте сахар с яйцами до пышной пены.
Влейте в яичную смесь растопленный с маслом шоколад.
Взбейте до однородной массы.
Частями вводите муку и продолжайте взбивать.
Взбивайте до однородного состояния.
Подготовьте формочки для выпечки, они могут быть самые разные: силиконовые, керамические. Смажьте формочки сливочным маслом.
Края формочек обсыпьте какао, излишки стряхните.
Заполните формочки тестом, но не до самого края.
Выпекайте в духовке, разогретой до 190 градусов в течение 11-13 минут. Чтобы пирожное хорошо извлеклось из формочки, осторожно пройдитесь по краю шпателем или ножом.
Выложите пирожное на тарелку.
Сверху пирожное можно украсить сахарной пудрой и подавать с шариком мороженого. При легком нажатии на пирожное из него вытечет вкусная шоколадная масса и это означает, что десерт приготовлен правильно. Приятного чаепития!
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnaya_lava-74574.html
Это интересно: Утиные рулеты с тыквенно-грибной начинкой: рецепт и фото
Совет от повара:
Количество продуктов в рецепте дано из расчета 4-5 порций, их количество зависит от объема формочек, использованных для выпекания. Шоколад желательно брать темный, но если вы не любитель такого шоколада, то можно использовать молочный.
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавление рецепта в книгу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Источник: https://povar.ru/recipes/shokoladnaya_lava-74574.html
Количество использованных доноров: 4
Информация по каждому донору:
- https://www.tvcook.ru/recipes/video-recipes/shokoladnaya-lava—shokoladnyj-fondan.html: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 1018 (7%)
- https://povar.ru/recipes/shokoladnaya_lava-74574.html: использовано 3 блоков из 5, кол-во символов 7158 (51%)
- https://www.koolinar.ru/recipe/view/141695: использовано 1 блоков из 3, кол-во символов 850 (6%)
- https://www.RussianFood.com/recipes/recipe.php?rid=122805: использовано 2 блоков из 2, кол-во символов 4902 (35%)
 (Пока оценок нет) Загрузка... |
